Cinque Terre : Cours de pesto et balade en bateau à savourer
Vous préparez le pesto, puis vous dégustez ce que vous avez fait pendant que la côte se dévoile depuis la mer.
Un cours pratique de pesto à Manarola suivi d’un déjeuner avec dégustation de vin des Cinque Terre et d’une balade en bateau en petit groupe jusqu’à Vernazza, guidée par un guide agréé anglophone. L’expérience dure environ quatre heures et inclut une courte promenade dans le village avant de commencer la préparation. En cas de mer agitée, la partie bateau est remplacée par un trajet en train entre les villages.
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Itinéraire étape par étape
Cours de pesto, déjeuner et balade en bateau
- Marche jusqu’au lieu du cours de pesto
- Préparation du pesto traditionnel
- Dégustation du pesto avec produits locaux et vin
- Descente jusqu’au port
- Balade en petit bateau le long de la côte
- Passage par Corniglia et arrivée à Vernazza
L’expérience
Vous arrivez à Manarola et montez un peu à pied jusqu’au lieu du cours, en vous arrêtant pour photographier le village et la côte. Un guide agréé dirige le cours pratique selon la méthode traditionnelle (mortier, pilon, basilic, pignons, ail, fromage et huile) pour que vous appreniez la technique en la pratiquant. Une fois terminé, vous vous asseyez pour goûter ce que vous avez préparé, servi sur du pain local avec des olives, du salami, des fromages et un verre de vin blanc des Cinque Terre.
Après le déjeuner, vous descendez au port pour une balade en bateau en petit groupe le long de la côte. Le bateau passe par Corniglia et se dirige vers Vernazza, un autre village de la Riviera italienne, vous permettant de voir les cinq villages et les falaises spectaculaires depuis la mer, et pas seulement depuis la terre. Si la mer est agitée, la partie bateau est remplacée par un trajet en train, qui relie toujours les villages tout en assurant la sécurité de tous.
Le groupe reste petit et un guide anglophone vous accompagne tout au long de l’expérience. Des options végétariennes sont disponibles si vous en informez l’opérateur lors de la réservation. Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte, et la promenade ainsi que la balade en bateau conviennent à la plupart des niveaux de forme physique, bien que le cours ne soit pas recommandé aux personnes ayant des problèmes de dos.
Ce qui est inclus
- Instruction pratique pour faire le pesto.
- déjeuner avec pesto, pain local, olives, salami et fromage.
- dégustation de vin blanc des Cinque Terre.
- balade en bateau en petit groupe de Manarola à Vernazza (ou train si la mer est agitée).
- guide agréé anglophone pendant les quatre heures.
- option repas végétarien sur demande.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 6 jours
Opéré par Cinque Terre Tours snc
Est-ce fait pour vous ?Réservez cette activité si vous avez un après-midi libre aux Cinque Terre et voulez faire autre chose que visiter les villages : le cours de pesto vous apprend une compétence et vous offre un repas, et la balade en bateau ajoute la vue depuis la mer que les sentiers terrestres ne donnent pas. Le petit groupe et le guide anglophone vous évitent de naviguer seul ou de deviner ce que vous préparez.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 12 ans) ; Bébé (moins d'un an).
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ.
Qu’apprends-je exactement à faire dans le cours de pesto ?
Le pesto traditionnel de Ligurie préparé au mortier et pilon avec du basilic, des pignons, de l’ail, du parmesan et de l’huile d’olive. Vous le réalisez vous-même sous la direction du guide, puis vous le goûtez immédiatement sur du pain, avec des olives, du salami et du fromage local.
La balade en bateau passe-t-elle par les cinq villages ?
Le bateau passe par Corniglia et s’arrête à Vernazza. Depuis la mer, vous voyez la côte et les falaises qui relient les villages, mais l’itinéraire se concentre sur ces deux villages plutôt que sur les cinq.
Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?
Si la mer est agitée, la partie bateau est remplacée par un trajet en train entre les villages, ce qui permet de se déplacer tout en découvrant le paysage, mais depuis un autre point de vue.
Le cours de pesto convient-il à quelqu’un qui n’a jamais cuisiné ?
Oui. Le guide propose une expérience pratique de la technique ancienne, vous apprenez donc en faisant. Aucune compétence culinaire préalable n’est nécessaire.
Que comprend la dégustation de vin ?
Un vin blanc des Cinque Terre servi avec le déjeuner après le cours de pesto. La dégustation fait partie du repas, ce n’est pas un événement séparé.
Dois-je organiser mon propre transport jusqu’à Manarola ou est-il inclus ?
Vous devez organiser votre arrivée à Manarola. Deux options d’achat sont proposées au paiement : l’une inclut un Pass Rail Journée et une carte 5 Terre pour circuler entre les villages, l’autre correspond au cours seul. La prise en charge à l’hôtel n’est pas incluse.
Cinque Terre : Cours de pesto et balade en bateau à savourer
4h · EN
dès € 310 par personne
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