Irpinia vin et fromage depuis Positano avec chauffeur privé

Promenade dans les vignes, dégustation au fût, fabrication du fromage en direct

Excursion privée de 8 heures depuis Positano dans la région viticole d’Irpinia, avec un chauffeur sommelier. Vous visitez un domaine pour déguster trois vins DOCG dans le vignoble, découvrez la fabrication de la ricotta et du caciocavallo dans une fromagerie, et assistez à la production de salami. Transport privé, dégustations et eau en bouteille inclus.

Itinéraire étape par étape

Dégustation de vin et fromage en Irpinia

• Visite du vignoble et de la cave
• Dégustation de trois vins DOCG
• Visite de la fromagerie
• Dégustation de ricotta, mozzarella, caciocavallo
• Visite de l’usine de salami

L’expérience

Cette excursion vous fait quitter les célèbres routes du Chianti et de Montalcino pour l’Irpinia, une plus petite région viticole de Campanie où le chauffeur est aussi sommelier. Cela change tout : au lieu d’être conduit dans une salle de dégustation, vous marchez au cœur du vignoble, touchez les raisins et goûtez les vins là où ils sont produits. Au domaine, vous dégustez trois verres (Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG et Taurasi DOCG), et le sommelier ouvre un fût de chêne pour que vous sentiez le vin avant qu’il soit prêt à boire.

La fromagerie est la suivante, organisée comme une ferme en activité où vous voyez la ricotta, la mozzarella et le caciocavallo être fabriqués en temps réel. Vous goûtez chaque fromage. La dernière étape est une usine de salami pour observer la fabrication du prosciutto d’Irpinia, considéré comme le meilleur de Campanie. Tout au long de la journée, vous voyagez dans un véhicule climatisé avec WiFi, et le chauffeur parle anglais ou italien.

La visite dure 8 heures au départ de votre hôtel à Positano, Praiano ou Amalfi. Le transfert aller-retour est inclus. Venez avec l’appétit : les dégustations sont copieuses, même si le déjeuner n’est pas prévu. Une option végétarienne est disponible sur demande au moment de la réservation.

Ce qui est inclus

• Transport privé depuis votre hôtel sur la côte amalfitaine.
• dégustation guidée de trois vins DOCG dans le vignoble.
• dégustation de trois fromages et deux types de salami.
• eau en bouteille toute la journée.
• WiFi à bord.
• tous les frais et taxes.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au vendrediDépart à 08:45

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.Vous pouvez choisir parmi 25 points de prise en charge.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 8 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesTransports en commun à proximité

Proposé par The Wine Bus

Est-ce fait pour vous ?Huit heures couvrent un après-midi et une soirée complets, prévoyez cette visite un jour sans autres arrêts sur la côte. Le format chauffeur-sommelier vous offre des explications à chaque dégustation, ce qui est idéal si vous vous intéressez à la production des vins, pas seulement à leur goût.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Quels vins déguste-t-on lors de la visite en Irpinia ?

Vous goûtez trois vins DOCG : Fiano di Avellino, Greco di Tufo et Taurasi. Le sommelier les sert dans le vignoble et ouvre aussi un fût de chêne pour que vous sentiez un vin encore en vieillissement.

Peut-on voir la fabrication du fromage et du salami ou seulement goûter les produits finis ?

Vous assistez à la production en direct à la fromagerie et à l’usine de salami. À la fromagerie, vous voyez la ricotta, la mozzarella et le caciocavallo être fabriqués, puis vous les dégustez. À l’usine de salami, vous observez la fabrication du prosciutto.

Le déjeuner est-il inclus dans la visite de 8 heures ?

Le déjeuner n’est pas inclus, mais les dégustations (trois fromages, deux types de salami et trois verres de vin) sont copieuses. Vous pouvez déjeuner dans la région si vous souhaitez un repas complet, ou le chauffeur peut vous conseiller des options à proximité.

Que se passe-t-il si je suis végétarien ?

Une option végétarienne est proposée. Informez l’opérateur lors de la réservation pour que la visite soit organisée avec des dégustations végétales à la place des arrêts salami et prosciutto.