Tour fattoria e torrefazione caffè a Medellín: Raccogli e assaggia

Raccogli le ciliegie, torrefai i chicchi, assapori la differenza

Un tour di 4 ore tra fattoria e torrefazione a Medellín combina lavoro pratico in una fattoria biologica con lezioni in una microtorrefazione specializzata, incluso il trasferimento dall’hotel a El Poblado, guida in inglese o spagnolo e degustazione di profili premiati. La fattoria si trova a 25 minuti dal centro e la torrefazione ti insegna a degustare come un esperto.

Itinerario passo dopo passo

Tour fattoria e torrefazione caffè

• Viaggio verso la fattoria di caffè vicino a Medellín
• Passeggiata tra le piantagioni di caffè
• Apprendimento sulla produzione di caffè biologico
• Degustazione del caffè della fattoria
• Visita alla microtorrefazione specialty
• Apprendimento del processo industriale del caffè
• Partecipazione a una degustazione speciale di caffè

Cosa è incluso

• Trasporto privato con pick-up e drop-off dall’hotel a El Poblado.
• guida dal vivo in inglese o spagnolo.
• raccolta pratica delle ciliegie in fattoria.
• tour della torrefazione e laboratorio con spiegazioni sulla torrefazione e degustazione.
• assaggio di caffè specialty valutati da Q-grader.
• snack e bevande leggere.
• polizza assicurativa del tour.

Orari

• Da lunedì a sabato 08:00

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Prima di prenotare

Gruppo Fino a 15 5 private ›

Guida dal vivo Inglese e spagnolo

Ritrovo e prelievo Il prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Età Adulto (5 anni e oltre) · Bambino (meno di 5 anni): gratis

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico Animali ammessi

Gestito da Colombia Coffee Tour

Prezzi e orari aggiornati 9 giorni fa

Recensioni dei viaggiatori

4,97 ★★★★★ Eccezionale 1.558 recensioni verificate di viaggiatori Il 97% ha dato 5 stelle

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L’esperienza

Il viaggio è breve, tanto che non ti aspetteresti di trovare una fattoria di caffè attiva circondata da giardini così vicino a Medellín. Una volta arrivato, cammini tra le piante e raccogli a mano le ciliegie mature, imparando perché l’altitudine, il terreno e il clima della Colombia producono chicchi con l’intensità e la complessità per cui sono famosi. La fattoria coltiva caffè biologico e il team spiega i dettagli che distinguono ciò che tieni in mano dai chicchi comuni. Assaggi una tazza fatta con il caffè prodotto qui, ancora calda.

Dopo la fattoria, ti sposti in una microtorrefazione specializzata e laboratorio dove un team locale ti guida attraverso il processo che segue la raccolta. Vedi la torrefazione e impari come questa influisce sul sapore, poi assaggi una serie di caffè scelti per i loro profili distinti, quelli che ottengono punteggi alti dai Q-grader, i professionisti che valutano il caffè specialty. Ogni tazza ha un sapore chiaramente diverso e impari cosa cercare quando li assaggi da solo. Il tour include il trasferimento da e per l’hotel a El Poblado, una guida in inglese o spagnolo, snack e bevande leggere e l’assicurazione del tour.

Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (meno di 5 anni): gratis.

Quanto dista la fattoria di caffè dal centro di Medellín?

La fattoria si trova a circa 25 minuti dalla città, abbastanza vicina per una gita di mezza giornata ma abbastanza lontana da sentirsi fuori dall’area urbana. Il trasferimento dall’hotel a El Poblado è incluso nel prezzo.

In questo tour si raccolgono davvero le ciliegie o si guarda solo?

Raccogli a mano le ciliegie mature durante la parte in fattoria, quindi fai il lavoro tu stesso invece di osservare. La guida spiega cosa cercare e perché il momento è importante.

Cosa succede nella parte in torrefazione?

Alla microtorrefazione specializzata osservi il processo di torrefazione e impari come calore e tempo cambiano il sapore dei chicchi. Poi assaggi diversi caffè premiati e impari a riconoscere le differenze tra loro, come fanno i degustatori professionisti.

Il pranzo è incluso o devo mangiare prima?

Il pranzo non è incluso, anche se il tour offre snack e bevande leggere. Organizzati per mangiare prima o dopo in città.

Quanto dura il tour completo?

Il tour dura 4-5 ore dal pick-up al ritorno, includendo la visita alla fattoria, il tour della torrefazione, le degustazioni e il viaggio da e per l’hotel.