Street food à Ho Chi Minh-ville en moto : 10 dégustations

Dégustez 10 plats et boissons de rue authentiques de Saigon à moto

Une excursion de 4 heures en moto dans Ho Chi Minh-ville pour goûter 10 plats chez des vendeurs locaux dans 4 quartiers, dont Chinatown, avec un guide qui mange ce que vous mangez. Prise en charge à votre hôtel dans les districts 1, 3, 4 ou à l’Opéra incluse ; le circuit évite les restaurants touristiques et sert bière de Saigon et dessert avec les arrêts salés.

L’Expérience

Le tour commence par la prise en charge à votre hôtel ou à l’Opéra, puis se dirige directement vers les quartiers où les habitants mangent vraiment. Votre premier arrêt est un jus de coco mélangé à de l’ananas ou de la confiture de kumquat pour vous rafraîchir avant la balade. Ensuite, la moto vous conduit au parc Le Van Tam pour une salade de papaye verte avec bœuf séché et beignets croustillants, puis à travers des quartiers locaux où vous goûtez des bananes grillées au lait de coco sucré et le Bo Kho de Saigon, un ragoût de bœuf riche à la façon du Sud. Le rythme alterne entre manger et rouler — vous ne restez pas debout dans un marché à regarder une démonstration.

Le marché Ho Thi Ky, le plus grand marché de fleurs en gros de la ville, est là où le tour accélère. Vous traversez les étals de fleurs, puis dégustez du bœuf grillé à la khmère, une pizza vietnamienne et un Bánh Mì authentique en buvant une bière de Saigon. Chinatown (Chợ Lớn) suit avec le Bánh Xèo, une crêpe croustillante aux crevettes et porc façon Mékong, plus difficile à trouver hors du quartier. Le guide est un passionné local qui connaît les stands qui valent le détour et ceux qui ciblent les touristes — c’est la différence entre manger ce que la ville mange vraiment et ce qu’un restaurant pense que les étrangers veulent.

Vous terminez avec une soupe sucrée traditionnelle ou un flan dans un vieil appartement du district 10 avant de retourner à votre hôtel. Le tour dure 4 heures et couvre 10 plats, tous inclus sans frais supplémentaires aux stands. Gel hydroalcoolique, masques, casque et poncho sont fournis, et le guide parle anglais. Une assurance accident jusqu’à 5 000 $ est incluse en cas de problème sur la moto.

Ce qui est inclus

• 10 plats et snacks de rue.
• bière de Saigon et dessert.
• jus de coco au départ.
• casque et poncho.
• gel hydroalcoolique et masques.
• assurance accident jusqu’à 5 000 $.
• guide local anglophone.
• prise en charge et retour à votre hôtel dans les districts 1, 3, 4 ou à l’Opéra.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Saigon Vibes

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le tour partagé pour rencontrer d’autres voyageurs et réduire le coût, ou réservez l’option privée pour votre propre conducteur et un groupe plus restreint. Dans tous les cas, le parcours de 4 heures en moto et les 10 plats restent les mêmes — la différence est avec qui vous roulez.

Avis des voyageurs

4,98★★★★★★★★★★

80 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Combien de plats différents goûte-t-on réellement pendant ce tour ?

Le tour comprend 10 plats : jus de coco avec ananas ou confiture de kumquat, salade de papaye verte avec bœuf séché et beignets, bananes grillées au lait de coco, ragoût de bœuf Bo Kho de Saigon, bœuf grillé à la khmère, pizza vietnamienne, Bánh Mì, crêpe Bánh Xèo aux crevettes, bière de Saigon et un dessert de soupe sucrée ou flan.

Faut-il savoir conduire une moto ou suis-je passager ?

Vous êtes passager assis derrière le conducteur sur la moto. Le guide conduit ; vous vous tenez et mangez à chaque arrêt.

Comment est Chinatown dans ce tour ?

Chinatown (Chợ Lớn) est l’un des 4 quartiers visités en moto. Vous vous arrêtez pour manger le Bánh Xèo, une crêpe croustillante aux crevettes et porc façon Mékong, spécialité du quartier.

La prise en charge à mon hôtel est-elle vraiment incluse ou y a-t-il un supplément ?

La prise en charge et le retour sont inclus dans le prix. Le chauffeur vient vous chercher à votre hôtel dans les districts 1, 3 ou 4, ou à l’Opéra de Saigon si vous préférez.

Puis-je choisir entre un tour partagé et un tour privé ?

Le tour est proposé en groupe partagé ou en privé à moto. Vous choisissez l’option au moment de la réservation ; les deux suivent le même parcours de 4 heures et incluent les mêmes 10 plats.

Que se passe-t-il s’il pleut pendant le tour ?

Un poncho est fourni avec votre réservation pour vous protéger sur la moto. Le tour a lieu par la plupart des temps, mais le guide vous avertira si les conditions deviennent dangereuses.