Valle del Duero en Pinhão: 5 vinos y tradiciones a pie desnudo

Recorre una bodega en funcionamiento donde aún se pisa la uva descalzo

Una visita a la bodega Quinta da Foz en Pinhao, en actividad desde 1872, donde recorres la producción, las bodegas de envejecimiento y el viñedo antiguo con un guía local, para luego probar 5 vinos y aceite de oliva. El tour dura alrededor de una hora e incluye agua y galletas saladas. La edad mínima es 18 años; la experiencia es guiada en vivo en inglés.

La Experiencia

La visita comienza dentro de la misma bodega, donde un guía local te explica los detalles técnicos de cómo Quinta da Foz elabora sus vinos, incluyendo los métodos de pisado descalzo que aún se usan en la producción. Verás el proceso de vinificación de primera mano, la forma en que la bodega ha operado durante más de 150 años y la estructura que permite a este pequeño productor familiar competir con tintos y blancos secos en el corazón del valle del Duero.

Desde allí pasas a las bodegas de envejecimiento, donde los mejores vinos tintos y blancos reposan en barrica, junto con los vinos de Oporto que produce la bodega. Aquí se aprecia la escala: una operación tradicional, no industrial. La degustación incluye 5 vinos diferentes, acompañados con su propio aceite de oliva virgen extra y galletas saladas, para que pruebes toda la gama de la bodega en lugar de un solo tipo.

Al final, sales al viñedo antiguo de la propiedad, sin prisas ni paso por tienda de regalos, solo tiempo para caminar entre las viñas. Se proporciona agua durante toda la experiencia. La visita dura aproximadamente una hora, es guiada en inglés y la edad mínima para participar es 18 años.

Qué incluye

• Visita a las instalaciones de producción y bodegas de envejecimiento.
• degustación de 5 vinos más aceite de oliva virgen extra y galletas.
• agua durante todo el recorrido.
• caminata por el viñedo antiguo.
• guía local de habla inglesa.

Datos prácticos

Transporte público cercaNo recomendado en embarazoNo apto con problemas cardíacosLos bebés van en brazos

Lo opera Quinta da Foz

¿Es este para ti?La mayoría de las degustaciones en el valle del Duero te trasladan entre fincas en van; esta te mantiene en una bodega en funcionamiento el tiempo suficiente para ver cómo opera realmente — los métodos de pisado descalzo, el proceso de envejecimiento, las viñas antiguas — para que los vinos que pruebas tengan sentido y no solo sepan bien.

Reseñas de viajeros

4,96★★★★★★★★★★

165 reseñas verificadas de viajeros

5 ★160

4 ★4

3 ★1

2 ★0

1 ★0

Leer todas las reseñas ›

Preguntas frecuentes

¿Qué sucede exactamente durante la visita a la bodega en Pinhao?

Comienzas en la zona de producción donde un guía local explica el proceso de vinificación y los métodos de pisado descalzo, luego recorres las bodegas de envejecimiento para ver cómo maduran los vinos tintos, blancos y de Oporto, antes de probar 5 vinos con aceite de oliva y galletas saladas.

¿Cuánto dura el tour en Quinta da Foz?

El tour dura alrededor de una hora, incluyendo la visita a las bodegas, la degustación y una caminata por el viñedo antiguo al final.

¿Qué vinos probaré en este tour?

Probarás 5 vinos diferentes de Quinta da Foz; la bodega se especializa en tintos y blancos secos y también produce vinos de Oporto, por lo que la degustación cubre su variedad.

¿Hay guía y en qué idioma se realiza el tour?

Un guía local conduce el tour en inglés durante toda la visita a la bodega, las bodegas y el viñedo.

¿Qué incluye la degustación?

La degustación incluye 5 vinos, el aceite de oliva virgen extra de la bodega, galletas saladas y agua.