Aula de massa e tiramisu em Spoleto: Faça 2 tipos de massa

Abra massa à mão, faça tiramisu e coma o que preparou

Uma aula prática de culinária em Spoleto onde você aprende a abrir massa fresca à mão, fazer dois tipos diferentes de massa do zero e preparar tiramisu em uma cozinha caseira com uma Cesarina local. A aula dura três horas, tem no máximo doze pessoas e inclui aperitivo italiano, avental oficial e degustação de tudo que você fizer. Instruções em inglês e italiano disponíveis.

A experiência

Três horas em uma cozinha caseira em Spoleto, e você vai sair sabendo como abrir sfoglia (massa fresca) à mão, modelar dois tipos de massa do zero (uma recheada e uma fresca), e montar tiramisu do jeito que a família da sua anfitriã faz há anos. A Cesarina que ensina abre sua cozinha para grupos pequenos, no máximo doze pessoas, para que haja espaço para perguntas e para você ver as mãos dela trabalhando a massa. Você começa com um aperitivo italiano de prosecco e petiscos, depois vai direto para a bancada.

O trabalho é prático desde o começo: você não assiste a uma demonstração, você abre a massa, recheia e modela. Sua anfitriã explica o método da família, os atalhos que funcionam e os erros para evitar. No final da aula, você degusta tudo que fez (os dois pratos de massa e o tiramisu) com vinho, água e café incluídos. Você sai com o avental oficial Le Cesarine, que significa que pode tentar fazer em casa.

Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália de cozinheiras locais, todas abrindo suas cozinhas para viajantes que querem algo autêntico. Isso não é uma escola de culinária com cozinha comercial. É uma casa de família onde a anfitriã te convida a aprender do jeito que ela aprendeu. Transporte público passa perto do local, se precisar para chegar lá.

O que está incluído

• Aperitivo italiano com prosecco e petiscos.
• avental oficial Le Cesarine.
• degustação dos dois tipos de massa e tiramisu que você prepara.
• água, vinho e café durante a aula.
• instrução de uma cozinheira local em cozinha privada.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de preparação de massa e tiramisùGuia em inglês ou italiano · 10:00

Massa e tiramisù, mais o jantarGuia em inglês ou italiano · 17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 12

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

É para você?O tamanho pequeno do grupo e o formato prático são ideais para quem quer realmente cozinhar em vez de só assistir, e as três horas cabem numa manhã ou tarde em Spoleto sem tomar o dia todo.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

9 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente eu faço nas três horas?

Você aprende a abrir massa fresca à mão, faz dois tipos diferentes de massa (uma recheada e uma fresca) do zero e prepara tiramisu. No final da aula, degusta os três pratos.

Essa aula é compartilhada ou privada?

É uma aula compartilhada com no máximo doze pessoas, então você cozinha junto com outros convidados que também gostam de culinária italiana.

O que está incluído no preço?

A aula inclui aperitivo italiano com prosecco e petiscos para começar; avental oficial Le Cesarine; água, vinho e café durante a aula; e degustação dos dois pratos de massa e do tiramisu que você prepara.

Posso reservar a aula com jantar depois?

Sim, você pode escolher só a aula de massa e tiramisu ou adicionar o jantar na reserva na hora do pagamento.