Atene: Corso di Cucina Greca con Visita al Mercato e Degustazione di Vino
Cucina Greca ad Atene con una Cuoca Casalinga che Insegna dal 2017
Trascorri mezza giornata a cucinare cinque piatti classici greci con una cuoca esperta a The Greek Kitchen di Atene. Il corso include una passeggiata di 30 minuti al mercato centrale, lezioni pratiche, vino locale, pane e olive, più ricette stampate da portare a casa. Impari a fare spanakopita e dolmades, assaggiando tutto ciò che prepari.
4h
Itinerario passo dopo passo
Corso di cucina con visita al mercato e degustazione
- Arrivo a The Greek Kitchen
- Incontro con le cuoche ateniesi
- Visita al mercato locale
- Impara a fare il Tzatziki
- Prepara la torta Spanakopita
- Arrotola i Dolmades con riso e carne
- Completa le melanzane Imam Baidi
- Cuoci il dolce Portokalopita
- Gusta insieme il pasto preparato
L’Esperienza
Entri in The Greek Kitchen, in una tranquilla via di Atene, sali due rampe di scale e il primo a colpirti è il profumo — aglio, pasta fillo, il calore di una cucina che da anni insegna a cucinare. La tua cuoca greca è già lì, e in pochi minuti ti ritrovi al banco con le mani nella pasta, a imparare a preparare i dolmades come si fanno davvero, non come mostrano i video. Il corso prevede cinque piatti: tzatziki, spanakopita, dolmades, imam baidi e portokalopita. Li prepari tutti, li assaggi tutti. Sul tavolo ci sono pane e olive, snack di stagione presi al mercato e un bicchiere di vino locale che ti aspetta.
Prima di metterti ai fornelli, fai una passeggiata di 30 minuti al Mercato Centrale di Atene — non è un tour guidato, ma una camminata per vedere cosa c’è, cosa è di stagione, cosa comprano davvero i cuochi. Torni con quella conoscenza in testa e gli ingredienti in mano. Il corso è pratico, quindi non stai a guardare qualcuno cucinare, ma lo fai tu. Le cuoche si adattano a tutte le esigenze alimentari — lo fanno da tempo e sanno come fare. Alla fine del pomeriggio hai le ricette scritte, la memoria muscolare per piegare la pasta fillo senza romperla e quella soddisfazione stanca che nasce dal creare qualcosa di vero con le tue mani.
Il tutto dura qualche ora. Sono inclusi acqua, pane, olive, snack, vino e ricette. La location è al secondo piano, e la passeggiata al mercato richiede un po’ di camminata, quindi scarpe comode e protezione dal sole sono d’obbligo. I gruppi sono piccoli, così le cuoche mantengono un’atmosfera familiare.
Cosa è incluso
Il pomeriggio include un corso pratico con una cuoca greca, una passeggiata di 30 minuti al Mercato Centrale di Atene, l’insegnamento di cinque piatti classici, 250 ml di vino locale rosso o bianco, pane e olive, snack di stagione, ricette stampate di tutto ciò che prepari e acqua durante tutta l’attività.
Gestito da The Greek Kitchen
È questo che fa per te?Perfetto per chi vuole imparare tecniche di cucina autentiche da chi cucina davvero in casa, non da uno script — i gruppi piccoli e il metodo pratico rendono tutto possibile.
Recensioni dei viaggiatori
Confronta le 13 opzioni simili
Atene: Corso di Cucina Greca con Visita al Mercato e Degustazione di Vino★ 4,94 (1.173)4hEL · EN€ 69
Tour gastronomico in piccolo gruppo ad Atene: Oltre 20 assaggiAtene in piccolo gruppo: oltre 20 assaggi tra mercati, negozi e ristoranti con vini, ouzo, miele e piatti tipici.★ 4,98 (2.040)3h 30mEN€ 73Vedi ›
Atene: Tour Gastronomico con Souvlaki e Donuts GreciScopri Atene con un tour tra due quartieri, assaggiando torte fatte a mano, formaggi greci e souvlaki da preparare tu stesso. Include rituale del caffè, mercato e dolci tipici con miele. Guida locale.★ 4,97 (687)3h 30mEN€ 84Vedi ›
Atene: Tour a piedi con degustazioni al mercato e pranzo a base di mezeScopri Atene partendo da Monastiraki, esplora i mercati e assaggia i meze locali con una guida. Include pranzo, vino e tappe a Psiri e via Evripidou.★ 4,95 (682)3hEN€ 74Vedi ›
Atene tour a piedi con degustazioni: 15 assaggi in 4 quartieriCammina tra Plaka, Monastiraki, Psirri e il mercato alimentare in un tour di 3,5 ore con degustazioni di olio d'oliva e formaggi★ 4,93 (982)3h 30mEN · FR€ 69Vedi ›
Atene: Laboratorio di Vino e Creazione Bottiglia sotto l’AcropoliVivi un’esperienza unica ad Atene: crea il tuo blend di vini greci con un sommelier locale vicino all’Acropoli. Degustazioni, abbinamenti con formaggi e la tua bottiglia personalizzata da portare a casa.★ 4,96 (138)2hEL · EN€ 69Vedi ›
Atene serale: Cibo di strada greco con guida locale espertaTour serale gastronomico nei quartieri Monastiraki e Psirri di Atene con assaggi di souvlaki e torte tradizionali★ 4,94 (956)3hEN€ 80Vedi ›
Tour gastronomico ad Atene: Assaggia souvlaki, torte e loukoumadesAd Atene, assaggia souvlaki, torte, peinirli e loukoumades in piccoli gruppi con guida nei quartieri Monastiraki e Psyrri.★ 4,94 (621)3hEN€ 59Vedi ›
Tour street food ad Atene: Assaggia i locali di MonastirakiPasseggia per Monastiraki e Psirri assaggiando koulouri, souvlaki, spanakopita e loukoumades in locali tipici★ 4,90 (189)2h 30mEN€ 57Vedi ›
Atene: Tour in E-Bike con ingresso all’AcropoliScopri Atene in e-bike, dalle viuzze di Plaka all’Acropoli con guida locale. Casco, bici elettrica di qualità e ingresso all’Acropoli opzionale inclusi.★ 4,96 (3.598)2h 30mEN€ 32Vedi ›
Atene: Passeggiata tra Democrazia Antica e FilosofiaScopri Atene con una passeggiata filosofica dall’Acropoli al Pnyx, esplorando le radici della democrazia e i grandi dibattiti antichi. Guida inclusa e ritmo flessibile.★ 4,96 (400)3hEN€ 42Vedi ›
Tour serale a piedi ad Atene con cena: Da Plaka ad AnafiotikaPasseggia di sera tra Plaka e Anafiotika con una guida dal vivo, poi gusta una cena greca autentica—il percorso include l'Antica Agorà★ 4,97 (103)4h 30mEL · EN€ 70Vedi ›
Atene: Degustazione Vini e Formaggi Greci sotto l'AcropoliDegustazione di 90 minuti sotto l'Acropoli con 5 vini greci, formaggi artigianali e guida sommelier. Scopri le regioni vinicole greche con proiezioni e consigli pratici.★ 4,94 (667)1h 30mEN€ 49Vedi › 
Domande frequenti
Quanto dura il corso di cucina?
Il corso dura qualche ora, inclusa la passeggiata di 30 minuti al mercato e il tempo pratico ai fornelli.
Quali piatti si imparano a preparare?
Tzatziki, spanakopita, dolmades, imam baidi e portokalopita.
Il corso è adatto a chi ha restrizioni alimentari?
Sì. Le cuoche greche adattano tutti i piatti per soddisfare quasi tutte le esigenze dietetiche.
Cosa è incluso nel prezzo?
Acqua, ricette, pane e olive, snack di stagione dal mercato, 250 ml di vino locale e l’insegnamento di una cuoca greca.
Serve esperienza in cucina?
No. Il corso è pratico e pensato per tutti i livelli. Le cuoche insegnano le tecniche passo dopo passo.
Si fa un tour al mercato?
Si fa una passeggiata di 30 minuti al Mercato Centrale di Atene per vedere cosa c’è, ma non è un tour guidato, più una camminata di esplorazione e shopping.
Cosa conviene indossare?
Scarpe comode e protezione dal sole. Il corso prevede di stare in piedi e camminare fino al mercato.
La location è accessibile?
The Greek Kitchen si trova al secondo piano, quindi potrebbe non essere adatta a chi ha difficoltà motorie.
Atene: Corso di Cucina Greca con Visita al Mercato e Degustazione di Vino
4h · EL · EN
da € 69 a persona
★★★★★★★★★★4,941.173 recensioniRecensioni verificate di viaggiatori tramite il nostro fornitore di prenotazioni
