A Verona, cucina 3 ricette tipiche a casa di un abitante locale
Prepara tre ricette veronesi e gustale con vino a tavola con il tuo insegnante
Una lezione di cucina privata a Verona nella cucina di un cuoco locale, dove impari a fare tre piatti regionali: un antipasto, pasta fresca (ravioli, risotto o gnocchi) e un dolce, e poi assaggi tutto con vini rossi e bianchi locali. La lezione dura tre ore e include tutti gli ingredienti, gli utensili e le bevande. Puoi scegliere tra una sessione mattutina con pranzo o una pomeridiana con cena.
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L’esperienza
Ciò che rende questa esperienza diversa da una dimostrazione in un ristorante è che lavori nella vera cucina di casa di qualcuno, non in uno spazio commerciale. Ogni partecipante ha la propria postazione con attrezzatura e ingredienti già preparati. Un cuoco locale (parte di Cesarine, una rete di oltre 1.000 ospiti in tutta Italia) ti guida nelle tecniche di tre piatti importanti per Verona: un antipasto stagionale, un piatto di pasta fresca (scegli tu tra ravioli, risotto o gnocchi) e un dolce regionale. Non stai solo guardando. Sei tu a cucinare, e l’ospite ti svela i trucchi pratici che fanno la differenza.
Al termine della preparazione, ti siedi a tavola per mangiare tutto quello che hai cucinato. Il pasto è accompagnato da una selezione di vini rossi e bianchi locali, acqua e caffè. L’intera esperienza dura tre ore. Puoi prenotare la lezione mattutina, che termina con il pranzo, oppure la masterclass pomeridiana, che si conclude con la cena: scegli quella che si adatta meglio al resto della tua giornata a Verona. L’ospite parla inglese o italiano, e ci sono fermate di trasporto pubblico nelle vicinanze se ti servono.
Cosa è incluso
- Tutti gli ingredienti e gli utensili per i tre piatti.
- un antipasto stagionale, pasta fresca e dolce regionale che cucini e poi mangi.
- vini rossi e bianchi locali, acqua e caffè con il pasto.
- istruzioni private in inglese o italiano.
- tasse locali.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
È questo che fa per te?Scegli la lezione mattutina se vuoi cucinare e pranzare presto nella tua giornata, oppure prenota la masterclass pomeridiana se preferisci cenare e iniziare più tardi. In ogni caso cucinerai in una cucina di casa con un ospite locale, non in una scuola o ristorante.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In che lingue è la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
Possono venire i bambini?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quali sono i tre piatti che cucino durante la lezione?
Prepari un antipasto stagionale, un piatto di pasta fresca (ravioli, risotto o gnocchi, a tua scelta) e un dolce regionale. L’ospite insegna le tecniche tipiche della cucina veronese e ti mostra i trucchi importanti per ciascuno.
Posso mangiare quello che cucino o è solo una degustazione?
Mangii il pasto completo che hai preparato, seduto a tavola con il tuo ospite. Il pasto include vini rossi e bianchi locali, acqua e caffè, quindi è un vero pranzo o cena a seconda della sessione scelta.
La lezione si svolge in cucina di un ristorante o altrove?
La lezione si svolge nella cucina di casa del tuo ospite, non in una scuola di cucina o ristorante commerciale. Lavori alla tua postazione con tutta l’attrezzatura e gli ingredienti necessari, poi mangiate insieme a tavola.
Quanto dura l’intera esperienza?
La lezione dura tre ore dall’inizio alla fine, includendo la preparazione e il pasto. Puoi scegliere la sessione mattutina con pranzo o la masterclass pomeridiana con cena.
Cosa è incluso nel prezzo e cosa devo portare?
Tutti gli ingredienti, gli utensili, le bevande (acqua, vini e caffè) e le tasse locali sono inclusi. Non devi portare altro che te stesso e l’appetito.
A Verona, cucina 3 ricette tipiche a casa di un abitante locale
3h · EN · IT
da € 145 a persona
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