Clase de cocina y cata de vinos en Giove, Umbría

Prepara pasta fresca y prueba vinos del viñedo que la produce

Una clase de cocina de cuatro horas en Giove, Umbría, donde aprendes a hacer pasta casera y platos tradicionales umbros con ingredientes locales, seguida de una cata de vinos regionales excepcionales maridados con la comida que preparaste. La experiencia incluye almuerzo, maridajes y un paseo por el pueblo medieval. Un guía en vivo dirige la clase en inglés o italiano, con traslado gratuito desde la estación Attigliano-Bomarzo y traslado pago desde otros puntos bajo solicitud.

La experiencia

Llegas a Giove, un pueblo medieval en el corazón de Umbría, y pasas la mañana aprendiendo los secretos de la pasta tradicional con Alice y Alex. Usando solo ingredientes frescos y locales de su huerto orgánico, trabajarás con tus manos para dar forma a la pasta casera y preparar otros platos clásicos umbros. La instrucción es práctica: no ves una demostración, haces la comida tú mismo.

Después de la sesión de cocina, la experiencia cambia al vino. Una cata guiada te presenta una selección cuidada de vinos locales excepcionales de la región. Mientras pruebas cada uno, tus anfitriones comparten la historia y tradición detrás del proceso de elaboración: cómo se hacen los vinos, qué los hace únicos y por qué combinan con lo que acabas de cocinar. Luego se sientan juntos a comer los platos que preparaste, cada plato acompañado con los vinos degustados.

El día incluye un paseo por Giove, visitando el castillo medieval y el pueblo histórico. El almuerzo, los maridajes, café o té, y embutidos, quesos y bruschettas locales están incluidos. El traslado gratuito es desde la estación Attigliano-Bomarzo. Traslado pago desde otros lugares disponible bajo solicitud si contactas con anticipación.

Qué incluye

• Instrucción práctica de pasta y cocina tradicional umbra.
• cata guiada de vinos locales seleccionados con explicación de la tradición vinícola.
• almuerzo con los platos preparados, maridados con vinos.
• embutidos, quesos y bruschetta locales.
• café o té.
• paseo por el pueblo medieval de Giove.
• traslado gratuito desde la estación Attigliano-Bomarzo.

Antes de reservar

Días y horariosLunes

EdadesAdulto (18 años o más) · Menores de 18 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Puedes elegir entre 3 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 3 días

Datos prácticos

Transporte público cercaNo recomendado para cardíacos

Operado por Wine and Food Experience with Private Sommelier

¿Es para ti?Esta clase es ideal para quien quiere aprender haciendo, no solo viendo: tú mismo haces la pasta y los platos, no solo observas. El formato de cuatro horas encaja en una mañana o tarde en Umbría sin ocupar todo el día, y el maridaje al final hace que la experiencia termine con una cata, no con más enseñanza.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

7 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Puedo llegar a la clase sin auto?

El traslado gratuito está incluido desde la estación Attigliano-Bomarzo. Si llegas desde otro lugar, se puede organizar traslado pago: contacta a los anfitriones para reservarlo al hacer la reserva.

¿Qué exactamente se aprende a preparar?

Haces pasta casera y platos tradicionales umbros con ingredientes frescos y locales de su huerto orgánico. La clase se enfoca en técnicas tradicionales de pasta y métodos regionales de cocina.

¿Cómo funciona la cata de vinos?

Después de cocinar, una cata guiada te muestra una selección cuidada de vinos locales de Umbría. Los anfitriones explican la tradición vinícola y cómo cada vino marida con los platos que preparaste, que luego comen juntos.

¿Qué está incluido en el precio?

Incluye almuerzo, todos los vinos y maridajes, café o té, embutidos y quesos locales, bruschetta y traslado gratuito desde la estación Attigliano-Bomarzo. Las propinas no están incluidas.

¿Hay edad mínima para la clase?

La clase es para mayores de 18 años. La experiencia incluye cata de vinos y no se recomienda para viajeros con problemas cardiovasculares por el recorrido y la actividad.