Excursión en Ensenada: Vino, comida y cultura de cantina

La margarita nació en el Riviera Casino y podrás probar su historia.

Esta excursión en Ensenada combina degustaciones de comida, acceso a una bodega y paradas culturales alrededor de los lugares más emblemáticos del puerto. Verás cómo se hacen tortillas desde cero, comerás un taco de pescado en el malecón, visitarás Bodegas de Santo Tomás y entrarás a la cantina donde suena música norteña mientras pides una cerveza. El tour dura de tres a cinco horas y está organizado para que los pasajeros de crucero regresen a su barco; un guía en vivo en inglés o español conduce la ruta y conoce personalmente a los dueños de cada lugar.

Itinerario paso a paso

Lo más destacado de la excursión en Ensenada

• Observar pescado y mariscos locales
• Disfrutar un típico taco de pescado de Ensenada
• Visitar una cantina famosa con música en vivo
• Ver el proceso de producción de tortillas
• Hacer un taco de tortilla con sal
• Almorzar en La Morocha o Muelle 3
• Visitar Riviera Casino para una margarita

La Experiencia

El tour comienza en el malecón, donde verás el pescado y mariscos que traen los barcos y podrás pedir un taco de pescado si quieres. De ahí la ruta sigue por los lugares donde los locales de Ensenada realmente comen y beben, no la versión turística. Entrarás a una fábrica de tortillas y verás cómo el maíz pasa por la olla y sale caliente de la máquina, luego harás un taco de tortilla solo con sal. El guía conoce a las personas que manejan estos lugares; eso importa porque significa que no estarás mirando desde afuera.

Bodegas de Santo Tomás es la parada en la bodega, y el almuerzo es en uno de dos restaurantes — La Morocha o Muelle 3 — ambos reconocidos por su cocina estilo Bajamed. Si el grupo quiere seguir, la ruta puede terminar en el Riviera Casino para una margarita. El casino tiene una historia curiosa: durante la Prohibición, aviones y yates traían a gánsteres y figuras influyentes de Estados Unidos para apostar y beber ilegalmente. La margarita nació en ese lugar. Es tequila, Cointreau, jugo de lima y sal con hielo triturado, y la historia detrás es más antigua que la mayoría de los cócteles en Estados Unidos.

Todo está pensado para los horarios de cruceros — el guía calcula el regreso para que estés de vuelta sin prisas. Según cuántas personas reserven, puede que un conductor acompañe al guía. Incluye agua embotellada y los dos tacos; el almuerzo, la cerveza y las margaritas no están incluidos. Si tienes alergias o restricciones alimentarias, avísales antes de ir.

Qué incluye

• Agua embotellada.
• taco de pescado en el malecón.
• demostración de elaboración de tortillas con un taco que haces tú mismo.
• acceso a Bodegas de Santo Tomás.
• guía en vivo en inglés o español.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoAccesible en silla de ruedasTransporte accesibleSe admiten mascotasTransporte público cercaNo apto con problemas cardíacos

Lo opera MexGeo Tours by Lizette Rolland

¿Es este para ti?Este tour dura entre tres y cinco horas, lo que deja tiempo para otras actividades antes o después de que zarpe tu barco, pero no para un día completo en tierra. Si quieres probar la comida y conocer los lugares que usan los locales de Ensenada sin armar tu propio itinerario, las conexiones personales del guía con cada parada y el horario ajustado a tu crucero son lo que lo hacen funcionar.

Reseñas de viajeros

4,85★★★★★★★★★★

20 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Qué es exactamente un taco de pescado y dónde se come en este tour?

El taco de pescado es un básico de Ensenada: pescado local fresco, normalmente frito, servido en tortilla con ingredientes simples. Lo comerás en el malecón al inicio del tour, donde verás los barcos que trajeron la pesca esa mañana.

¿El tour incluye el almuerzo o debo presupuestarlo aparte?

El almuerzo no está incluido en el precio del tour. Harás una parada en La Morocha o Muelle 3, dos restaurantes premiados de cocina estilo Bajamed, y pagas lo que pidas ahí. Los dos tacos — el de pescado y el de tortilla que haces tú mismo — sí están incluidos.

¿Qué es Bodegas de Santo Tomás y qué pasa en la parada en la bodega?

Bodegas de Santo Tomás es la bodega más famosa de Ensenada. El tour incluye acceso a la bodega, aunque las actividades y degustaciones varían según el día y el tamaño del grupo; pregunta al reservar si quieres detalles sobre lo que incluye la visita.

¿Tendré tiempo para regresar a mi crucero antes de que zarpe?

Sí — el tour está programado específicamente para pasajeros de crucero. El guía organiza el regreso para que estés en el puerto con tiempo de sobra. El cruce fronterizo de regreso a San Diego puede tardar más en días ocupados, así que tenlo en cuenta si vas justo de tiempo.

¿Puedo saltarme la parada en la cantina o la margarita en el Riviera Casino?

La cantina y el Riviera Casino son opcionales, no paradas obligatorias. Si prefieres evitarlas y regresar antes al barco, el guía puede arreglarlo. Diles tu preferencia al reservar o al inicio del tour.

¿Qué idioma habla el guía?

El guía es en vivo y habla inglés y español. Indica qué idioma prefieres al reservar.