Ho Chi Minh : Excursion Moto Gourmande avec Pilotes Féminines

Explorez la cuisine de Saigon à moto, arrêts chez les locaux.

Partez à la découverte de Ho Chi Minh Ville à scooter avec une guide femme, en vous arrêtant dans quatre adresses choisies pour le déjeuner ou le dîner : bò kho en bol de pierre, rouleaux de crevettes tigrées, soupe de nouilles au crabe, et bœuf grillé en feuilles de bétel. Prise en charge et retour à l’hôtel, casque, carburant et poncho pluie inclus. Rythme tranquille, guide anglophone, et repas là où les locaux mangent.

Itinéraire étape par étape

Tour street food à Saigon avec conductrices femmes

• Rencontre avec la guide conductrice
• Balade en scooter dans Ho Chi Minh Ville
• Visite de spots street food certifiés Michelin
• Dégustation de bò kho, ragoût de bœuf
• Dégustation de rouleaux de salade aux crevettes tigrées
• Essai de soupe de nouilles au porc et wonton
• Goûter la glace vietnamienne à la banane
• Dégustation de bò lá lốt, bœuf grillé en feuilles de bétel
• Découverte de plats du Nord du Vietnam chez Béo Ơi Quán
• Apprentissage sur la culture et la cuisine vietnamiennes

L’Expérience

Vous voilà à l’arrière d’un scooter à Ho Chi Minh Ville, et votre conductrice — membre de l’équipe 100 % féminine de Saigon Adventure — vous montre une devanture étroite qu’on ne remarque même pas à pied. C’est là que mijote le bò kho, ce ragoût de bœuf qui cuit lentement dans des bols en pierre depuis l’aube. Vous vous arrêtez, casque enlevé, et vous vous asseyez sur un petit tabouret en plastique pendant qu’elle commande en vietnamien. Le bouillon est profond, mijoté longtemps, bien loin des versions rapides que vous avez pu goûter ailleurs. Vous pouvez l’accompagner de pain ou de nouilles, selon votre envie du moment, et elle vous explique pourquoi cet endroit est spécial — pas parce qu’un guide l’a recommandé, mais parce qu’elle y vient manger.

Le trajet est le vrai plaisir. Vous n’êtes pas coincé dans une voiture à regarder la ville à travers une vitre ; vous la traversez, sentez la chaleur, le rythme du trafic, et vous vous arrêtez quand ça vaut le coup. Après le bò kho, cap sur Hu Tiu Hồng Phát, où les rouleaux de salade aux crevettes tigrées et au porc arrivent tout frais, les herbes encore éclatantes. Les nouilles au wonton de porc fument dans un bol, et quand vous terminez par la glace à la banane vietnamienne, vous avez oublié que vous étiez un peu stressé à l’idée de rouler en scooter. Votre conductrice garde un rythme tranquille, le casque est confortable, et si la pluie se met à tomber — ce qui peut arriver — le poncho est déjà prêt sur le scooter.

Le soir, vous dînez chez Béo Ơi Quán, un endroit repéré par Michelin pour sa cuisine familiale du Nord du Vietnam. Le bún riêu cua (soupe de nouilles au crabe et à la tomate) a ce goût de grand-mère, et le cốm chiên (riz vert frit) est un plat qui ne voyage pas bien hors du pays, alors vous le savourez ici et vous en souvenez. Votre guide s’assoit avec vous, sans être envahissante, juste là si vous voulez comprendre ce que vous mangez ou pourquoi ces saveurs fonctionnent si bien. Le bò lá lốt — bœuf haché enroulé dans des feuilles de bétel — arrive grillé et poivré, un détail qui reste en mémoire bien après le voyage. Vous choisissez l’heure qui vous convient : petit-déjeuner, déjeuner ou dîner. La prise en charge à l’hôtel évite de négocier un taxi ou de chercher un point de rendez-vous. Ils viennent vous chercher à la porte.

Tout se fait en petits groupes, avec une vraie connaissance du terrain. Les conductrices parlent anglais, les casques sont de qualité, le carburant est inclus, et vous avez accès à des endroits qu’un bus touristique ne pourrait pas atteindre. Si vous avez des restrictions alimentaires, dites-le lors de la réservation ou envoyez un message après. Le scooter est votre moyen de déplacement ; la nourriture, la raison de votre venue ; la conductrice, celle qui s’assure que tout roule.

Ce qui est inclus

Casque de qualité, déjeuner ou dîner dans quatre adresses (selon votre choix), scooter et carburant, poncho pluie si besoin, guide femme anglophone, prise en charge et retour à votre hôtel.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Saigon Adventure

Est-ce fait pour vous ?Idéal pour les voyageurs qui veulent manger comme les locaux sans se soucier du transport ni de la navigation en ville. Le scooter permet de parcourir rapidement la scène culinaire de Saigon, plus proche que la voiture et plus rapide que la marche, ce qui rend possible la visite de quatre adresses en une sortie.

Avis des voyageurs

4,98★★★★★★★★★★

368 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Faut-il savoir conduire un scooter ?

Non. Vous êtes passager à l’arrière. La conductrice s’occupe de tout. Le tour convient à tous les niveaux de forme physique.

Et s’il pleut ?

Un poncho est fourni si besoin. Le tour a lieu par la plupart des temps.

Peut-on choisir l’heure du tour ?

Oui. Vous choisissez petit-déjeuner, déjeuner ou dîner au moment de la réservation, selon votre emploi du temps.

La prise en charge à l’hôtel est-elle vraiment incluse ?

Oui. Donnez l’adresse de votre hôtel à la réservation ou envoyez-la après. Ils viennent vous chercher et vous ramènent à la porte.

Et les restrictions alimentaires ?

Indiquez-les à la réservation ou envoyez un message après. Ils adapteront les arrêts selon vos besoins.

La nourriture est-elle sûre ?

Oui. Les adresses sont soigneusement sélectionnées et reconnues par Michelin. Votre guide mange régulièrement dans ces lieux.