Tour street food en moto à Ho Chi Minh Ville : 9 plats vietnamiens
Neuf plats dans quatre quartiers : crêpes de riz, ragoût de bœuf, glace à la noix de coco et vin de riz gluant à la banane des forêts fait maison.
Tour privé de 4 heures en moto à Ho Chi Minh Ville où vous suivez un guide local anglophone à travers les marchés nocturnes et les quartiers, avec des arrêts pour déguster 9 plats vietnamiens dont crêpes de riz, ragoût de bœuf, fruits de mer et vin de riz gluant à la banane des forêts fait maison. Prise en charge et retour inclus depuis votre hébergement dans les quartiers centraux ou l’Opéra. Le tour convient à tous les niveaux de forme physique et aux enfants dès 2 ans.
Itinéraire étape par étape
Tour street food en moto en soirée
- Rencontre avec les guides locaux en soirée
- Balade dans les rues colorées de la ville
- Exploration des quartiers du district 3
- Dégustation des crêpes de riz du Sud et du Centre
- Montée sur d’anciens bâtiments pour voir la ville
- Visite d’une pagode locale dans un vieil appartement
- Découverte du marché aux fleurs de nuit et street food
- Dégustation du gâteau à la banane et de la pizza vietnamienne
- Arrêt au restaurant du district 10
- Dégustation du ragoût de bœuf vietnamien ou soupe de nouilles aux fruits de mer
- Visite des stands street food du district 5
- Dégustation de glace ou gelée à la noix de coco
- Tour dans la vie nocturne et la rue de la mode
- Exploration des ruelles étroites et des rives de la rivière Saigon
- Fin dans le district 4 avec un repas de fruits de mer ou barbecue
- Dessert flan au caramel avec café et lait de coco
- Boisson : bière locale, soda et vin de riz gluant
Ce qui est inclus
- Tous les 9 plats vietnamiens et boissons pendant le tour.
- transport en moto avec carburant et casque de qualité.
- guide local anglophone.
- prise en charge et retour gratuits depuis votre hébergement dans les quartiers centraux ou l’Opéra.
- photos du tour.
- gel hydroalcoolique, masques et poncho en cas de besoin.
- assurance accident.
Horaires
- Tous les jours 17:30 18:00 18:30
Avant de réserver
Proposé par Street Food Man
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Avis des voyageurs
L’expérience
Le départ se fait dans le district 3, où vous rejoignez le flot de milliers de motos dans les rues du soir. Votre guide vous emmène goûter le Bánh Xèo et le Bánh Khọt (crêpes de riz du Sud et du Centre) préparées par un chef avec plus de 20 ans d’expérience, qui vous montre comment elles sont faites. Vous pouvez aussi essayer trois autres plats locaux : rouleaux de printemps croustillants aux crevettes avec sauce pimentée, crêpe de riz vapeur roulée avec porc grillé et herbes, et salade de jeune jacquier avec porc et crevettes sur galette de sésame. En chemin, vous montez sur les toits d’anciens bâtiments pour voir comment l’architecture moderne côtoie la traditionnelle, et vous vous arrêtez dans une pagode locale aménagée dans un vieil appartement par une nonne.
Le marché aux fleurs de nuit suit (le plus grand de la ville), où vous traversez un labyrinthe d’étals et de bouquets avant d’entrer dans la section street food. Là, vous goûtez le gâteau à la banane et la pizza vietnamienne grillée au charbon, ou du bœuf grillé à la citronnelle. Ensuite, direction le district 10 et un restaurant de deuxième génération ouvert depuis 1975 pour manger du Bò Kho, ragoût de bœuf vietnamien en pot en terre : morceaux tendres de bœuf braisé aux herbes avec un bouillon imbibé dans une baguette vietnamienne. Si vous n’aimez pas les fruits de mer, la cuisine propose à la place du Bánh Canh Cua, une soupe épaisse de nouilles aux fruits de mer.
Le district 5 est le point culminant de la street food. Vous vous arrêtez à un stand local pour voir le propriétaire préparer une glace à la noix de coco ou une gelée de noix de coco devant vous : toutes deux faites avec de l’eau et du lait de coco servis dans la coque. La balade vous fait passer par des ruelles étroites inaccessibles aux voitures et longe les rives de la rivière Saigon. Quand vous arrivez au district 4, vous êtes prêt pour le dernier repas : un plat de fruits de mer en trois préparations différentes (ou barbecue si vous êtes allergique), suivi d’un flan au caramel, café et lait de coco. Le tour se termine avec une bière locale ou un soda et le vin de riz gluant à la banane des forêts fait maison : bananes cueillies sur de grands arbres dans les forêts du Nord-Ouest, vin de riz distillé à la manière traditionnelle dans le village de Vinny et cuit dans un pot en terre.
Tous les plats et boissons sont inclus, ainsi que le transport en moto, un casque de qualité, et des photos du tour. Votre guide conduit, vous dégustez. La prise en charge et le retour se font à votre hébergement dans les districts 1, 3, 4, 5 et 10, ou à l’Opéra. Apportez un appareil photo si vous voulez des photos, mais demandez à votre guide de s’arrêter : prendre des photos en roulant n’est pas sûr. Laissez vos objets de valeur à l’hôtel, portez des vêtements légers et confortables, et prévenez l’opérateur de toute allergie ou besoin alimentaire à l’avance.
Est-ce fait pour vous ?Il s’agit d’un tour privé (seul votre groupe roule et mange ensemble, sans autres invités), donc le rythme et les arrêts sont à vous. Réservez-le si vous voulez goûter la vraie street food de Ho Chi Minh Ville sans vous occuper de la moto, de l’itinéraire ou des restaurants. Le guide conduit et connaît exactement le meilleur chef de crêpes de riz depuis 20 ans et le fabricant de vin de riz gluant à la banane des forêts.
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Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (5 à 7 ans) ; Bébé (2 à 4 ans) : gratuit.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Quels sont les 9 plats que je vais goûter lors de ce tour street food en moto à Ho Chi Minh Ville ?
Le tour comprend Bánh Xèo et Bánh Khọt (crêpes de riz du Sud et du Centre), rouleaux de printemps croustillants aux crevettes, crêpe de riz vapeur au porc grillé, salade de jeune jacquier au porc et crevettes, gâteau à la banane, pizza vietnamienne, Bò Kho (ragoût de bœuf), glace ou gelée à la noix de coco, un plat de fruits de mer en 3 préparations (ou barbecue si allergie), flan au caramel, ainsi que le vin de riz gluant à la banane des forêts fait maison. Café et lait de coco sont aussi inclus.
Combien de temps dure le tour privé street food en moto à Ho Chi Minh Ville ?
Le tour dure 4 heures en soirée, en partant du district 3 et en passant par les districts 5 et 10 avant de finir dans le district 4. Vous roulez en moto entre les arrêts et prenez le temps de manger et d’explorer à chaque étape.
Le tour en moto à Ho Chi Minh Ville inclut-il la prise en charge à mon hôtel ?
Oui, la prise en charge et le retour sont gratuits depuis votre hébergement dans les districts 1, 3, 4, 5 et 10, ou depuis l’Opéra si vous préférez ce point de rendez-vous. Votre guide organise l’heure exacte lors de la réservation.
Qu’est-ce que le vin de riz gluant à la banane des forêts fait maison, et d’où vient-il ?
Le vin de riz gluant à la banane des forêts est préparé dans un pot en terre par Street Food Man Vinny avec des bananes cueillies sur de grands bananiers dans les forêts du Nord-Ouest du Vietnam. Le vin de riz est distillé à la manière traditionnelle dans le village de Vinny, loin de la ville, et servi à la fin du tour dans le district 4.
Que dois-je porter et apporter pour le tour street food en moto en soirée ?
Portez des vêtements légers et confortables : shorts, t-shirts et pantalons légers conviennent. Laissez sacs à main, passeports et bijoux à l’hôtel pour plus de sécurité. Apportez un appareil photo si vous souhaitez des photos, mais demandez à votre guide de s’arrêter avant de prendre des clichés, car ce n’est pas sûr en roulant. Le tour fournit un casque de qualité, du gel hydroalcoolique, des masques et un poncho en cas de pluie.
Tour street food en moto à Ho Chi Minh Ville : 9 plats vietnamiens
4h · EN · à votre hôtel
dès US$ 55 par personne
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