San Miguel de Allende Verkostung: Mezcal, Tequila & Wein

Genießen Sie fachmännisch abgestimmte Tapas und Canapés und erfahren Insider-Tipps in San Miguel

Eine 90-minütige Verkostung in San Miguel de Allende mit einem professionellen Sommelier, der Sie durch Herstellung, Aromen und Geschmacksnoten der bekanntesten handgefertigten Spirituosen Mexikos führt — Tequila, Mezcal, Sotol, Bacanora, Raicilla und Posh — plus regionale mexikanische Weine, falls gewünscht. Gourmet-Tapas und Mineralwasser sind inklusive; der Kurs findet auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch statt.

Das Erlebnis

Sie haben einen freien Nachmittag oder eine Lücke im Programm und möchten verstehen, was mexikanische Spirituosen voneinander unterscheidet. Ein zertifizierter Sommelier führt die Gruppe durch eine strukturierte Verkostung, beginnend mit dem Herstellungsprozess und weiter zu den Geschmacksrichtungen, Aromen und Eigenschaften, die handgefertigten Mezcal von kommerziellem Tequila unterscheiden, und beide von den weniger bekannten Sotol, Bacanora, Raicilla und Posh. Der Vergleich steht im Mittelpunkt — Sie probieren die renommiertesten Varianten, damit die Unterschiede deutlich werden.

Wenn Sie Wein bevorzugen, wechselt der Sommelier zu mexikanischen Weinen aus verschiedenen Regionen des Landes, basierend auf internationaler Zertifizierung. In jedem Fall werden vier Gourmet-Tapas und Canapés zu den Verkostungen serviert, damit Sie nicht auf nüchternen Magen trinken. Die gesamte Sitzung dauert 90 Minuten, was lang genug ist, um über den ersten Schluck hinaus echtes Lernen zu ermöglichen, ohne den ganzen Nachmittag zu beanspruchen.

Die Gruppe ist so klein, dass der Sommelier Fragen beantworten und das Tempo anpassen kann — Sie stehen nicht in einer Menschenmenge. Das Mindestalter beträgt 18 Jahre. Der Veranstaltungsort ist rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie nicht mit dem Auto kommen.

Was enthalten ist

• Masterclass mit professionellem zertifiziertem Sommelier.
• Verkostung von handgefertigtem Mezcal, Tequila, Sotol, Bacanora, Raicilla und Posh (oder mexikanische Weine nach Wahl).
• vier Gourmet-Tapas und Canapés.
• Mineralwasser.

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von ICAVI Tasting Room

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie einen freien Nachmittag haben und mehr als „Ich mag Tequila“ erfahren möchten. Die Zertifizierung des Sommeliers und die kleine Gruppe sorgen für echte Anleitung, nicht nur fürs Probieren und Plaudern, und die handgefertigten Spirituosen sind nicht in jeder Bar zu finden.

Bewertungen von Reisenden

4,79★★★★★★★★★★

92 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Worin besteht der Unterschied zwischen Mezcal und Tequila, den ich wirklich schmecken werde?

Mezcal und Tequila stammen beide von Agave, aber Mezcal wird aus verschiedenen Agavenarten hergestellt und traditionell in unterirdischen Gruben geröstet, was ihm einen rauchigen Charakter verleiht, den Tequila — der nur aus blauer Agave hergestellt und in industriellen Brennblasen destilliert wird — nicht hat. Der Sommelier erklärt beide Verfahren, und Sie verkosten hochwertige Beispiele, um den Unterschied im Glas zu erkennen.

Kann ich an der Verkostung teilnehmen, wenn ich keinen Alkohol trinke?

Der Kurs konzentriert sich auf alkoholische Getränke und richtet sich an Trinkende. Mineralwasser und Gourmet-Tapas sind enthalten, aber das Lernen basiert auf der Verkostung selbst.

Wie viele Personen sind in der Gruppe?

Die Gruppe ist klein genug, damit der Sommelier Fragen beantworten und das Tempo anpassen kann, die genaue Teilnehmerzahl ist aber nicht festgelegt. Sie sind nicht in einer großen Menschenmenge.

Muss ich etwas über Spirituosen oder Wein wissen, bevor ich komme?

Nein. Der Sommelier beginnt mit den Grundlagen — wie jede Spirituose hergestellt wird, worauf man bei Geschmack und Aroma achten sollte — und baut darauf auf. Der Kurs ist für Einsteiger in mexikanische Getränke und für erfahrene Genießer, die ihr Wissen vertiefen wollen.

Welche Sprachen spricht der Sommelier?

Der Kurs findet je nach Gruppe auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch statt. Bitte geben Sie Ihre Sprachpräferenz bei der Buchung an.