À Sorrento, cuisinez gnocchis et aubergines à la parmesane
Cueillez des herbes dans le jardin, puis cuisinez deux plats dans une vraie cuisine familiale
Un cours de cuisine de trois heures à Sorrento où vous cueillez des aubergines et du basilic dans le jardin, puis préparez à la main des gnocchis de pommes de terre et des aubergines à la parmesane dans une cuisine familiale avec vue sur la péninsule. Le cours se termine par une dégustation de vos plats, accompagnée de vin local, de limoncello maison et de tiramisù traditionnel servis par la famille.
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L’expérience
Le cours commence sur la terrasse par une promenade dans le jardin et la plantation d’oliviers, où vous cueillez les aubergines et le basilic que vous utiliserez pour cuisiner. Ensuite, vous passez à la cuisine pour préparer les deux plats à la main, sans raccourcis, sans préparation faite à l’avance. Les gnocchis de pommes de terre et les aubergines à la parmesane sont le cœur de ce que vous apprendrez, et l’enseignement est pratique : c’est vous qui faites le travail, pas vous qui regardez quelqu’un d’autre le faire.
Une fois la cuisine terminée, la famille organise une dégustation de vos créations. Vin local, limoncello maison et tiramisù traditionnel sont servis avec, tous offerts. L’expérience complète dure trois heures et reste au même endroit : la cuisine familiale et le jardin qui la nourrit.
Ce qui est inclus
- Instructions pour préparer des gnocchis de pommes de terre et des aubergines à la parmesane.
- accès au jardin pour cueillir aubergines et basilic.
- vin local, limoncello maison et tiramisù traditionnel.
- dégustation des plats préparés.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par Agriturismo Nonno Antonino
Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous voulez cuisiner plutôt que regarder : vous préparez les deux plats à la main dès le départ, sans assister à une démonstration. Le format de trois heures convient à une matinée ou un après-midi sans prendre toute votre journée à Sorrento.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (3 à 11 ans). Moins de 3 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que prépare-t-on exactement dans ce cours de cuisine ?
Vous préparez à la main des gnocchis de pommes de terre et des aubergines à la parmesane. Les deux sont faits entièrement dans la cuisine, avec les ingrédients que vous avez cueillis dans le jardin au début du cours.
Que se passe-t-il après la fin de la cuisine ?
Le cours se termine par une dégustation où vous mangez les plats que vous avez préparés. La famille sert du vin local, du limoncello maison et du tiramisù traditionnel avec vos créations.
Combien de temps dure le cours complet ?
Le cours dure trois heures du début à la fin, incluant la promenade dans le jardin, les instructions de cuisine et la dégustation à la fin.
À Sorrento, cuisinez gnocchis et aubergines à la parmesane
3h · EN
dès € 100 par personne
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