Saigon : Tour Matinal en Scooter et Découverte des Marchés Locaux

Résumé

Aventure Street Food du Matin en Scooter à Ho Chi Minh Ville

C’est votre chance de rouler en passager dans les ruelles cachées de Saigon, de goûter la street food aux côtés des locaux, et de déambuler dans des marchés colorés avec un guide sympa. Inclus : prise en charge à l’hôtel, petit-déjeuner et déjeuner, boissons, et tous ces petits moments qui rendent Ho Chi Minh Ville inoubliable longtemps après votre départ.

Comment est l’expérience ?

« Vous avez déjà essayé de tenir un bol de nouilles sur les genoux pendant que les scooters filent à toute vitesse ? C’est comme ça que ma matinée à Saigon a commencé. Notre guide, Linh, est arrivée devant l’hôtel avec deux casques et un large sourire — j’étais encore à moitié endormi, pour être honnête. La ville bourdonnait déjà, les motos slalomaient autour de nous tandis qu’on s’engouffrait dans des ruelles étroites que je n’aurais jamais trouvées seul. L’air sentait le café fort et quelque chose qui frit — peut-être un banh xeo ? Mon cerveau n’arrivait pas à suivre tous ces parfums au début.

On s’est arrêtés dans un tout petit endroit où des vieux jouaient aux cartes en sirotant leur soupe. Linh a commandé pour nous — j’ai essayé de prononcer « pho » correctement, mais elle a juste ri et m’a corrigé (je crois que je me tromperai toujours). Assis sur ces mini tabourets en plastique, les genoux presque sous le menton, j’ai goûté un truc à la fois piquant et acidulé qui m’a fait pleurer… mais dans le bon sens. Il y a eu ce moment où un vendeur m’a tendu un fruit frais — un fruit du dragon, rose vif et glacé — et j’ai réalisé tout ce qu’on rate en restant sur les grandes avenues. C’est bruyant, mais d’une certaine façon chaleureux ; les gens te font un signe ou hocher la tête en passant.

Plus tard, on a flâné dans un marché rempli de tout, du poisson vivant aux piles d’herbes que je ne connaissais pas. Linh m’a montré quelles feuilles vont dans quels plats — elle m’a même laissé marchander pour des citrons verts (j’ai lamentablement échoué). Entre le troisième snack et mon deuxième café glacé, j’ai arrêté de stresser pour la circulation ou de me perdre. C’était comme découvrir un secret de la ville, bouchée après bouchée. Je repense encore parfois à cette première cuillerée de soupe, vous voyez ?

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Tour Matinal en Scooter à Saigon

• Prise en charge à l’hôtel et balade dans les ruelles

Questions fréquentes

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse dans ce tour en scooter à Saigon ?

Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel sont gratuits avec votre réservation.

Quelle quantité de nourriture est prévue pendant la visite du matin ?

Vous dégusterez petit-déjeuner, déjeuner, fruits frais en snack, ainsi que des boissons à volonté comme de l’eau ou du café.

Est-ce sûr de rouler en scooter à Ho Chi Minh Ville ?

Votre guide local conduit prudemment ; casques et assurance accident sont fournis pour votre tranquillité d’esprit.

Les végétariens peuvent-ils participer à ce tour street food ?

Des options végétariennes sont disponibles — il suffit d’informer votre guide de vos besoins lors de la réservation.

Ce qui est inclus

Votre matinée comprend un guide anglophone personnel, la prise en charge et le retour à l’hôtel en scooter (casque inclus), une assurance accident pour votre sécurité, petit-déjeuner et déjeuner dans des adresses locales, des snacks de fruits frais, des boissons à volonté (de l’eau au café vietnamien en passant par les sodas), et même des ponchos en cas de pluie.