Chelsea Market & High Line à New York : visite gourmande avec dégustations

Six dégustations dans Chelsea Market, puis vue depuis un parc sur toit à deux étages

Vous dégustez six spécialités dans Chelsea Market avec un guide local, puis vous parcourez la High Line en découvrant comment le Meatpacking District est passé d’un quartier industriel à un lieu de vie. La visite inclut l’histoire du quartier, un déjeuner et se termine à Hudson Yards avec un bon de réduction shopping. Vous avancez à un rythme modéré pour profiter pleinement des trois lieux en une sortie.

Itinéraire étape par étape

• Découverte des stands gourmands de Chelsea Market
• Dégustation de hot dogs chez Dickson's Farmstand
• Essai des mini donuts chez Doughnuttery
• Dégustation de tacos fusion nippo-mexicains chez Takumi
• Goûter les tartes portugaises chez Joey Bats
• Raviolis poêlés chez Nom Wah
• Boisson spéciale sur la High Line
• Découverte de l’art et de l’histoire de la High Line
• Visite de Hudson Yards et découverte de Vessel

L’Expérience

Votre guide vous attend déjà à l’intérieur de Chelsea Market dès votre arrivée, et en quelques minutes vous goûtez les hot dogs faits maison chez Dickson's Farmstand Meats. Le marché, ancien entrepôt des années 1840, était d’abord un dépôt de fruits et légumes, puis un centre de conditionnement de viande qui traitait un tiers des viandes préparées du pays dans les années 1930. Aujourd’hui, c’est un véritable labyrinthe de petits commerçants où vous ferez six haltes gourmandes : mini donuts frais chez Doughnuttery, tacos fusion nippo-mexicains chez Takumi, tartes portugaises croustillantes chez Joey Bats, raviolis poêlés chez Nom Wah, et une boisson spéciale que vous emporterez avec vous pour la suite de la balade.

Après le marché, vous rejoignez la High Line, ce parc suspendu caché construit sur une ancienne voie ferrée surélevée, à deux étages au-dessus de la rue. Étroit, verdoyant, bordé d’installations artistiques, il offre une vue imprenable sur l’Hudson et la grille urbaine qui s’étend en contrebas. Votre guide vous raconte l’histoire du quartier : sa transformation d’un secteur industriel en un quartier résidentiel, et comment ce parc est né d’un projet communautaire qui a mis des années à voir le jour. Vous avancez à un rythme soutenu, parcourant toute sa longueur — ce n’est pas une simple promenade ponctuée d’arrêts, mais une marche riche en découvertes et en anecdotes.

La visite se termine à Hudson Yards, le plus grand projet immobilier privé du pays. Au centre trône Vessel, cette structure en nid d’abeille qui s’élève sur 16 étages — 154 volées d’escaliers, 2 500 marches au total — conçue pour être gravie et photographiée. Vous aurez le temps de flâner et, si vous le souhaitez, de monter. Avant de partir, vous recevez un bon de réduction de 15 % pour Pearl River Mart, situé à un pâté de maisons, où vous pourrez faire du shopping. Et si vous avez encore un peu faim, les participants bénéficient aussi d’un accès à des sangrias et verres de vin à 5 $ dans les bars à happy hour du coin, en supplément par rapport à la visite.

Ce qui est inclus

• Guide local.
• guide professionnel.
• déjeuner avec six dégustations à Chelsea Market et sur la High Line.
• boisson spéciale.
• bon de réduction de 15 % chez Pearl River Mart.
• accès à sangria et vin à 5 $ dans les bars à happy hour à proximité (alcool en supplément pendant la visite).

Infos pratiques

Effort physique modéréAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Like A Local

Est-ce fait pour vous ?Réservez cette visite si vous voulez découvrir Chelsea Market en dégustant sans vous soucier de l’itinéraire — le guide s’occupe des arrêts, du timing et des histoires, vous n’avez qu’à marcher et savourer.

Avis des voyageurs

4,94★★★★★★★★★★

18 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite Chelsea Market et High Line ?

La visite couvre Chelsea Market, la High Line et Hudson Yards en une seule sortie. La durée exacte n’est pas précisée, mais le rythme est modéré pour profiter des trois sites.

Quels arrêts gourmands sont inclus dans la visite ?

Six dégustations : hot dogs chez Dickson's Farmstand Meats, mini donuts chez Doughnuttery, tacos fusion nippo-mexicains chez Takumi, tartes portugaises chez Joey Bats, raviolis poêlés chez Nom Wah, et une boisson spéciale sur la High Line.

La visite de la High Line est-elle accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, la visite est accessible en fauteuil roulant et se déroule par tous les temps. Le rythme modéré permet de parcourir la High Line et les autres arrêts sans difficulté.

Peut-on consommer de l’alcool pendant la visite ?

Bière, vin et sangria happy hour sont disponibles en supplément pendant la visite. Les participants bénéficient aussi de sangria et verres de vin à 5 $ dans les bars à proximité après la visite.

Que faire en cas de restrictions alimentaires ?

Signalez vos restrictions lors de la réservation pour que le guide adapte les arrêts en conséquence.

La visite inclut-elle Hudson Yards et Vessel ?

Oui, la visite se termine à Hudson Yards. Vous aurez le temps de découvrir Vessel, la structure en nid d’abeille de 16 étages, mais la montée est optionnelle et non comprise dans le prix.

Y a-t-il une réduction chez Pearl River Mart ?

Oui, les participants reçoivent un bon de 15 % de réduction chez Pearl River Mart, proche de Hudson Yards à la fin de la visite.

La visite a-t-elle lieu par mauvais temps ?

Oui, la visite est maintenue sous la pluie, la neige ou le soleil. Prévoyez une tenue adaptée.