Te acercarás a las famosas avestruces de Oudtshoorn: las alimentarás a mano, verás huevos en incubadoras y disfrutarás de un derby local en la pista más larga del mundo. Termina con una comida tradicional con vistas al valle del Klein Karoo. Es una experiencia animada, a veces divertida, siempre inolvidable.
Ya estábamos a mitad del corral principal en la Granja de Avestruces Highgate cuando nuestro guía, Pieter, me pasó una cuchara con alimento. “Anímate, son dóciles,” dijo sonriendo mientras una de las aves me miraba de reojo—esas pestañas no son ninguna broma. El sonido del alimento al caer en sus picos fue más fuerte de lo que esperaba, casi como piedritas en una lata. Traté de no asustarme, pero de cerca se siente la fuerza que tienen. El sol del Klein Karoo hacía lo suyo—un calor seco con ese leve olor a polvo que solo se siente aquí cerca de Oudtshoorn.
No pensé que me iba a reír tanto viendo una carrera de avestruces, pero ahí estábamos, junto a la valla, animando a los jinetes que de alguna manera logran mantenerse en pie sobre estas aves gigantes. La pista es larga—dicen que la más larga para carreras de avestruces en el mundo—y es toda una experiencia ver a los locales apostar en silencio o gritar en afrikáans. Pieter nos contó que cada ave tiene su personalidad (a una la llamó “la diva”). Mis manos aún olían a grano del alimento, y no podía dejar de pensar en esos huevos enormes que vimos en la incubadora—¿un huevo alimenta a seis personas? Eso me quedó grabado.
La parte de los campos se sintió más tranquila, casi en calma comparado con todo ese bullicio. Vimos parejas criando y traté de sentarme en una avestruz (incómodo se queda corto). El almuerzo en The Pepper Tree después fue justo lo que necesitaba—pedí el menú clásico de tres tiempos con filete y huevo de avestruz. Es más sabroso que el pollo pero menos pesado que la carne de res; difícil de explicar hasta que lo pruebas. La vista de las montañas Swartberg desde el porche de la antigua casa me hizo quedarme más tiempo del planeado. Aún recuerdo ese momento de calma antes de volver al pueblo.
El tour dura aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
Sí, durante la visita puedes alimentar a las avestruces a mano.
Para los más valientes, hay oportunidad de sentarse o montar una avestruz bajo supervisión.
Después del tour puedes añadir una comida tradicional en The Pepper Tree; hay varias opciones en el menú.
El ticket cubre impuestos, tasas, cargos de gestión, actividades en la granja y acceso a las demostraciones.
El tour es apto para todas las edades y niveles de condición física—las familias son bienvenidas.
La granja está cerca de Oudtshoorn, en la región del Klein Karoo en Sudáfrica.
Sí, cada grupo cuenta con un guía local experto que acompaña durante el recorrido por el corral principal y los campos.
Tu visita incluye la entrada a la Granja de Avestruces Highgate cerca de Oudtshoorn con todas las actividades: alimentar avestruces a mano, demostraciones guiadas de artesanías con plumas y huevos, acceso al corral principal y a los campos, además de un asiento en la carrera en vivo del derby de avestruces. Las comidas en The Pepper Tree Restaurant están disponibles como extra tras el tour si quieres probar especialidades locales antes de partir.


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