Corso di cucina greca ad Atene: Mercato centrale e pranzo in taverna

Fai la spesa come un abitante, cucina in una vera taverna e mangia ciò che hai preparato

Un corso di cucina greca in piccolo gruppo ad Atene, con visita al mercato centrale, passeggiata nel centro storico e preparazione di piatti classici in una taverna tradizionale insieme a uno chef greco professionista. Preparerai tzatziki, dolmadakia, insalata greca, peperoni e pomodori ripieni e salame al cioccolato, per poi sederti a gustare tutto nel cuore del centro storico della città.

L’esperienza

Il corso inizia al mercato centrale di Atene, dove tu e fino a altri undici partecipanti scegliete ingredienti freschi come fanno i locali: pomodori, cetrioli, peperoni, olive, feta, erbe aromatiche. Una passeggiata di 15 minuti nel centro storico conduce alla taverna, un ristorante vero e proprio a Monastiraki dove gli ateniesi pranzano e cenano ogni giorno. Non è uno studio di cucina, ma un ambiente vivo e autentico con i suoni e i profumi di una cucina reale intorno a te.

Uno chef greco professionista ti guida nella preparazione di cinque piatti: tzatziki (yogurt, cetriolo e aglio), dolmadakia (foglie di vite ripiene), insalata greca, peperoni e pomodori ripieni e salame al cioccolato per dessert. Sarai tu a cucinare direttamente, tagliando, mescolando e assemblando, mentre lo chef ti mostra le tecniche e spiega il motivo di ogni passaggio. La cucina della taverna diventa il tuo spazio di lavoro per il pomeriggio.

Terminata la preparazione, ti siedi a un tavolo nella stessa taverna e mangi tutto ciò che hai cucinato, con un bicchiere di vino incluso. Riceverai anche un ricettario come souvenir per poter rifare i piatti a casa. L’esperienza dura 3,5 ore e si conclude nel locale in piazza Monastiraki.

Cosa è incluso

• Tutti gli ingredienti e l’attrezzatura da cucina (grembiuli, guanti, pentole).
• piatto principale, due antipasti, insalata e dessert.
• un bicchiere di vino a persona.
• ricettario souvenir con le ricette.
• tutte le tasse e i costi.
• copertura assicurativa di responsabilità civile.

Informazioni

Dura 3h 30m, parte da lunedì a sabato alle 11:30, da € 99 a persona, con guida in inglese, in gruppi fino a 12 e con cancellazione gratuita fino a 24 h prima.

Giorni e orariDa lunedì a sabatoParte alle 11:30Altri orari ›

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (18-98 anni) · Ragazzo (15-17 anni) · Bambino (6-14 anni) · Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 121 privata ›

Guida dal vivoInglese1 in italiano ›

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Accessibile con passegginoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Active Athens Holidays

Fa al caso tuo?Cucini personalmente in un gruppo condiviso, quindi è ideale per chi vuole imparare facendo anziché guardando, e la taverna offre il ritmo autentico di un ristorante ateniese, non una cucina separata in studio.

Recensioni dei viaggiatori

4,87★★★★★★★★★★

61 recensioni verificate di viaggiatori

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3 ★1

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1 ★0

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (15-17 anni); Bambino (6-14 anni). Sotto i 6 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa cucino esattamente in questo corso?

Prepari la salsa tzatziki, i dolmadakia (foglie di vite ripiene), l’insalata greca, i peperoni e i pomodori ripieni e il salame al cioccolato per dessert. Tutti e cinque i piatti sono ricette tradizionali casalinghe greche, preparate con gli ingredienti scelti al mercato quella mattina.

È un corso privato o si cucina con altre persone?

Il corso si svolge in un piccolo gruppo fino a 12 partecipanti, quindi cucini insieme ad altri ma in un ambiente raccolto. Tutti preparano gli stessi piatti sotto la guida dello stesso chef professionista.

Dove si cucina effettivamente?

Si fa la spesa al mercato centrale di Atene, poi si cammina 15 minuti nel centro storico fino a una taverna tradizionale a Monastiraki, un ristorante vero dove mangiano i locali ogni giorno. Cucini nella cucina di quella taverna e poi mangi al tavolo lì.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non è richiesta alcuna esperienza. Lo chef professionista ti guida passo passo in ogni piatto e i bambini sono benvenuti dai 6 anni in su, quindi è adatto a tutti i livelli.

Cosa è incluso nel prezzo?

Tutti gli ingredienti per la spesa e la cucina, il piatto principale e due antipasti, insalata, dessert, un bicchiere di vino, grembiuli e attrezzatura da cucina, un ricettario souvenir e tutte le tasse e i costi. Non si paga nulla di extra durante il corso.