Corso di cucina farm to table con raccolta a San Miguel de Allende

Raccogli verdure direttamente dall’orto e poi cucinale in piatti che rifarai a casa

Un corso di cucina di quattro ore a San Miguel de Allende in cui inizi raccogliendo verdure fresche di stagione da un orto biologico, poi cucini con uno chef locale un antipasto, due portate principali e un dessert usando ciò che hai raccolto. Il corso include aguas frescas locali, birre artigianali e vini regionali, oltre al trasporto privato da e per il tuo hotel. Un guida conduce la lezione in inglese o spagnolo.

L’esperienza

L’esperienza inizia in una fattoria biologica fuori San Miguel de Allende, dove raccoglierai verdure ed erbe aromatiche che diventeranno il tuo pasto. Uno chef locale ti guida nel processo di cucina, insegnandoti tecniche che puoi usare ovunque, non solo le ricette, ma come lavorare con ingredienti di stagione e costruire i sapori come si fa nella regione. Prepari un antipasto, due portate principali e un dessert, ognuno fatto con quello che hai raccolto quella mattina.

Durante le quattro ore, assaggi bevande locali mentre cucini: aguas frescas (bevande rinfrescanti alla frutta), birre artigianali di birrifici messicani e vini della regione. Il corso è pensato per essere interattivo e pratico, non una dimostrazione da guardare da lontano. Il trasporto privato ti viene a prendere in hotel e ti riporta a fine corso, così non devi preoccuparti della logistica.

Cosa è incluso

• Trasporto privato da e per l’hotel.
• tour dell’orto con raccolta degli ingredienti.
• lezione con uno chef locale.
• antipasto, due portate principali e dessert che cucini.
• aguas frescas locali, birre artigianali e vini regionali.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniParte alle 09:00

EtàAdulto (18-80 anni) · Ragazzo (15-17 anni) · Sotto i 15 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e spagnolo

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoAnimali ammessiI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Farm-to-Table Cooking Experience in San Miguel

È questo che fa per te?La guida conduce la lezione in inglese o spagnolo, scegli la lingua in cui ti senti più a tuo agio. Il corso è aperto dai 15 anni in su, i bambini più piccoli possono partecipare con un adulto.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

6 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e spagnolo.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (15-17 anni). Sotto i 15 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa insegna a preparare il corso di cucina?

Prepari un antipasto, due portate principali e un dessert, tutti fatti con le verdure e le erbe raccolte nell’orto quella mattina. Lo chef ti insegna le tecniche per poter rifare i piatti a casa con gli ingredienti di stagione che trovi lì.

Serve esperienza in cucina per partecipare a questo corso?

Non è richiesta alcuna esperienza precedente. Il corso è pensato per essere interattivo e divertente, con l’istruzione di uno chef locale che ti guida passo dopo passo.

Il trasporto è incluso o devo organizzarmi da solo per arrivare?

Il trasporto privato è incluso. L’operatore ti viene a prendere in hotel e ti riporta a fine corso.

Cosa è incluso nel corso di quattro ore oltre alla lezione di cucina?

Il corso include il tour dell’orto e la raccolta degli ingredienti, tutti i piatti che prepari, aguas frescas locali, birre artigianali e vini regionali, più il trasporto privato da e per l’hotel.