Parti da Porto verso le dolci colline della Valle del Douro con una guida locale—fermandoti per due degustazioni di porto tra vigneti terrazzati, condividendo un pranzo in famiglia, e poi navigando lungo il fiume Douro. Aspettati risate per parole storpiate, mani macchiate di succo d’uva e momenti di silenzio a guardare la luce danzare tra le viti antiche.
Conosci quel momento in cui il bus lascia finalmente Porto alle spalle e i rumori della città si affievoliscono? È successo mentre attraversavamo il ponte: il sole scintillava sul fiume e qualcuno dietro di me ha esclamato (credo fosse la prima volta che vedeva quelle terrazze). La nostra guida, Joana, indicava minuscoli villaggi nascosti tra le colline. Passava dall’inglese al francese senza perdere il ritmo. Ho provato a seguirla in portoghese un paio di volte, ma alla fine ho mollato dopo “vinho”. L’aria aveva un profumo verde, se ha senso — come pietra bagnata e viti dopo la pioggia della notte.
La prima tappa è stata una cantina a conduzione familiare. Camminavamo tra filari di viti antiche, gli stivali affondavano nella terra morbida. Dentro, le botti erano allineate come soldati. La degustazione di porto è stata… beh, di solito non amo i vini dolci, ma qualcosa nel sorseggiarlo con pane e formaggio funzionava alla perfezione. Joana ci ha raccontato della produzione — a quanto pare, alcune tecniche sono rimaste immutate da secoli. Le mani del proprietario erano viola di mosto; ha riso quando ho provato a pronunciare “tawny” in portoghese (non ci sono riuscito per niente). Poi è arrivato il pranzo: uno stufato robusto, pane croccante e più vino di quanto probabilmente servisse a mezzogiorno.
Dopo pranzo è arrivato il mio momento preferito: scivolare lentamente su una barca lungo il fiume Douro. L’acqua si muoveva appena; si sentivano gli uccelli risuonare sulle rive. Mi sono appoggiato alla ringhiera solo per sentire quanto fosse fredda — più di quanto immaginassi a fine primavera. Il sole sul viso, i vigneti che scorrevano in tutte le sfumature di verde e oro. Per un po’ nessuno ha parlato. Non so se fosse il vino o semplicemente quel paesaggio a incantare tutti.
La gita di un giorno dura circa 9 ore, trasporto da e per Porto incluso.
Il pick-up in hotel è disponibile se selezionato al momento della prenotazione; altrimenti il punto d’incontro è alla Chiesa di Lapa a Porto.
Sì, durante il tour assaggerai vini porto in due diverse cantine della Valle del Douro.
Il pranzo tradizionale con sapori locali è incluso nel pacchetto.
Il tour comprende una crociera di un’ora sul fiume Douro tra i paesaggi dei vigneti.
Sì, è possibile richiedere pasti vegetariani; basta segnalarlo al momento della prenotazione.
I bambini sono benvenuti ma devono essere accompagnati da un adulto; l’età minima per le degustazioni è 16 anni.
Sì, una guida esperta ti accompagnerà in ogni fase del tour.
Il tuo giorno include pick-up in hotel se selezionato (o un punto d’incontro comodo), visite guidate a due cantine con degustazioni di porto, WiFi a bordo per condividere subito le foto, un pranzo abbondante con piatti regionali (anche opzioni vegetariane), più una crociera di un’ora sul fiume prima del rientro a Porto in serata.
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