Corso di cucina a Positano: Prepara 3 ricette italiane autentiche
Tre ricette in un pomeriggio in una villa con vista su Positano
Un corso di cucina di 3 ore a Positano in cui prepari Melanzane alla parmigiana, pasta al limone e tiramisù da zero in una casa locale, per poi sederti a tavola e gustare quanto cucinato con vini del territorio. La tua ospite è una Cesarina, una cuoca di casa che fa parte della rete italiana di cuoche che insegnano nelle proprie cucine. Puoi scegliere la fascia oraria mattutina o pomeridiana e seguire passo passo ogni piatto con una guida in inglese o italiano.
L’esperienza
Arrivi in una villa con vista su Positano e entri nella cucina di una Cesarina che ha aperto la sua casa per insegnare. Il corso dura tre ore, durante le quali prepari tre piatti: Melanzane alla parmigiana (melanzane a strati con mozzarella e salsa), pasta al limone (fresca e leggera) e tiramisù come dolce. La tua ospite ti guida in ogni fase, spiegandoti come costruire i sapori e gestire le tecniche che rendono unici questi piatti. Non è una dimostrazione: sei tu a cucinare, imparando i segreti regionali mentre procedi.
Quando tutto è pronto, ti sposti dalla cucina alla tavola. Il pasto che hai preparato viene servito con vini locali, acqua e caffè. Assaggi ogni portata che hai cucinato e l’esperienza si conclude qui. Cesarine opera in oltre 500 città italiane con più di 1000 cuoche di casa. Questa esperienza si svolge a Positano, in una casa privata e non in un ristorante o scuola di cucina.
Puoi prenotare per la mattina o per il pomeriggio. Se necessario, nelle vicinanze ci sono mezzi pubblici per raggiungere la villa. Il corso si svolge in inglese o italiano a seconda della tua scelta.
Cosa è incluso
- Istruzioni da una Cesarina in inglese o italiano.
- tutti gli ingredienti e gli utensili per le tre ricette.
- acqua, vini locali e caffè.
- degustazione di Melanzane alla parmigiana, pasta al limone e tiramisù al termine del corso.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniInformazioni
Dura 3h, parte tutti i giorni alle 10:30 e 16:30, da € 209 a persona, con guida in inglese e italiano, in gruppi fino a 6 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.
Prezzi e orari aggiornati oggi
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Scegli la fascia mattutina se vuoi finire il corso entro il primo pomeriggio, oppure l’opzione pomeridiana se preferisci iniziare più tardi. In ogni caso cucinerai in una cucina domestica attiva con una vera ospite, non in una scuola di cucina commerciale, per mantenere il gruppo piccolo e l’insegnamento personale.
Recensioni dei viaggiatori
Confronta le 8 alternative

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Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni).
Cosa preparo esattamente durante le tre ore?
Prepari Melanzane alla parmigiana, pasta al limone e tiramisù, seguendo ogni ricetta da zero con la guida della tua ospite. Le melanzane prevedono strati di verdura, mozzarella e salsa; la pasta al limone è fatta fresca; il tiramisù è il dolce che chiude il pasto.
Mangio quello che cucino o è solo una lezione?
Assaggi tutto quello che prepari. Al termine della cucina, i tre piatti vengono impiattati e serviti con vini locali, acqua e caffè, così puoi gustare il risultato del tuo lavoro.
È un corso privato o cucino con altre persone?
Si tratta di un corso condiviso, quindi cucinerai insieme ad altri viaggiatori nella stessa cucina con una Cesarina come ospite.
A che ora si svolge il corso?
Puoi scegliere tra un’esperienza mattutina o pomeridiana al momento della prenotazione. Entrambe durano tre ore.
Corso di cucina a Positano: Prepara 3 ricette italiane autentiche
3h · EN · IT
da € 209 a persona
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