Alicante : visite gourmande et dégustation de vins d’exception

Plongez dans les tapas d’Alicante entre vins et histoires du centre historique

Parcourez la vieille ville d’Alicante avec un guide local, dégustez vins régionaux et tapas typiques dans des bars animés et au marché. Rires garantis autour des olives épicées, histoires derrière chaque plat, et temps pour poser toutes vos questions — avec options végétariennes ou spéciales sur demande. Vous repartirez peut-être avec une autre vision de la cuisine espagnole… ou juste l’envie de plus de fromage.

Ce qui est inclus

• Votre journée comprend des balades guidées dans la vieille ville d’Alicante avec des arrêts pour déguster des tapas traditionnelles — fruits de mer frais, légumes de saison, charcuteries, fromages artisanaux — et trois verres de vin régional par personne.
• Chaque bar ou restaurant sert une boisson (bière, sangria ou vin) avec des assiettes à partager.
• Les régimes végétariens ou vegans sont possibles sur demande préalable.
• Rendez-vous près de Casa Carbonell pour commencer l’aventure ensemble.

Avis des voyageurs

4.99★★★★★★★★★★

76 avis vérifiés de voyageurs

Les notes proviennent de voyageurs ayant réservé cette même expérience. Nous ne les modifions ni ne les filtrons.

Lire tous les avis ›

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite gourmande et balade dans la vieille ville d’Alicante

• Commencez par des tapas et une boisson locale
• Explorez les rues et monuments du centre historique
• Dégustez des spécialités locales accompagnées d’une boisson régionale
• Visitez le marché animé et rencontrez les commerçants
• Goûtez encore plus de spécialités et de boissons
• Flânez tranquillement avec des conseils de locaux

L’Expérience

Je n’avais jamais vraiment pensé à Alicante au-delà de ses plages, mais cette visite gourmande a tout changé en un rien de temps. On a retrouvé notre guide, Marta, juste devant la Casa Carbonell — elle nous a salués comme de vieux amis, ce qui m’a rassuré, surtout que j’avais déjà faim (et un peu stressé par mon espagnol). Premier arrêt : un petit bar où le patron nous a servi du jamón salé et de petites tartines à la tomate. L’air sentait les poivrons grillés et une douce odeur sucrée que je n’arrivais pas à identifier. Marta nous a versé notre premier verre de vin local — fruité mais léger — et a commencé à nous raconter comment la cuisine d’Alicante mêle saveurs de la mer et de la montagne. J’écoutais en mâchant doucement pour ne rien rater.

Se balader dans la vieille ville, c’était comme feuilleter un album photo familial. À un moment, on s’est glissés dans un marché — s’il est fermé, on va ailleurs, mais ce jour-là il bourdonnait de voix et du bruit du poisson sur la glace. Un vendeur nous a coupé un morceau de fromage à goûter ; il était piquant, friable, bien meilleur que n’importe quel Manchego que j’ai goûté chez moi. Marta nous a présenté un homme vendant des olives qui nous a forcés à goûter « les épicées » (et elles l’étaient vraiment), puis a ri quand mon ami a toussé à cause du piquant. Ce n’était plus une visite, c’était comme suivre quelqu’un qui connaît tous les coins secrets.

Plus tard, on a déambulé dans la Calle de Las Setas (rue des Champignons), encore plus originale que son nom : d’énormes champignons peints partout, des enfants qui couraient autour pendant que leurs parents sirotaient un café. Notre dernier tour de tapas s’est accompagné d’un autre verre de vin régional, presque floral, ce qui m’a agréablement surpris. À ce moment-là, je ne me faisais plus de souci pour mon espagnol — tout le monde semblait juste content qu’on soit là. On a fini par discuter des vrais endroits où les locaux mangent le week-end (pas dans les guides) avant de se dire au revoir sous ces champignons cartoon. Je repense encore souvent à ce fromage.

Questions fréquentes

Cette visite gourmande d’Alicante convient-elle aux végétariens ?

Oui, des options végétariennes sont proposées si vous les prévenez au moins 48h avant la visite.

Combien d’arrêts sont prévus lors de la visite vins et tapas à Alicante ?

Plusieurs arrêts sont inclus : bars pour tapas et boissons, visite du marché (si ouvert), et balades dans les lieux clés du centre historique comme Casa Carbonell et la Calle de Las Setas.

Les boissons sont-elles comprises dans la visite gourmande d’Alicante ?

Oui, chaque arrêt comprend une bière, sangria ou verre de vin par personne ; la dégustation de vins inclut trois verres par personne.

Les vegans peuvent-ils participer à cette expérience tapas et vins à Alicante ?

Oui, mais il faut prévenir 48h à l’avance pour adapter le menu.

La visite gourmande dans la vieille ville d’Alicante inclut-elle un service de prise en charge ?

Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; rendez-vous directement au point de rencontre près de Casa Carbonell.

Quelle est la durée de la dégustation de vins et tapas à Alicante ?

La durée exacte n’est pas précisée, mais comptez plusieurs heures incluant les déplacements à pied et les dégustations à chaque étape.

Que se passe-t-il si le marché est fermé le jour de la visite ?

Si le marché est fermé, cette étape est remplacée par un autre bar local traditionnel.