Corso di pasta fatta a mano a Verona: Impara 3 ricette regionali
Prepara tre piatti di pasta regionali in una cucina domestica e poi mangia quello che hai fatto
Un corso privato di pasta fatta a mano a casa di una Cesarina a Verona dove impari a modellare tre ricette regionali autentiche, ognuna con la sua tecnica. Lavori alla tua postazione con tutti gli ingredienti e gli strumenti forniti, poi assaggi tutto quello che hai preparato accompagnato da vini locali bianchi e rossi. Il corso dura tre ore ed è tenuto in inglese o italiano da una cuoca appassionata che apre la sua cucina ai viaggiatori curiosi.
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L’esperienza
Arrivi a casa di una Cesarina a Verona e prendi posto a una postazione attrezzata con tutto il necessario: mattarelli, tagliapasta, spazio di lavoro e tutti gli ingredienti per la giornata. L’ospite ti guida nella preparazione di tre diversi formati di pasta (piatti come Bigoli con le Sarde, Gnocchi di Patate o altre specialità regionali simili) mostrando i movimenti delle mani e i tempi che distinguono una cuoca casalinga da chi segue solo una ricetta. Ogni ricetta ha il suo trucco, e li impari facendo, non guardando una dimostrazione.
Dopo aver formato e cotto la pasta, ti siedi per assaggiare tutti e tre i piatti. Una selezione di vini locali bianchi e rossi accompagna il pasto, insieme ad acqua e caffè. L’esperienza dura tre ore, il tempo giusto per lavorare senza fretta e gustare quello che hai preparato. Cesarine opera in più di 120 città italiane. Questa è a Verona, e l’ospite parla inglese o italiano.
Cosa è incluso
- Istruzioni private per fare la pasta.
- tutti gli ingredienti e gli strumenti da cucina.
- assaggio di tre ricette regionali di pasta.
- vini locali bianchi e rossi.
- acqua e caffè.
- tasse locali.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Scegli tra il corso completo di pasta fresca, che insegna tre formati diversi in tre ore, o il corso espresso di ravioli se hai meno tempo. Entrambi sono privati e si tengono a casa della Cesarina. Scegli quello che si adatta meglio al tuo tempo e al tipo di pasta che vuoi imparare.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quali tre piatti di pasta imparerò a fare?
Il corso comprende tre ricette regionali autentiche che cambiano con le stagioni. Esempi sono Bigoli con le Sarde, Gnocchi di Patate e altre specialità venete, ma i piatti esatti dipendono dalla stagione al momento della prenotazione.
Serve esperienza in cucina per partecipare al corso?
No. Ogni partecipante ha la sua postazione con tutti gli strumenti e ingredienti pronti, e la Cesarina insegna passo dopo passo le tecniche. Il corso è pensato per chi vuole imparare, non per cuochi esperti.
Cosa succede dopo aver preparato la pasta?
Assaggi tutti e tre i piatti di pasta che hai preparato, accompagnati da una selezione di vini locali bianchi e rossi. Sono inclusi anche acqua e caffè.
Quanto dura il corso?
Il corso dura tre ore dall’inizio alla fine, compresi preparazione, assaggio e vini.
Cosa è incluso nel prezzo?
Il prezzo copre il corso privato, tutti gli ingredienti e gli strumenti da cucina, l’assaggio delle tre ricette di pasta, vini locali e bevande, e le tasse locali. Devi solo presentarti.
Corso di pasta fatta a mano a Verona: Impara 3 ricette regionali
3h · EN · IT
da € 89 a persona
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