Degustación de vinos en Castilenti: Viñedo y bodega San Lorenzo

La bodega está en un palacio del siglo XVI, no en un edificio moderno.

Actividad de vino de cuatro horas en Castilenti donde recorres la finca San Lorenzo, visitas la bodega de barricas en el Palazzo de Sterlich y degustas tres vinos mientras aprendes técnicas de producción. La experiencia incluye manejo del viñedo, estrategia de elaboración y nociones básicas de cata, con embutidos y quesos. Edad mínima 18 años. Guía en vivo en inglés.

La experiencia

¿Cómo se aprende realmente qué hay dentro de una botella? Empiezas en el viñedo. El recorrido por la finca San Lorenzo pasa junto a las vides, estanques y antiguas casas de campo que forman parte del proceso de elaboración, y luego entra a la bodega de barricas en el Palazzo de Sterlich, un palacio del siglo XVI. El guía explica la parte técnica de la producción: trabajo del suelo, rendimiento por hectárea, agricultura convencional versus orgánica, para que la cata posterior tenga sentido y no sea solo probar vino.

La visita a la bodega se centra en la estrategia y técnica de producción. Verás cómo la bodega combina la tradición antigua con métodos más modernos, y el guía presenta la teoría básica de la elaboración para que entiendas qué define los tres vinos que degustas. La cata incluye embutidos y quesos, y toda la experiencia dura cuatro horas, dejando libre el resto del día.

Qué incluye

• Traslado al Palazzo de Sterlich.
• visita a la bodega de barricas y al viñedo.
• degustación de tres vinos.
• embutidos y quesos.
• instrucción en análisis sensorial y técnica de cata.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a viernesSale a las 15:00

Reserva hasta12h antes

EdadesAdulto (18 a 80 años) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 25 · máx. 5 por reserva

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoAccesible en silla de ruedasApto para carritos de bebéHay sillas para bebéSe admiten mascotas

Operado por Gustabruzzo

¿Es para ti?Cuatro horas son suficientes para cubrir el viñedo, la bodega y la cata sin prisa, pero cortas para dejar libre la tarde o noche para explorar Castilenti o pueblos cercanos en Abruzzo.

Reseñas de viajeros

4,33★★★★★★★★★★

6 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Qué sucede exactamente durante el recorrido por el viñedo en Castilenti?

El recorrido abarca los aspectos técnicos de la producción: cómo se trabaja el suelo, las prácticas de cultivo, métodos convencionales y orgánicos, y la gestión del rendimiento. Se camina por la finca junto a las vides, estanques y casas de campo para ver dónde crecen las uvas antes de ir a la bodega.

¿Dónde se realiza la degustación de vinos?

La degustación se hace en la bodega de barricas dentro del Palazzo de Sterlich, un palacio del siglo XVI en Castilenti. Las bóvedas medievales y los espacios acogedores acogen la cata de los tres vinos autóctonos de la bodega.

¿Qué aprendo sobre la elaboración del vino durante esta actividad?

El guía explica la historia de la empresa, las estrategias y técnicas de producción, y presenta nociones básicas de análisis sensorial y cata. Entenderás la teoría detrás de la elaboración para que los tres vinos que pruebas reflejen las decisiones del productor.

¿Es esta actividad adecuada si tengo problemas de movilidad?

La experiencia es accesible para sillas de ruedas y apta para todos los niveles físicos, por lo que la movilidad no debería ser un impedimento para reservar.