Dijon - Beaune: Degustazione vini e Route des Grands Crus

Con un calice di Pinot Noir in mano lungo la Route des Grands Crus, realizzi che i nomi dei vigneti intorno a te sono quelli di cui parlano i veri intenditori.

Degusti 5-7 vini della Borgogna, inclusi 1er Crus, con una guida esperta in inglese, poi percorri la Route des Grands Crus e cammini tra le vigne. Segue un’ora di tempo libero a Beaune per esplorare il centro, visitare gli Hospices o fare un’altra degustazione a parte. Il gruppo piccolo e la partenza fissa alle 13:30 da Dijon garantiscono un ritmo rilassato senza allungare troppo la giornata.

Itinerario passo dopo passo

Degustazione vini Borgogna e visita a Beaune

• Trasferimento da Dijon ai vigneti della Borgogna
• Esplorazione dei vigneti lungo la Route des Grands Crus
• Degustazione di 5-7 vini prestigiosi
• Tempo libero nel centro di Beaune
• Visita opzionale agli Hospices de Beaune o ai negozi locali

L’Esperienza

Qualcuno sta versando il vino — un esperto di vini della Borgogna, che parla inglese fluentemente, si trova in una sala degustazione tra Dijon e Beaune. Assaggi da 5 a 7 vini, per lo più rossi, e diversi sono classificati 1er Cru, quelli che fanno brillare gli occhi ai collezionisti della Borgogna. La degustazione è al mattino, così non devi correre né assorbire tutto a stomaco pieno. Dopo, il gruppo si sposta lungo la Route des Grands Crus, le stradine secondarie che attraversano i vigneti più famosi — Romanée Conti, Chambertin, Clos de Vougeot — e si fa una breve passeggiata tra le vigne, per vedere con i propri occhi la terra che produce quei vini.

Poi hai circa un’ora libera a Beaune. La città è abbastanza piccola da girarla a piedi ed è la vera capitale del vino della Borgogna, non una versione turistica. Puoi passeggiare nel centro storico, entrare nei negozi che vendono liquore al ribes nero o la famosa senape di Dijon, oppure, se vuoi approfondire, visitare gli Hospices de Beaune — un ospedale del XV secolo, capolavoro dell’architettura borgognona — o fare un’altra degustazione in una cantina (da pagare a parte). La Moutarderie Fallot, la fabbrica della senape, è lì vicino, anche se chiude la domenica. Nessuna di queste attività è inclusa nel prezzo del tour, quindi scegli tu come gestire il tempo a disposizione.

Il gruppo è sempre piccolo — minimo 4 persone — quindi niente autobus o ressa. La partenza è alle 13:30 da Dijon, e il pranzo non è incluso nel tour, quindi puoi mangiare prima o approfittare del tempo libero a Beaune per uno spuntino. Il programma è ben organizzato, così la degustazione non si allunga troppo e la visita ai vigneti non diventa frenetica. Se viaggi con bambini o hai bisogno di accessibilità per sedie a rotelle, tutto è possibile — passeggini ammessi e il tour è accessibile — basta avvisare al momento della prenotazione.

Cosa è incluso

• Il tuo giorno include il pick-up in hotel a Dijon, una degustazione di 5-7 vini della Borgogna (inclusi 1er Crus), un percorso panoramico lungo la Route des Grands Crus con una breve passeggiata tra i vigneti e circa un’ora di tempo libero a Beaune per esplorare in autonomia.
• La guida esperta parla inglese.
• Il pranzo e gli ingressi a musei o degustazioni extra a Beaune non sono inclusi.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoSeggiolini disponibiliTrasporto pubblico vicino

Gestito da Authentica Tours

È questo che fa per te?Prenota se vuoi assaggiare vini seri della Borgogna con un esperto che li conosce a fondo e vedere i vigneti dietro le etichette, senza passare tutta la giornata fuori da Dijon — la partenza alle 13:30 e il programma fisso ti permettono di pranzare prima e goderti Beaune dopo.

Recensioni dei viaggiatori

4,74★★★★★★★★★★

90 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Quali vini sono inclusi nella degustazione?

Da 5 a 7 vini bianchi e rossi, principalmente Pinot Noir, con diversi 1er Crus della Côte de Beaune e/o Côte de Nuits.

Il pranzo è incluso?

No. Il tour parte alle 13:30 e il pranzo non è compreso. Puoi mangiare prima della partenza o durante il tempo libero a Beaune.

Quanto dura il tempo libero a Beaune?

Circa un’ora. Puoi visitare gli Hospices de Beaune, fare shopping nel centro storico o partecipare a un’altra degustazione in cantina (ingressi non inclusi).

Cos’è la Route des Grands Crus?

Un percorso panoramico sulle strade secondarie dei vigneti più famosi della Borgogna, come Romanée Conti, Chambertin e Clos de Vougeot, con una breve passeggiata tra le vigne.

Qual è il numero minimo di partecipanti?

4 persone. Se non si raggiunge il numero minimo entro la data di partenza, il tour potrebbe essere cancellato con opzione di rimborso o alternativa.

Il tour è accessibile per sedie a rotelle o passeggini?

Sì. Il tour è accessibile in sedia a rotelle e sono ammessi passeggini per bambini piccoli.

In che lingua è la guida?

In inglese. L’esperto di vini parla fluentemente inglese.

A che ora parte il tour?

Alle 13:30 da Dijon.