Corso di pasta e tiramisù a Spoleto: Prepara 2 tipi di pasta
Stendi la pasta a mano, prepara il tiramisù, mangia quello che cucini
Un corso di cucina pratico a Spoleto dove impari a stendere la pasta fresca a mano, preparare due tipi diversi di pasta da zero e fare il tiramisù in una cucina di casa con una Cesarina. Il corso dura tre ore, è limitato a dodici persone e include un aperitivo italiano, grembiule ufficiale e degustazione di tutto ciò che prepari. Le lezioni sono in inglese e italiano.
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L’esperienza
Tre ore in una cucina di casa a Spoleto e saprai stendere la sfoglia a mano, modellare due tipi di pasta da zero (una ripiena e una fresca), e preparare il tiramisù come lo fa la famiglia della tua ospite da anni. La Cesarina che ti insegna apre la sua cucina a piccoli gruppi, non più di dodici persone, così puoi fare domande e vedere come lavora l’impasto. Si comincia con un aperitivo italiano a base di prosecco e stuzzichini, poi si passa subito al banco di lavoro.
Il lavoro è pratico fin dall’inizio: non guardi una dimostrazione, ma stendi la pasta, la riempi e la modelli. La tua ospite ti guida nel metodo di famiglia, nei trucchi che funzionano e negli errori da evitare. Alla fine del corso assaggi tutto quello che hai preparato (i due piatti di pasta e il tiramisù) con vino, acqua e caffè inclusi. Vai via con il grembiule ufficiale Le Cesarine, così puoi provare anche a casa.
Le Cesarine è la rete più antica d’Italia di cuoche di casa, tutte locali che aprono le loro cucine ai viaggiatori in cerca di qualcosa di autentico. Non è una scuola di cucina con una cucina professionale. È una casa di famiglia dove l’ospite ti invita a imparare come ha imparato lei. I mezzi pubblici passano vicino al luogo se ti servono per arrivarci.
Cosa è incluso
- Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
- grembiule ufficiale Le Cesarine.
- degustazione dei due tipi di pasta e del tiramisù che prepari.
- acqua, vino e caffè durante il corso.
- insegnamento da una cuoca locale in cucina privata.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Il gruppo piccolo e il formato pratico sono adatti a chi vuole cucinare davvero invece di guardare, e le tre ore si adattano a una mattina o un pomeriggio a Spoleto senza occupare tutta la giornata.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Cosa preparo esattamente nelle tre ore?
Impari a stendere la pasta fresca a mano, preparare due tipi diversi di pasta (uno ripieno e uno fresco) da zero e fare il tiramisù. Alla fine assaggi tutti e tre i piatti.
È un corso condiviso o privato?
È un corso condiviso con un massimo di dodici persone, così cucini insieme ad altri ospiti interessati alla cucina italiana.
Cosa è incluso nel prezzo?
Il corso include un aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini all’inizio; il grembiule ufficiale Le Cesarine; acqua, vino e caffè durante il corso; e la degustazione dei due piatti di pasta e del tiramisù che prepari.
Posso prenotare il corso con la cena dopo?
Sì, puoi scegliere solo il corso di pasta e tiramisù oppure aggiungere la cena al momento della prenotazione.
Corso di pasta e tiramisù a Spoleto: Prepara 2 tipi di pasta
3h · EN · IT
da € 135 a persona
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