A Naxos, degustazione vini e formaggi in piccolo gruppo in fattoria
Prepara il formaggio con la famiglia, degusta cinque vini nella vigna, termina con specialità fatte in casa attorno al tavolo
Un’attività in piccolo gruppo a Naxos dove prepari il formaggio arseniko tradizionale in una fattoria locale, dai da mangiare agli animali, assaggi il vino di casa del casaro, poi visiti una vigna con tour guidato e degustazione di cinque varietà greche abbinate a formaggi locali e pane fatto in casa. Una guida dal vivo in inglese o greco conduce l’esperienza di cinque ore, con pick-up in hotel e tutto il cibo e le bevande inclusi.
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L’esperienza
La mattina inizia in una fattoria attiva dove ti unisci ai casari per un brunch fatto in casa con prodotti locali freschi. Darai da mangiare agli animali della fattoria, poi imparerai come si produce il formaggio arseniko, e ne farai un po’ con le tue mani, mentre il proprietario racconta storie e versa il vino di casa attorno al tavolo di famiglia. La stanza di maturazione mostra come il formaggio si sviluppa nel tempo, e assaggerai ciò che produce la fattoria.
Dopo la fattoria, ti sposterai in una vigna incantevole dove il giovane proprietario ti guiderà tra le vigne spiegando le varietà locali e come lavorano i produttori di vino di Naxos. La degustazione che segue comprende cinque vini distintivi, più distillati locali di uva, ciascuno abbinato a formaggi di Naxos, pane a lievitazione naturale fatto in casa, olive e altre specialità locali. L’intera esperienza dura cinque ore e include trasporto privato in veicolo climatizzato, acqua in bottiglia e tutto il cibo e le bevande.
Cosa è incluso
- Trasporto privato dall’hotel.
- brunch fatto in casa con prodotti locali freschi in fattoria.
- sessione pratica di produzione del formaggio.
- degustazioni del vino di casa del casaro e di cinque vini greci distintivi più distillati locali di uva.
- formaggi di Naxos, pane a lievitazione naturale fatto in casa, olive e altre specialità fatte in casa.
- acqua in bottiglia e veicolo climatizzato per tutta la durata.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 3 giorni fa
Gestito da Philema Food Tours
Fa al caso tuo?Scegli questa esperienza se vuoi fare il formaggio con le tue mani e partecipare alle attività in fattoria invece di limitarti a visitare: preparerai il formaggio, darai da mangiare agli animali e mangerai al tavolo di famiglia, poi andrai in vigna per la degustazione con il produttore.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e greco.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (12-15 anni); Bambino (3-11 anni); Neonato (meno di 3 anni): gratis.
Cosa preparo esattamente durante la sessione di produzione del formaggio?
Prepari il formaggio arseniko, la varietà tipica di Naxos, imparando il processo tradizionale direttamente dai casari e partecipando attivamente alla lavorazione nella loro fattoria.
Quanti vini assaggio e con cosa sono abbinati?
Assaggi cinque vini greci distintivi e distillati locali di uva, ciascuno abbinato a formaggi di Naxos, pane a lievitazione naturale fatto in casa, olive e altre specialità locali fatte in casa.
Il tour della vigna include una passeggiata tra le vigne?
Sì. Il proprietario della vigna ti guida tra le vigne spiegando le varietà locali e i metodi tradizionali di produzione prima dell’inizio della degustazione.
Il trasporto dall’hotel è incluso?
Il trasporto privato è incluso, quindi verrai prelevato e riportato al tuo alloggio con un veicolo climatizzato.
A Naxos, degustazione vini e formaggi in piccolo gruppo in fattoria
5h · EN +1
da € 295 a persona
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