Cinque Terre Pesto-Kurs & Bootstour: Selber machen und probieren

Sie machen das Pesto selbst und essen es, während sich die Küste vom Wasser aus zeigt.

Ein praktischer Pesto-Kurs in Manarola, gefolgt von Mittagessen mit Cinque Terre Weinprobe und einer Bootstour in kleiner Gruppe nach Vernazza, geführt von einem lizenzierten englischsprachigen Guide. Die Tour dauert etwa vier Stunden und beinhaltet einen kurzen Spaziergang durchs Dorf vor dem Kochen. Bei rauer See wird die Bootsfahrt durch Zugfahrt ersetzt.

Ablauf Schritt für Schritt

Pesto-Kurs, Mittagessen und Bootstour

• Zum Pesto-Kurs gehen
• Traditionelles Pesto herstellen
• Pesto mit lokalen Speisen und Wein probieren
• Zum Hafen hinuntergehen
• Kleine Bootstour entlang der Küste
• Vorbei an Corniglia und Ankunft in Vernazza

Das Erlebnis

Sie kommen in Manarola an und gehen ein kurzes Stück den Hügel hinauf zum Ort des Pesto-Kurses, dabei halten Sie an, um das Dorf und die Küste zu fotografieren. Ein lizenzierter Guide leitet den praktischen Kurs in der traditionellen Methode (Mörser, Stößel, Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Käse und Öl), so lernen Sie die Technik beim Arbeiten. Nach dem Kurs setzen Sie sich hin und probieren das selbstgemachte Pesto, serviert auf lokalem Brot mit Oliven, Salami, Käse und einem Glas Cinque Terre Weißwein.

Nach dem Mittagessen gehen Sie hinunter zum Hafen für eine Bootstour in kleiner Gruppe entlang der Küste. Das Boot fährt an Corniglia vorbei und steuert Vernazza an, ein weiteres Dorf an der italienischen Riviera, so sehen Sie die fünf Dörfer und die dramatischen Klippen vom Wasser aus und nicht nur vom Land. Ist das Meer rau, wird die Bootsfahrt durch Zugfahrt ersetzt, die die Dörfer ebenfalls verbindet und alle sicher hält.

Die Gruppe bleibt klein, und ein englischsprachiger Guide begleitet Sie die ganze Zeit. Vegetarische Optionen sind verfügbar, wenn Sie dies bei der Buchung angeben. Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden, und der Spaziergang sowie die Bootsfahrt sind für die meisten Fitnesslevel geeignet, der Kurs wird jedoch nicht für Personen mit Rückenverletzungen empfohlen.

Was enthalten ist

• Praktische Pesto-Herstellung.
• Mittagessen mit Pesto, lokalem Brot, Oliven, Salami und Käse.
• Cinque Terre Weißweinprobe.
• Bootstour in kleiner Gruppe von Manarola nach Vernazza (oder Zug bei rauer See).
• englischsprachiger lizenzierter Guide für die vollen vier Stunden.
• vegetarische Mahlzeit auf Anfrage.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich außer DienstagStart um 12:30

AlterErwachsener (ab 17 Jahren) · Kind (4 bis 12 Jahre) · Kleinkind (unter 1 Jahr)

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet an einem anderen Ort als dem Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 6 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht bei Rückenproblemen

Betrieben von Cinque Terre Tours snc

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diese Tour, wenn Sie einen freien Nachmittag in Cinque Terre haben und mehr machen wollen als nur die Dörfer zu besichtigen: der Pesto-Kurs vermittelt Ihnen eine Fähigkeit und ein Essen, und die Bootstour bietet die Aussicht vom Wasser, die Wanderwege nicht bieten. Die kleine Gruppe und der englischsprachige Guide sorgen dafür, dass Sie nicht allein navigieren oder raten müssen, was Sie machen.

Bewertungen von Reisenden

4,59★★★★★★★★★★

46 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 1 Jahr).

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was genau lerne ich im Pesto-Kurs zu machen?

Das traditionelle ligurische Pesto mit Mörser und Stößel aus Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl. Sie stellen es selbst unter Anleitung her und probieren es direkt danach auf Brot mit Oliven, Salami und lokalem Käse.

Fährt das Boot zu allen fünf Dörfern?

Das Boot fährt an Corniglia vorbei und hält in Vernazza. Vom Wasser aus sehen Sie die dramatische Küste und Klippen, die die Dörfer verbinden, der Fokus liegt jedoch auf diesen beiden und nicht auf allen fünf.

Was passiert bei schlechtem Wetter?

Ist das Meer rau, wird die Bootsfahrt durch Zugfahrt zwischen den Dörfern ersetzt, so bewegen Sie sich weiterhin zwischen ihnen und sehen die Landschaft, nur aus einer anderen Perspektive.

Ist der Pesto-Kurs auch für Anfänger geeignet?

Ja. Der Guide führt Sie praktisch durch die alte Technik, so lernen Sie während des Kurses. Vorkenntnisse sind nicht nötig.

Was ist bei der Weinprobe inklusive?

Cinque Terre Weißwein, der zum Mittagessen nach dem Pesto-Kurs serviert wird. Die Weinprobe ist Teil des Essens, kein separates Event.

Muss ich meine Anreise nach Manarola selbst organisieren oder ist der Transport inklusive?

Sie organisieren Ihre Anreise nach Manarola selbst. Beim Kauf gibt es zwei Optionen: eine mit Tages-Rail-Pass und 5 Terre Card für die Mobilität zwischen den Dörfern und eine nur für den Kurs. Hotelabholung und -rückfahrt sind nicht enthalten.