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Alicante : Dégustation de vins & tapas avec un sommelier local

★★★★★★★★★★ 4,96 (163 avis) 98% ont mis 5 étoiles

Annulation gratuiteTrès demandé

1/7

Durée2h30

GroupeJusqu'à 30

LanguesEN

Bon sur mobileAccepté

Cinq vins locaux, tapas artisanales et histoires au cœur d’Alicante

Goûtez cinq vins d’Alicante accompagnés de tapas créatives dans un club cosy animé par un sommelier local. Attendez-vous à des histoires derrière chaque gorgée, des visages chaleureux autour de vous, et tout le temps pour savourer ces saveurs, anciennes et nouvelles. À la fin, vous vous sentirez presque comme chez vous, ou du moins prêt pour une autre tournée.

2h30

Itinéraire étape par étape

Dégustation de vins et tapas à Alicante

Arrivée au lieu de dégustation à Alicante
Rencontre avec des sommeliers experts
Dégustation de cinq vins sélectionnés
Découverte de l’histoire et de la production du vin
Dégustation de cinq tapas artisanales
Ambiance immersive avec lumières et musique
Personnalisation de la dégustation selon vos goûts
Toast aux moments inoubliables

L’Expérience

On verse déjà un vin rouge profond dans mon verre avant même que je sois bien installé — je suis encore en train d’enlever ma veste, attiré par l’odeur des poivrons grillés qui s’échappent de la cuisine. Carmen, notre sommelier, sourit et décrit ce premier rouge d’Alicante comme « du soleil en bouteille ». J’essaie de répéter le nom du cépage (Monastrell ?) et elle rit en corrigeant doucement mon accent. Une musique douce joue en fond — pas du flamenco touristique, mais une playlist tranquille, comme si c’était la sienne. Ici, on se sent tout de suite à l’aise.

Les tapas arrivent une à une, sans précipitation. D’abord une tranche de pain garnie d’anchois salés et d’huile de tomate — honnêtement, je pensais ne pas aimer les anchois, mais là c’est différent, l’huile d’olive est presque sucrée. Carmen nous explique comment chaque vin s’accorde avec le plat ; elle raconte comment son grand-père faisait du vin à Villena, et soudain la dégustation ressemble plus à un repas chez elle qu’à une simple séance. Le deuxième blanc est vif, avec un parfum léger de pomme verte — ou peut-être que c’est juste moi qui rêve déjà de l’été. Quelqu’un à notre table demande s’il y a des boissons sans alcool pour un adolescent, et c’est réglé sans problème.

Je repense à cette impression que tout le monde se connaît ici, ou peut-être que c’est juste l’esprit d’Alicante — des mains ouvertes, des sourires rapides. Pas de précipitation ; on traîne autour du dernier verre pendant que Carmen tamise un peu la lumière et nous parle des anciennes caves sous les rues. Mes doigts sont collants de miel sur du fromage de chèvre, et ça ne me dérange pas du tout. En sortant plus tard dans la douceur de la nuit (même au printemps, l’air sent un peu la fleur d’oranger), je me surprends déjà à penser à l’ami que je ramènerai la prochaine fois.

Ce qui est inclus

Votre soirée comprend la dégustation guidée de cinq vins régionaux accompagnés de cinq tapas artisanales, animée par un sommelier local expert en plein centre d’Alicante ; des options sans alcool sont disponibles pour les mineurs et l’accès fauteuil roulant est complet.

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteTransports en commun à proximité

Opéré par Alicante Tasting Club