Corea del Sud » Seoul | 🏛 Cibo E Bevande · Palazzo Gyeongbokgung

Seoul: Tour Privato Gastronomico con 10 Degustazioni e Attrazioni

★★★★★★★★★★ 4,63 (139 recensioni) Il 86% ha dato 5 stelle

Cancellazione gratuitaMolto richiesto

1/11

Durata3h

GruppoPrivato

LingueKO · EN

Voucher sul telefonoAccettato

Cibo di strada a Seoul, zuppe calde, passeggiate nei palazzi e risate

Assapora Seoul con una guida locale esperta di cibo, provando dieci piatti diversi dai dolci piccanti ai classici bibimbap. Tra un assaggio e l’altro, passeggia nel Palazzo Gyeongbokgung e scopri le storie dietro ogni sapore. Risate, sorprese e forse un nuovo snack preferito che ancora non sai pronunciare ti aspettano.

Itinerario passo dopo passo

Visita al mercato di Namdaemun
Assaggia 10 piatti locali selezionati
Gusta la classica zuppa di noodle e il bibimbap
Scopri il Palazzo Gyeongbokgung
Esplora i luoghi del quartiere tra una tappa e l’altra

L’Esperienza

Ti sei mai chiesto se si può davvero mangiare per tutta Seoul in un solo pomeriggio? Nemmeno io ci credevo, finché la nostra guida Minji non ci ha raggiunti vicino al mercato di Namdaemun e mi ha dato un hoddeok caldo prima ancora che finissi il caffè. L’aria profumava di pasta fritta e qualcosa di piccante — forse gochujang? — e il mercato era già in fermento, con vecchietti che discutevano sul prezzo del pesce mentre cercavamo di stare al passo. Minji ha riso quando ho esitato davanti alla prima bancarella (ancora non so come si chiami quel dolce di riso gommoso), ma ha detto che era il suo preferito da bambina. Ho solo annuito e preso un altro morso.

Abbiamo girato da una bancarella all’altra, assaggiando di tutto: dal bibimbap che arrivava fumante nella ciotola di pietra a una specie di bevanda dolce a base di riso che mi ha sorpreso — fredda e lattiginosa, quasi un dessert. Tra la zuppa di noodle (semplice ma perfetta) e i croccanti pancake jeon, Minji ci ha raccontato come ogni piatto sia legato a un pezzo di storia coreana. Ci ha parlato di sua nonna che ogni autunno preparava il kimchi; si vedeva che era una cosa sentita. A un certo punto ci siamo infilati in un vicolo stretto dove una signora ci ha dato involtini di alghe senza dire una parola. Quel momento è stato più vero di qualsiasi cena al ristorante.

Mi è piaciuto che non fosse solo cibo — ci siamo fermati per una breve passeggiata al Palazzo Gyeongbokgung, così lo stomaco ha avuto il tempo di riprendersi. Il parco del palazzo era più tranquillo di quanto pensassi, solo il rumore delle nostre scarpe sulla ghiaia e qualche bambino che correva vicino al cancello. A quel punto avevo perso il conto di quanti assaggi avevamo fatto (dieci? dodici?), ma non importava. C’era qualcosa nel condividere tutti quei sapori con chi è cresciuto lì che ha fatto sembrare Seoul meno spaventosa, più un posto dove sentirsi a casa per qualche ora.

Cosa è incluso

Il tuo giorno comprende dieci assaggi selezionati di cibo e bevande nei mercati e locali più vivaci di Seoul, guidato da un appassionato esperto locale che condividerà storie lungo il percorso.
Visiterai anche attrazioni come il Palazzo Gyeongbokgung tra un assaggio e l’altro.
Sono disponibili alternative vegetariane: basta comunicare eventuali esigenze alimentari prima della partenza.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicino

Gestito da Withlocals