Prepara té verde japonés en Takayama con experto centenario

Cada té necesita su propia tetera, y el personal de la tienda te muestra por qué.

Una clase práctica de té en una tienda centenaria de Takayama donde aprendes a preparar té verde japonés con una tetera kyusu tradicional, eliges tres tés de quince variedades para preparar y degustar, y comparas sus aromas y sabores. La experiencia incluye dulces japoneses de temporada y un pequeño recuerdo. La instrucción es en japonés con apoyo básico en inglés y ayuda de una app de traducción cuando es necesario.

La experiencia

¿Cómo sabes qué tetera usar para cada té? Ahí es donde entra el experto de esta tienda de té tradicional en Takayama. Aprenderás los principios para preparar té verde japonés (sencha, hojicha y variedades mezcladas), y descubrirás cómo el recipiente adecuado cambia lo que saboreas. La tienda es un Bien Cultural Tangible Registrado, y puedes elegir entre sentarte en tatami en la sala tradicional trasera o en mesas con muebles Hida, según lo que prefieras tú y tu grupo.

Escoges tres tés entre los quince disponibles: cinco tipos de sencha, cinco tés verdes tostados y cinco opciones mezcladas. Luego preparas cada uno tú mismo usando la tetera que el personal recomienda para ese té en particular, aprendiendo la temperatura y el tiempo que resaltan su carácter. Mientras preparas y pruebas lo que hiciste, comparas los aromas y sabores uno al lado del otro: las diferencias se hacen evidentes cuando tienes la taza en la mano. Los dulces japoneses de temporada llegan junto con los tés, y te llevas un pequeño recuerdo.

La instrucción se da principalmente en japonés, aunque el personal puede ofrecer explicaciones básicas en inglés simple y usará una app de traducción si la necesitas. No hay intérprete profesional incluido, así que si hablas algo de japonés o te sientes cómodo con gestos y demostraciones visuales, aprovecharás más la hora. Los cochecitos son bienvenidos dentro de la tienda, aunque si estás en la sala de tatami con un bebé, deberás sostenerlo en brazos en lugar de usar el cochecito durante la sesión.

Qué incluye

• Tres tés a elegir entre quince variedades.
• instrucción sobre técnica de preparación.
• dulces japoneses de temporada.
• un pequeño recuerdo.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los días menos el martes y el domingoSalidas a las 10:00, 13:30 y 15:00

Reserva hasta4h antes

EdadesAdulto (7 años o más) · Menores de 7 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 4

Guía en vivoInglés y japonés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 5 días

Datos prácticos

Apto para carritos de bebéSe admiten mascotas

Operado por 松翁園なべしま銘茶

¿Es para ti?La sesión dura alrededor de una hora y se realiza principalmente en japonés, por lo que funciona mejor si hablas algo de japonés, te sientes cómodo aprendiendo con demostraciones y gestos, o viajas con alguien que pueda traducir. La preparación y degustación práctica son el núcleo: no ves una demostración, haces el té tú mismo.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

3 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y japonés.

¿Cuál es la diferencia entre sencha, hojicha y té mezclado?

El sencha es un té verde japonés fresco con un carácter brillante y herbáceo; el hojicha es té verde tostado con un sabor más profundo y a tostado; el té mezclado combina té verde con otros ingredientes como flores o hierbas. La tienda tiene cinco variedades de cada uno, y probarás tres de tu elección para ver cómo difieren.

¿Necesito saber algo sobre té antes de llegar?

No se requiere conocimiento previo. El personal de la tienda te enseñará a preparar cada tipo que elijas, explicando qué tetera es adecuada para cada té y por qué la temperatura y el tiempo son importantes. Aprendes haciendo.

¿La experiencia es en inglés?

La instrucción se realiza principalmente en japonés. El personal puede dar explicaciones básicas en inglés simple y usará una app de traducción para ayudar, pero no hay intérprete profesional en inglés incluido en la experiencia.

¿Qué pasa si visito con niños pequeños?

Los cochecitos están permitidos dentro de la tienda de té, pero la sesión de degustación es en una sala de tatami donde deberás sostener a tu bebé en brazos en lugar de usar el cochecito. Los bebés y niños pequeños son bienvenidos, y los animales de servicio están permitidos en todo el lugar.

¿Qué incluye la hora?

La experiencia incluye las hojas de té que preparas y pruebas, dulces japoneses de temporada servidos junto con el té, un pequeño recuerdo para llevar y la instrucción del personal de la tienda sobre cómo preparar cada té correctamente.