Tour del vino a Bardolino: degustazione dalla vigna alla cantina
Cammina tra i filari, poi assaggia ciò che invecchia in rovere
Un tour di 2 ore sulla produzione del vino alla cantina Lenotti di Bardolino ti porta attraverso la vigna Santa Cristina, la cantina di fermentazione e la barricaia sotterranea, concludendo con la degustazione di 4 vini tra cui un Amarone DOCG Classico. La guida spiega i metodi di produzione e la storia della cantina, attiva dal 1906. Età minima 18 anni; guide dal vivo in inglese e italiano.
L’Esperienza
Inizia tra i filari della vigna Santa Cristina, una delle ultime vigne vicino al Lago di Garda. La guida ti accompagna tra le viti spiegando cosa rende questo luogo speciale, poi segue il percorso dell’uva una volta uscita dal campo. Si passa dall’area di ricezione alla cantina di fermentazione, dove si osserva la fase attiva della vinificazione, quindi si scende nella barricaia sotterranea dove i vini rossi riposano in botti di rovere e barrique per l’invecchiamento.
La cantina è il cuore dell’esperienza. Si vede il processo di imbottigliamento in azione e si impara come funziona l’invecchiamento — come il rovere influenza il sapore, quanto tempo i diversi vini passano sottoterra, perché la famiglia Lenotti ha scelto questa particolare struttura. La guida racconta la storia della cantina dal 1906 e risponde alle domande sulle scelte di produzione che non penseresti di fare finché non sei davanti alle botti.
La degustazione arriva alla fine, con 4 vini versati e spiegati. L’Amarone DOCG Classico è il protagonista, ma si assaggiano anche vini che mostrano la varietà prodotta dalla vigna e dalla cantina. Alla degustazione sono serviti grissini. Il tour dura circa 2 ore, la cantina è accessibile in sedia a rotelle e nelle vicinanze ci sono opzioni di trasporto accessibili.
Cosa è incluso
- Passeggiata nella vigna Santa Cristina.
- visita alla cantina di fermentazione.
- accesso alla barricaia sotterranea.
- degustazione di 4 vini tra cui Amarone DOCG Classico.
- grissini.
- guida dal vivo in inglese o italiano.
Gestito da Cantine Lenotti
È questo che fa per te?Prenota questo tour se hai un pomeriggio libero a Bardolino e vuoi vedere come si fa il vino, non solo assaggiarlo — cammini nella vigna, osservi fermentazione e invecchiamento, poi assaggi i vini finiti sapendo da dove vengono.
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Cosa succede durante la degustazione alla fine del tour del vino a Bardolino?
Assaggi 4 vini tra cui un Amarone DOCG Classico, con la guida che spiega le caratteristiche e i metodi di produzione di ciascuno. Sono serviti grissini.
Posso visitare la vigna Santa Cristina se non sono mai stato in una cantina prima?
Sì. La guida spiega la vigna e il processo di vinificazione durante il percorso, quindi non serve alcuna conoscenza precedente. Il tour è pensato per imparare come l’uva diventa vino.
Quanto dura il tour alla cantina Lenotti?
Il tour dura circa 2 ore dall’inizio alla fine, inclusa la passeggiata in vigna, la visita alla cantina e la degustazione finale.
La barricaia è sotterranea e si può attraversare a piedi?
Sì, la barricaia è sotterranea dove i vini rossi invecchiano in botti di rovere e barrique. La si attraversa durante il tour e si vede il processo di invecchiamento e l’imbottigliamento.
Qual è l’età minima per partecipare a questa degustazione a Bardolino?
L’età minima è 18 anni. Chi ha meno di 18 anni non può partecipare alla parte di degustazione.
Il tour include il trasporto alla cantina Lenotti?
Il trasporto non è incluso nel tour, ma ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze e la cantina è accessibile con mezzi per persone in sedia a rotelle.
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