Apprenez 3 recettes véronaises chez un habitant à Vérone

Préparez trois recettes de Vérone et dégustez-les avec du vin à la table de votre instructeur

Un cours de cuisine privé à Vérone dans la cuisine d’un cuisinier local, où vous apprenez à réaliser trois plats régionaux : une entrée, des pâtes fraîches (ravioli, risotto ou gnocchis) et un dessert, puis goûtez tout ce que vous avez préparé avec des vins rouges et blancs locaux. Le cours dure trois heures et comprend tous les ingrédients, ustensiles et boissons. Vous choisissez entre une session le matin avec déjeuner ou l’après-midi avec dîner.

L’expérience

Ce qui différencie ce cours d’une démonstration en restaurant, c’est que vous travaillez dans la vraie cuisine d’une maison, pas dans un espace commercial. Chaque participant dispose de son propre poste avec tout le matériel et les ingrédients déjà préparés. Un cuisinier local (membre des Cesarine, un réseau de plus de 1 000 hôtes en Italie). Vous guide dans les techniques de trois plats importants à Vérone : une entrée de saison, un plat de pâtes fraîches (vous choisissez entre ravioli, risotto ou gnocchis) et un dessert régional. Vous ne regardez pas seulement, vous cuisinez, et l’hôte vous révèle les astuces pratiques qui font la différence.

Après la cuisson, vous vous asseyez pour manger tout ce que vous avez préparé. Le repas est accompagné d’une sélection de vins rouges et blancs locaux, d’eau et de café. L’expérience complète dure trois heures. Vous pouvez réserver soit le cours du matin, qui se termine par un déjeuner, soit le cours de l’après-midi, qui finit par un dîner : choisissez celui qui convient le mieux à votre journée à Vérone. L’hôte parle anglais ou italien, et des arrêts de transports en commun sont proches si besoin.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients et ustensiles pour les trois plats.
• une entrée de saison, des pâtes fraîches et un dessert régional que vous cuisinez puis mangez.
• vins rouges et blancs locaux, eau et café avec le repas.
• instruction privée en anglais ou italien.
• taxes locales.

Options de cette expérience

2 options

Masterclass de l'après-midi avec dînerGuide en anglais ou italien · 17:00Dîner

Cours de cuisine du matin avec déjeunerGuide en anglais ou italien · 10:00Déjeuner

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide en directAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le cours du matin si vous voulez cuisiner et déjeuner tôt dans votre journée, ou réservez le cours de l’après-midi si vous préférez dîner et commencer plus tard. Dans les deux cas, vous cuisinez dans une cuisine de maison avec un hôte local, pas dans une école ou un restaurant.

Avis des voyageurs

4,50★★★★★★★★★★

8 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels sont les trois plats que je cuisine réellement pendant le cours ?

Vous préparez une entrée de saison, un plat de pâtes fraîches (ravioli, risotto ou gnocchis, vous choisissez), et un dessert régional. L’hôte enseigne les techniques propres à la cuisine de Vérone et vous montre les astuces importantes pour chacun.

Est-ce que je mange ce que je cuisine ou c’est juste une dégustation ?

Vous mangez le repas complet que vous avez préparé, assis à la table avec votre hôte. Le repas inclut des vins rouges et blancs locaux, de l’eau et du café, c’est donc un vrai déjeuner ou dîner selon la session choisie.

Le cours se déroule-t-il dans une cuisine de restaurant ou ailleurs ?

Le cours a lieu dans la cuisine de votre hôte, pas dans une école de cuisine commerciale ni dans un restaurant. Vous travaillez à votre propre poste avec tout le matériel et les ingrédients nécessaires, puis vous mangez ensemble à leur table.

Combien de temps dure l’ensemble de l’expérience ?

Le cours dure trois heures du début à la fin, incluant la préparation et le repas. Vous pouvez choisir une session le matin avec déjeuner ou un cours l’après-midi avec dîner.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix et que dois-je apporter ?

Tous les ingrédients, ustensiles, boissons (eau, vins et café) et taxes locales sont inclus. Vous n’avez rien à apporter à part vous-même et votre appétit.