Oudtshoorn: Tour alla Highgate Ostrich Farm e Biglietto per la Corsa di Struzzi

Riassunto

Dai da mangiare agli struzzi, guarda una corsa dal vivo e assapora i sapori del Klein Karoo

Ti avvicinerai agli struzzi famosi di Oudtshoorn—li nutrirai a mano, vedrai le uova nelle incubatrici e assisterai a una vivace corsa locale sulla pista più lunga al mondo. Concludi con un pasto tradizionale con vista sulla valle del Klein Karoo. Un’esperienza vivace, a volte goffa, sempre indimenticabile.

Com’è l’esperienza?

Eravamo già a metà del cortile principale della Highgate Ostrich Farm quando la nostra guida, Pieter, mi ha passato una manciata di pellet. “Dai, sono mansueti,” ha detto sorridendo mentre uno degli struzzi mi guardava di sbieco—quelle ciglia non sono uno scherzo. Il rumore del cibo che cadeva sul loro becco era più deciso di quanto immaginassi, quasi come sassolini in una latta. Ho cercato di non sussultare, ma davvero si percepisce la loro forza da vicino. Il sole del Klein Karoo faceva il suo lavoro—caldo secco con quel leggero profumo di polvere che si sente solo qui vicino a Oudtshoorn.

Non pensavo mi sarei divertito così tanto a una corsa di struzzi, e invece eccoci lì lungo la recinzione a tifare per i fantini che riescono a stare in equilibrio su questi giganti. La pista è lunga—pare la più lunga al mondo per le corse di struzzi—ed è uno spettacolo vedere la gente del posto scommettere in silenzio o urlare in afrikaans. Pieter ci ha spiegato che ogni struzzo ha un carattere tutto suo (uno lo ha chiamato “la diva”). Le mie mani ancora odoravano di granaglie e continuavo a pensare a quelle uova enormi nell’incubatrice—un solo uovo basta per sei persone? Quella cosa mi è rimasta impressa.

La parte nelle terre agricole era più lenta, quasi pacifica rispetto al caos di prima. Abbiamo visto coppie di struzzi che facevano il nido e ho provato a sedermi su uno (imbarazzante è dire poco). Il pranzo al The Pepper Tree è stato proprio quello che ci voleva—ho scelto il classico menù di tre portate con bistecca di struzzo e uovo. È più saporito del pollo ma meno pesante della carne bovina; difficile da spiegare finché non lo provi. La vista sulle montagne Swartberg dalla veranda della vecchia fattoria mi ha fatto restare più a lungo del previsto. Ancora penso a quel momento di silenzio prima di tornare verso la città.

Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour della fattoria di struzzi e pasto

• Scopri tutto sugli struzzi
• Dai da mangiare agli struzzi a mano
• Guarda artigianato con piume, uova e cuoio
• Osserva l’anatomia e i nidi degli struzzi
• Cavalca o siediti su uno struzzo
• Assisti a una corsa tradizionale di struzzi
• Gusta un pasto a base di struzzo al ristorante

Domande frequenti

Quanto dura il tour alla Highgate Ostrich Farm?

Il tour dura circa 1 ora e 15 minuti.

Si possono dare da mangiare o toccare gli struzzi durante il tour?

Sì, durante la visita puoi nutrire gli struzzi a mano.

È possibile cavalcare uno struzzo?

Per i più coraggiosi c’è la possibilità di sedersi o cavalcare uno struzzo sotto supervisione.

I pasti sono inclusi nel biglietto?

Puoi aggiungere un pasto tradizionale al ristorante The Pepper Tree dopo il tour; sono disponibili diverse opzioni di menu.

Cosa include il prezzo del biglietto?

Il biglietto copre tasse, commissioni, attività in loco e l’accesso alle dimostrazioni.

Il tour è adatto a bambini o famiglie?

Il tour è adatto a tutte le età e livelli di forma fisica—le famiglie sono benvenute.

Dove si trova la Highgate Ostrich Farm?

La fattoria si trova vicino a Oudtshoorn, nella regione del Klein Karoo in Sudafrica.

I tour sono guidati?

Sì, ogni gruppo è accompagnato da una guida locale esperta sia nel cortile principale che nelle terre agricole.

Cosa è incluso

La visita include l’ingresso alla Highgate Ostrich Farm vicino a Oudtshoorn con tutte le attività: dare da mangiare agli struzzi a mano, dimostrazioni guidate di artigianato con piume e incubazione delle uova, accesso al cortile principale e alle terre agricole, più un posto alla corsa di struzzi dal vivo. I pasti al ristorante The Pepper Tree sono disponibili come extra dopo il tour per assaggiare specialità locali prima di ripartire.