Degustazione vini premiati e visita al vigneto a Naxos

Un vigneto attivo, viti secolari e sei vini che non troverai altrove

Un tour del vigneto e una degustazione di vini all’azienda L'Heritage Korres YASTRA a Naxos uniscono una passeggiata guidata tra i vigneti biologici e biodinamici dell’azienda a una degustazione di sei vini premiati, tra cui due selezioni sperimentali ancora in affinamento, accompagnati da prodotti tradizionali fatti a mano. L’esperienza dura circa due ore e si conclude nei cortili della vecchia fattoria con vista sulla gola.

L’esperienza

La passeggiata inizia tra terrazze di pietra e pendii ripidi dove crescono varietà di uva autoctone in terreni rocciosi, con alcune viti secolari. La guida spiega i metodi tradizionali, biologici e biodinamici che la quinta generazione dell’azienda ha conservato, mentre si attraversa il paesaggio osservando come la coltivazione rispetti l’ambiente invece di contrastarlo. I panorami si aprono sulla gola mentre si sale, e il percorso stesso (fatto di pietra e terrazze) è parte di ciò che rende questo un vero vigneto attivo, non un percorso turistico curato.

La degustazione si svolge nei cortili della vecchia fattoria e comprende quattro vini dell’azienda (un bianco e un rosato di due annate consecutive, per assaggiare come lo stesso vino cambia di anno in anno), due vini sperimentali ancora in affinamento in cantina (un rosso dolce da vendemmia tardiva e un bianco Aidani dolce appassito al sole) e un distillato locale d’uva chiamato Raki. Ogni vino è abbinato a prodotti tradizionali fatti a mano (formaggi, salumi, marmellate, miele e torte) preparati principalmente con prodotti dell’azienda o locali. L’abbinamento non è un’aggiunta: il cibo è pensato per accompagnare i vini che si degustano.

Puoi scegliere l’orario della sessione al momento del pagamento: tarda mattina alle 10:45, primo pomeriggio alle 13:15, pomeriggio alle 15:45 o prima serata alle 18:00. La guida parla inglese e greco. L’età minima è 15 anni. La passeggiata si svolge su terreno irregolare con qualche salita, quindi non è adatta a chi ha problemi cardiovascolari, ma è adatta a tutti gli altri livelli di forma fisica.

Cosa è incluso

• Sei vini dell’azienda tra cui selezioni premiate e due vini sperimentali non in commercio.
• un distillato locale d’uva (Raki).
• prodotti tradizionali fatti a mano come formaggi, salumi, marmellate, miele e torte preparati con ingredienti dell’azienda e locali, abbinati ai vini.

Opzioni di questa esperienza

4 opzioni

Sessione di fine mattinata alle 10:45Guida in inglese o greco · 10:45

Sessione di primo pomeriggio alle 13:15Guida in inglese o greco · 13:15

Sessione pomeridiana alle 15:45Guida in inglese o greco · Disponibile dal 12 nov · 15:45

Sessione di inizio serata alle 18:00Guida in inglese o greco · Disponibile dal 12 nov · 18:00

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:45, 13:15, 15:45 e 18:00

Prenotabilefino a 1h prima

EtàAdulto (15 anni e oltre) · Sotto i 15 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 15 · max 6 per prenotazione

Guida dal vivoInglese e greco

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo o se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoSeggiolini disponibiliSconsigliato in gravidanzaSconsigliato a chi ha problemi cardiaci

Gestito da L'Heritage Korres YASTRA

Fa al caso tuo?Le sessioni del pomeriggio e della prima serata sono ideali per chi vuole concludere la giornata con vino e cibo. Quelle di tarda mattina e primo pomeriggio sono adatte a chi vuole inserire la degustazione in un programma mattutino o pranzo. La passeggiata si svolge su terreno irregolare e con qualche salita, quindi è adatta a chi è abituato a camminare in salita moderata, ma va evitata in caso di problemi cardiovascolari.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e greco.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

Che cosa rende i vini di Estate L'Heritage Korres YASTRA diversi da altre degustazioni a Naxos?

L’azienda offre sei vini, inclusi due sperimentali (un rosso dolce da vendemmia tardiva e un bianco Aidani appassito) ancora in affinamento e non in commercio. Gli altri quattro sono vini premiati dell’azienda, e si degustano due annate consecutive dello stesso vino per vedere come cambia nel tempo. La maggior parte delle degustazioni offre vini standard. Questa dà accesso a vini che non si possono comprare altrove.

Quanto è ripida la passeggiata nel vigneto e com’è il terreno?

Il percorso segue sentieri e terrazze di pietra lungo pendii ripidi con vista sulla gola. Il terreno è irregolare e richiede qualche salita, quindi non è consigliato a chi ha problemi cardiovascolari. È adatto a tutti gli altri livelli di forma fisica e dura circa due ore compresa la degustazione.

Quali cibi sono inclusi nella degustazione?

Prodotti tradizionali fatti a mano abbinati a ogni vino: formaggi, salumi, marmellate, miele e torte preparati principalmente con prodotti dell’azienda o locali. Il cibo è pensato per esaltare i vini degustati, non servito come portata separata.

Posso scegliere a che ora fare il tour?

Sì. Puoi scegliere la sessione al momento del pagamento: tarda mattina alle 10:45, primo pomeriggio alle 13:15, pomeriggio alle 15:45 o prima serata alle 18:00. Ogni sessione segue lo stesso percorso e degustazione. L’orario dipende da come vuoi organizzare la giornata.

Qual è la differenza tra i vini regolari dell’azienda e quelli sperimentali?

I quattro vini regolari sono uscite premiate che puoi acquistare. I due vini sperimentali (il rosso dolce da vendemmia tardiva e il bianco Aidani appassito) sono ancora in affinamento in cantina e non sono ancora in vendita. Assaggiarli qui è un’opportunità per provare vini che non saranno disponibili al pubblico per un po’.