Positano Kochkurs: 3 authentische italienische Rezepte zubereiten

Drei Rezepte an einem Nachmittag in einer Villa mit Blick auf Positano

Ein 3-stündiger Kochkurs in Positano, bei dem Sie Auberginen-Parmesan, Zitronenpasta und Tiramisu von Grund auf in einem Privathaushalt zubereiten und anschließend mit lokalen Weinen gemeinsam essen. Ihre Gastgeberin ist eine Cesarine-Köchin: Teil eines italienischen Netzwerks von Hausköchinnen, die in ihrer eigenen Küche unterrichten. Sie wählen einen Vormittags- oder Nachmittagstermin und bereiten unter Anleitung auf Englisch oder Italienisch jedes Gericht selbst zu.

Das Erlebnis

Sie kommen in einer Villa mit Blick auf Positano an und betreten die Küche einer Cesarine-Gastgeberin, die ihr Zuhause zum Unterrichten geöffnet hat. Der Kurs dauert drei Stunden, in denen Sie drei Gerichte zubereiten: Auberginen-Parmesan (geschichtete Aubergine, Mozzarella und Sauce), Zitronenpasta (frisch und leicht) und zum Dessert Tiramisu. Ihre Gastgeberin führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung, erklärt die Aromen und Techniken, die diese Gerichte ausmachen. Es ist keine Vorführung. Sie kochen selbst und lernen dabei regionale Geheimnisse.

Nach der Zubereitung wechseln Sie vom Küchenbereich an den Tisch. Das von Ihnen zubereitete Essen wird mit lokalen Weinen, Wasser und Kaffee serviert. Sie probieren jedes Gericht, und das Erlebnis endet dort. Cesarine ist in über 500 italienischen Städten mit mehr als 1000 Hausköchen aktiv. Dieser Kurs findet in Positano in einem Privathaushalt statt, nicht in einem Restaurant oder einer Kochschule.

Sie können zwischen einem Vormittags- oder Nachmittagstermin wählen. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie diese für die Anreise zur Villa nutzen möchten. Der Kurs wird je nach Wunsch auf Englisch oder Italienisch durchgeführt.

Was enthalten ist

• Anleitung durch eine Cesarine-Hausköchin auf Englisch oder Italienisch.
• alle Zutaten und Ausrüstung für die drei Rezepte.
• Wasser, lokale Weine und Kaffee.
• Verkostung von Auberginen-Parmesan, Zitronenpasta und Tiramisu nach dem Kurs.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Erlebnis am MorgenGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:30Mittagessen

Erlebnis am NachmittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 16:30Abendessen

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Informationen

Dauert 3 h, startet täglich um 10:30 und 16:30 Uhr, ab € 209 pro Person, mit Guide auf Englisch und Italienisch, in Gruppen bis 6 und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:30 und 16:30

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren)

GruppeBis 6

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.1 mit Abholung ›

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Wählen Sie den Vormittagstermin, wenn Sie den Kurs bis zum frühen Nachmittag abschließen möchten, oder den Nachmittagstermin, wenn Sie später starten wollen. In jedem Fall kochen Sie in einer echten Privatküche mit einer Gastgeberin, nicht in einer kommerziellen Kochschule, so bleibt die Gruppe klein und die Betreuung persönlich.

Bewertungen von Reisenden

4,89★★★★★★★★★★

9 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren).

Welche Gerichte bereite ich in den drei Stunden zu?

Sie stellen Auberginen-Parmesan, Zitronenpasta und Tiramisu her und arbeiten dabei jedes Rezept von Grund auf unter Anleitung Ihrer Gastgeberin durch. Der Auberginen-Parmesan wird geschichtet mit Mozzarella und Sauce; die Zitronenpasta wird frisch zubereitet; und Tiramisu ist das Dessert zum Abschluss.

Esse ich das, was ich koche, oder ist es nur ein Kurs?

Sie essen alles, was Sie zubereiten. Nach dem Kochen werden die drei Gerichte angerichtet und mit lokalen Weinen, Wasser und Kaffee serviert, sodass Sie Ihre Arbeit probieren können.

Ist das ein privater Kurs oder koche ich mit anderen zusammen?

Es handelt sich um einen gemeinsamen Kochkurs, bei dem Sie zusammen mit anderen Reisenden in derselben Küche unter einer Cesarine-Gastgeberin kochen.

Wann findet der Kurs statt?

Bei der Buchung wählen Sie zwischen einem Vormittags- oder einem Nachmittagstermin. Beide dauern jeweils drei Stunden.