San Miguel De Allende: Degustazione Privata di Distillati e Vini con Sommelier

Riassunto

Masterclass di Distillati e Vini Messicani nel Cuore di San Miguel

Vivi una degustazione guidata dei tesori liquidi del Messico—dal mezcal affumicato ai vini regionali decisi—a San Miguel De Allende. Assapora tapas gourmet mentre un sommelier certificato ti racconta le storie dietro ogni sorso. Un’occasione unica per provare distillati rari, fare tutte le domande e scoprire sapori indimenticabili.

Com’è l’esperienza?

“Prova questo—annusa il fumo,” ci ha detto il sommelier, porgendoci un bicchiere di mezcal che brillava alla luce del pomeriggio. Eravamo seduti attorno a un lungo tavolo di legno in un angolo tranquillo di San Miguel De Allende, quel tipo di posto dove si sentono le campane della chiesa in lontananza e le risate dalla piazza. Il primo sorso era intenso e terroso, niente a che vedere con la tequila che conoscevo. Ho notato come tutti si sono avvicinati, curiosi di scoprire la storia dietro ogni bottiglia.

Siamo passati dal mezcal al sotol e poi al bacanora—ogni distillato con un carattere e una storia unici. La nostra guida ci ha spiegato perché la raicilla ha un sapore quasi pepato e come il posh venga ancora prodotto a mano in Chiapas. L’aria era leggermente profumata di agave e agrumi, mentre piattini di canapé arrivavano al momento giusto. Mi è piaciuto che il sommelier non ci abbia mai fatto fretta; rispondeva a ogni domanda, anche quelle più strane sui barili o sulle ceralacche sulle bottiglie.

Se ami il vino, c’è anche una sezione dedicata ai rossi e bianchi messicani. Ho scoperto quali regioni stanno guadagnando fama internazionale e qualche trucco per scegliere bene nei negozi locali. Alla fine, i miei appunti erano pieni di nomi nuovi e il mio palato sembrava aver viaggiato per metà del Messico senza muovermi da quella stanza accogliente.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Masterclass sui Distillati Messicani

• Masterclass con sommelier professionista
• Scopri Tequila, Mezcal, Sotol, Bacanora, Raicilla, Posh
• Degusta vini messicani di diverse regioni
• Gusta 4 tapas e canapé gourmet

Domande frequenti

Quali bevande sono incluse in questa degustazione a San Miguel De Allende?

Assaggerai diversi distillati tradizionali messicani come tequila, mezcal, sotol, bacanora, raicilla e posh. Se ti interessa, c’è anche una selezione di vini messicani.

Durante la degustazione viene servito del cibo?

Sì—vengono servite tapas e canapé gourmet per accompagnare le bevande e abbinare i sapori.

Serve esperienza con distillati o vini per partecipare?

Assolutamente no! Il sommelier spiega tutto in modo semplice e risponde a qualsiasi domanda, anche per chi è alle prime armi.

La degustazione è accessibile a persone con difficoltà motorie?

Il locale è completamente accessibile con sedia a rotelle, compresi ingressi e bagni. Sono benvenuti anche passeggini e animali di servizio.

Cosa è incluso

La tua esperienza include la guida esperta di un sommelier internazionale, degustazioni di distillati e vini unici del Messico. Potrai gustare tapas gourmet e acqua in bottiglia per tutta la durata, e tra un sorso e l’altro non mancheranno piatti e racconti da scoprire.