Vino y queso en Irpinia desde Positano con conductor privado

Camina entre viñedos, prueba vino directo del barril, observa la elaboración del queso

Tour privado de 8 horas de comida y vino desde Positano a la región vinícola de Irpinia, con un conductor que también es sommelier. Visitas una bodega para catar tres vinos DOCG en el viñedo, recorres una quesería para ver cómo se hacen la ricotta y el caciocavallo, y observas la producción de salami en vivo. Incluye transporte privado, todas las catas y agua embotellada.

Itinerario paso a paso

Cata de vino y queso en Irpinia

• Visita al viñedo y bodega
• Cata de tres vinos DOCG
• Visita a la quesería
• Cata de ricotta, mozzarella y caciocavallo
• Visita a la fábrica de salami

La experiencia

Este tour cambia las rutas conocidas de Chianti y Montalcino por Irpinia, una región vinícola más pequeña en Campania donde el conductor es también sommelier. Eso importa: en vez de ir a una sala de cata, caminas por el viñedo, tocas las uvas y pruebas los vinos donde se producen. En la bodega, pruebas tres copas (Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG y Taurasi DOCG), y el sommelier abre un barril de roble para que huelas el vino antes de que esté listo para beber.

Después vas a la quesería, que funciona como una granja activa donde ves la elaboración en tiempo real de ricotta, mozzarella y caciocavallo. Pruebas cada uno. La última parada es una fábrica de salami para ver cómo se hace el prosciutto de Irpinia, considerado el mejor de Campania. Durante todo el día viajas en un vehículo con aire acondicionado y WiFi, y el conductor habla inglés o italiano.

El tour dura 8 horas desde tu hotel en Positano, Praiano o Amalfi. El traslado está incluido. Lleva hambre: las catas son abundantes, aunque el almuerzo no está incluido en el itinerario. Hay opción vegetariana si la pides al reservar.

Qué incluye

• Transporte privado desde tu hotel en la costa de Amalfi.
• cata guiada de tres vinos DOCG en el viñedo.
• degustación de tres quesos y dos tipos de salami.
• agua embotellada durante todo el día.
• WiFi a bordo.
• todas las tasas y cargos.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a viernesSale a las 08:45

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.Puedes elegir entre 25 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 9 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoApto para carritos de bebéHay sillas para bebéTransporte público cerca

Operado por The Wine Bus

¿Es para ti?Ocho horas es toda una tarde y noche, así que planea este tour para un día sin otras paradas en la costa. El formato con conductor sommelier significa que recibes explicación en cada cata, no solo una visita estándar a la bodega, ideal si te interesa cómo se hacen los vinos, no solo sus sabores.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

1 reseña verificada de viajero

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Qué vinos pruebo en el tour por Irpinia?

Pruebas tres vinos DOCG: Fiano di Avellino, Greco di Tufo y Taurasi. El sommelier los sirve en el viñedo y también abre un barril de roble para que huelas el vino que aún está en crianza.

¿Puedo ver cómo se hacen el queso y el salami o solo pruebo los productos terminados?

Ves la producción en vivo tanto en la quesería como en la fábrica de salami. En la quesería observas la elaboración de ricotta, mozzarella y caciocavallo, y luego pruebas cada uno. En la fábrica de salami ves cómo se produce el prosciutto.

¿Está incluido el almuerzo en el tour de 8 horas?

No incluye almuerzo, pero las catas de comida (tres quesos y dos tipos de salami, más tres copas de vino) son abundantes. Puedes comer en la zona si quieres una comida completa, o el conductor puede recomendar opciones cercanas.

¿Qué pasa si soy vegetariano?

Hay opción vegetariana. Avísale al operador al reservar para que adapten el tour con catas basadas en plantas en lugar de las paradas de salami y prosciutto.