Tour privato del vino in Kakheti: degustazioni e monasteri medievali

Le cantine di Kakheti, le rovine dei monasteri e la capitale della Via della Seta in un giorno

Un tour privato del vino nella regione di Kakheti in Georgia unisce degustazioni in diverse cantine a visite a due monasteri di Shuamta e alle rovine medievali di Gremi, capitale del regno di Kakheti nel XVI secolo. Il tour include il prelievo dall’hotel, un veicolo con aria condizionata, una guida dal vivo in inglese o russo e l’accesso al tunnel unico di 7,7 chilometri della cantina Khareba, scavato nelle montagne del Caucaso, dove oltre 25.000 bottiglie invecchiano a una temperatura costante di 12–14°C. La durata è di 9-10 ore ed è adatto a tutti i livelli di forma fisica.

Itinerario passo dopo passo

Visita ai monasteri e alle cantine di Kakheti

• Visita al monastero Dzveli Shuamta
• Visita al monastero Akhali Shuamta
• Esplora Gremi, ex capitale di Kakheti
• Tour della cantina Khareba
• Degustazione di vini alla cantina Khareba

L’Esperienza

Il tour inizia con il prelievo dall’hotel e si dirige verso Shuamta, dove due complessi monastici si trovano a 7 chilometri da Telavi. Dzveli Shuamta (Vecchio Shuamta) ospita una basilica del V secolo, uno degli esempi più distintivi dell’architettura cristiana primitiva in Georgia, insieme a una chiesa a cupola del XVII secolo e a una cappella in pietra del VII secolo costruita con ciottoli e pietra lavorata. Akhali Shuamta (Nuovo Shuamta), costruito nel XVI secolo dalla moglie del re Levan II, presenta una chiesa in mattoni decorata con pitture originali e un campanile; il complesso fu poi restaurato dal re Irakli II. Entrambi i siti si trovano nel paesaggio dove un tempo dominava il regno di Kakheti, e la guida illustra i dettagli architettonici e la storia che li ha plasmati.

Da lì, il percorso prosegue verso Telavi, capitale della regione di Kakheti, e poi a Gremi, l’antica capitale medievale che fu un vivace centro commerciale sulla Via della Seta fino a quando gli eserciti persiani la distrussero nel 1615. Le rovine ricordano i secoli XVI e XVII, quando Gremi era la sede dei re di Kakheti. Dopo la distruzione di Gremi, la capitale si spostò a Telavi, dove si trova tuttora. Vedrai la fortezza e capirai perché questa posizione era così importante per il potere e il commercio del regno.

Il punto forte è il sistema di tunnel della cantina Khareba a Kvareli, nella valle di Alazani. Scavati nelle montagne del Caucaso e aperti nel 1962, i tunnel si estendono per 7,7 chilometri, con 2 gallerie principali e 13 passaggi interconnessi di 500 metri ciascuno. All’interno, oltre 25.000 bottiglie di vini pregiati di Khareba invecchiano nelle condizioni naturali offerte dalla montagna: una temperatura costante di 12–14°C e un’umidità del 70%, l’ambiente ideale per la conservazione del vino. Si attraversa il tunnel, si degustano i vini direttamente dalla cantina e si scopre come i produttori georgiani usano anfore di argilla e metodi tradizionali secolari. Il negozio in loco permette di acquistare bottiglie invecchiate proprio nel tunnel. Acqua in bottiglia e un veicolo con aria condizionata garantiscono il comfort durante le 9-10 ore, mentre la guida spiega il processo di vinificazione e la storia a ogni tappa.

Cosa è incluso

• Trasporto privato in veicolo con aria condizionata.
• prelievo dall’hotel.
• guida dal vivo in inglese o russo.
• degustazioni in diverse cantine locali.
• accesso al tunnel di 7,7 chilometri della cantina Khareba scavato nelle montagne del Caucaso.
• acqua in bottiglia.
• tutte le tasse.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoSeggiolini disponibiliI neonati viaggiano in braccio

Gestito da TripsInGeo

È questo che fa per te?Il prelievo dall’hotel significa che non serve auto né trasferimenti separati tra monasteri, Telavi, Gremi e il tunnel della cantina Khareba — guida e autista gestiscono percorso e tempi, così puoi concentrarti sul vino e sulla storia senza preoccuparti di orientarti.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

1 recensione verificata di viaggiatore

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Domande frequenti

Cos’è il monastero di Shuamta e perché ce ne sono due?

Shuamta è in realtà composto da due complessi monastici separati vicino a Telavi. Dzveli Shuamta (Vecchio Shuamta) risale al V secolo e contiene una basilica considerata uno degli esempi più importanti di architettura cristiana primitiva in Georgia, oltre a due chiese più piccole del VII e XVII secolo; fu abbandonato nel XVI secolo. Akhali Shuamta (Nuovo Shuamta) fu costruito più tardi dalla moglie del re Levan II nel XVI secolo e presenta una chiesa in mattoni con decorazioni pittoriche originali e un campanile. Entrambi sono tappe del tour.

Cos’è il tunnel del vino Khareba e quanto è lungo?

Il tunnel della cantina Khareba è una rete di 7,7 chilometri scavata nelle montagne del Caucaso vicino a Kvareli, composta da 2 gallerie principali e 13 passaggi interconnessi di 500 metri. Aperto nel 1962, conserva oltre 25.000 bottiglie di vini pregiati di Kakheti in condizioni naturali offerte dalla montagna: temperatura costante di 12–14°C e umidità al 70%, ideali per l’invecchiamento. Si attraversa il tunnel, si degustano vini e si possono acquistare bottiglie direttamente dal negozio della cantina.

Cos’era Gremi e perché è in rovina?

Gremi fu la capitale del regno di Kakheti nei secoli XVI e XVII e un importante centro commerciale sulla Via della Seta. Fu fondata dal re Levan di Kakheti e servì come residenza reale fino al 1615, quando gli eserciti dello scià persiano Abbas I la distrussero. La città non si riprese mai e i re di Kakheti spostarono la capitale a Telavi a metà del XVII secolo. Le rovine sono una tappa del tour.

Quanto dura il tour e cosa è incluso?

Il tour dura 9-10 ore e include trasporto privato in veicolo con aria condizionata, prelievo dall’hotel, guida dal vivo in inglese o russo, acqua in bottiglia e tutte le tasse. Sono comprese degustazioni in cantine locali e l’accesso al tunnel Khareba.

Devo organizzare il trasporto per le cantine?

No. Il tour include il trasporto privato per tutta la giornata, con prelievo dall’hotel e trasferimenti a ogni tappa — i monasteri, Telavi, Gremi e il tunnel della cantina Khareba. Non serve auto né trasferimenti separati.

Il tour è adatto se non sono molto in forma o ho problemi di mobilità?

Il tour è adatto a tutti i livelli di forma fisica. La maggior parte del tempo si trascorre nel veicolo con aria condizionata durante gli spostamenti. A ogni tappa — monasteri, Gremi e tunnel del vino — si cammina con il proprio ritmo per visitare i luoghi e degustare i vini. I neonati possono sedere in braccio a un adulto e sono disponibili seggiolini speciali se necessario.