Cours de cuisine ferme à table à San Miguel de Allende avec récolte

Récoltez les légumes directement dans le jardin, puis cuisinez-les en plats que vous referez chez vous

Un cours de cuisine de quatre heures à San Miguel de Allende où vous commencez par cueillir des légumes frais de saison dans un jardin bio, puis travaillez avec un chef local pour préparer une entrée, deux plats principaux et un dessert avec ce que vous avez récolté. Le cours comprend des aguas frescas locales, des bières artisanales et des vins régionaux, ainsi qu’un transfert privé depuis et vers votre hôtel. Un guide anime la session en anglais ou en espagnol.

L’expérience

L’expérience débute dans une ferme biologique en dehors de San Miguel de Allende, où vous cueillez les légumes et herbes qui deviendront votre repas. Un chef local vous guide tout au long de la préparation, en vous apprenant des techniques utilisables partout : pas seulement les recettes, mais aussi comment travailler les ingrédients de saison et composer les saveurs comme dans la région. Vous préparez une entrée, deux plats principaux et un dessert, chacun élaboré à partir de ce que vous avez récolté ce matin-là.

Durant les quatre heures, vous dégustez des boissons locales en cuisinant : aguas frescas (boissons fruitées rafraîchissantes), bières artisanales mexicaines et vins de la région. Le cours est conçu pour être interactif et pratique, pas une démonstration à regarder. Un transfert privé vient vous chercher à votre hôtel et vous y ramène à la fin, pour que vous n’ayez pas à gérer la logistique.

Ce qui est inclus

• Transfert privé depuis et vers l’hôtel.
• visite du jardin avec récolte des ingrédients.
• cours avec un chef local.
• entrée, deux plats principaux et dessert que vous cuisinez.
• aguas frescas locales, bières artisanales et vins régionaux.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 09:00

ÂgesAdulte (18 à 80 ans) · Jeune (15 à 17 ans) · Moins de 15 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide en directAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Accessible en poussetteAnimaux acceptésLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Farm-to-Table Cooking Experience in San Miguel

Est-ce fait pour vous ?Le guide anime le cours en anglais ou en espagnol, choisissez la langue dans laquelle vous êtes à l’aise. Le cours est ouvert aux personnes de 15 ans et plus, les plus jeunes peuvent participer avec un adulte.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

6 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et espagnol.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (15 à 17 ans). Moins de 15 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que vais-je apprendre à préparer pendant le cours de cuisine ?

Vous préparez une entrée, deux plats principaux et un dessert, tous réalisés avec les légumes et herbes que vous avez cueillis dans le jardin ce matin. Le chef vous enseigne les techniques pour que vous puissiez refaire ces plats chez vous avec les ingrédients de saison que vous trouverez.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Aucune expérience préalable n’est nécessaire. Le cours est conçu pour être interactif et ludique, avec un chef local qui vous guide à chaque étape.

Le transfert est-il inclus ou faut-il organiser mon propre transport ?

Le transfert privé est inclus. L’opérateur vient vous chercher à votre hôtel et vous y ramène à la fin du cours.

Qu’est-ce qui est inclus dans le cours de quatre heures en plus des instructions de cuisine ?

Le cours comprend la visite du jardin et la récolte des ingrédients, tous les plats que vous préparez, des aguas frescas locales, des bières artisanales et des vins régionaux, ainsi que le transfert privé depuis et vers l’hôtel.