Medellín: Kaffeeplantage & Rösterei Tour mit Abholung

★★★★★★★★★★ 4,97 (1.538 Bewertungen) 97% gaben 5 Sterne

Kostenlose StornierungSehr gefragt

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Dauer4 h–5 h

GruppeBis 15

SprachenEN · ES

AbholungAn deinem Hotel

Spaziere durch Kaffeeplantagen bei Medellín, röste und probiere frische Bohnen

Du spazierst durch grüne Kaffeeplantagen bei Medellín, pflückst reife Kirschen mit lokalen Bauern, schaust bei der Röstung in einer kleinen Manufaktur zu und probierst preisgekrönte Kaffees direkt nebeneinander. Inklusive Hotelabholung und sympathischen Guides, die ihre Leidenschaft teilen – mit klebrigen Fingern und vielleicht einer neuen Liebe für kolumbianischen Kaffee gehst du nach Hause.

4 h–5 h

Ablauf Schritt für Schritt

Kaffeeplantage und Rösterei Tour

Fahrt zur Kaffeeplantage nahe Medellín
Spaziergang zwischen Kaffeepflanzen
Einblick in den Bio-Kaffeeanbau
Kaffeeverkostung direkt von der Farm
Besuch einer Spezialitäten-Kaffeerösterei
Einblick in den industriellen Kaffeeprozess
Lerne, Kaffee wie ein Profi zu verkosten
Verkostung besonderer Kaffeesorten

Das Erlebnis

„Hast du den wirklich gepflückt?“ Diego grinste, während er die kleine rote Kirsche hochhielt, die ich gerade in meinen Korb gelegt hatte. Ich zuckte mit den Schultern – für mich sah sie reif aus, aber er schüttelte den Kopf und zeigte mir, wie die besten fast in der Hand leuchten. Die Farm lag nur etwa 25 Minuten von Medellín entfernt, doch es fühlte sich an, als wären wir an einem viel ruhigeren Ort, an dem man nur Vögel zwitschern und das Rascheln der Blätter unter den Füßen hört. Immer wieder schnupperte ich die Luft – dieser erdige, süße Duft, den man in keinem Café zu Hause findet. Vielleicht war es der Morgentau, der mit dem Boden verschmolz, oder genau so riecht echter kolumbianischer Kaffee, bevor er geröstet wird.

Wir schlenderten zwischen den Reihen der Kaffeepflanzen, während unsere Führerin (ich glaube, sie hieß Lina?) erklärte, warum gerade diese Hügel vor den Toren Medellíns so perfekt für den Kaffeeanbau sind – irgendwas mit Höhe und Schatten, was damals Sinn ergab, aber ehrlich gesagt war ich mehr abgelenkt von einem Kolibri, der direkt an meinem Ohr vorbeizischte. Als wir schließlich selbst Kirschen pflücken durften, merkte ich, wie vorsichtig und langsam man dabei sein muss. Meine Finger klebten vom Saft, was mich überraschte – ich hatte Kaffee immer als trocken vorgestellt, bis er gebrüht wird.

Danach ging’s zur Rösterei. Dass ich so viel lachen würde, als alle versuchten, „catación“ (Kaffeeverkostung) auszusprechen, hatte ich nicht erwartet – Li lachte, als ich es auf Spanisch versuchte, ich hab’s wohl ziemlich verhauen. Drinnen roch es gleichzeitig nach frisch geröstetem Brot und Schokolade. Wir lernten, wie hier in kleinen Chargen geröstet wird, und probierten verschiedene Kaffees direkt nebeneinander – einer hatte so eine zitronige Note, die ich jedes Mal wieder vermisse, wenn ich zuhause meinen Filterkaffee trinke. Verrückt, wie so ein vierstündiger Ausflug von Medellín aus den normalen Kaffee plötzlich langweilig wirken lässt.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst privaten Transport mit Hotelabholung (El Poblado kostenlos), leichte Erfrischungen und Snacks unterwegs, geführte Spaziergänge über Plantage und in der Rösterei mit Übersetzern bei Bedarf sowie eine Verkostung von Spezialitätenkaffees, bevor es zurück in die Stadt geht.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungHaustiere willkommen

Betrieben von Colombia Coffee Tour