Clase de cocina italiana en Brescia: Prepara pasta y tiramisú
Prepara pasta y tiramisú con tus propias manos y luego come lo que cocinaste
Una clase privada de cocina de 3 horas en Brescia donde amasarás, mezclarás y prepararás pasta fresca y tiramisú a mano, para luego sentarte a comer los platos que hiciste con vino y aperitivos locales. La clase se imparte en inglés o italiano con un guía en vivo, e incluye café y limoncello al final.
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La experiencia
Comienzas haciendo tiramisú desde cero: capas de crema de mascarpone, bizcochos empapados en café y cacao. Después de un descanso con aperitivos y prosecco, pasas a la estación de pasta, donde amasarás y darás forma a tagliatelle y ravioli a mano. El guía te acompaña en cada paso, pero el trabajo es tuyo: mezclar, amasar y sentir la masa bajo tus dedos.
Cuando todo esté listo, te sientas a la mesa para comer lo que preparaste. Los tagliatelle se sirven con un pesto casero de limón hecho con aceite, piñones, parmesano, almendras, albahaca y sal. Los ravioli llevan los condimentos que elijas. La comida se acompaña con un buen vino local. La clase se realiza en la cocina de una casa en Brescia, no en un estudio comercial, por lo que el ambiente es íntimo: como estar sentado en la mesa de viejos amigos.
La experiencia dura 3 horas. El guía habla inglés o italiano. Al final, te ofrecen café y limoncello (para mayores de 18 años), y la satisfacción de haber aprendido a preparar dos platos que puedes repetir en casa.
Qué incluye
- Instrucción de un guía en vivo.
- todos los ingredientes para tiramisú, pasta fresca y ravioli.
- un trío de aperitivos (carpaccio de calabacín, canastas de parmesano rellenas, bruschetta de temporada).
- prosecco durante el descanso.
- vino local con la comida.
- café y limoncello al final.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Operado por Mariolina
¿Es para ti?Haces toda la cocina tú mismo en un ambiente privado y casero, ideal para quienes quieren experiencia práctica preparando platos italianos desde cero en vez de solo ver una demostración. El formato de 3 horas encaja en una mañana o tarde sin ocupar todo tu día en Brescia.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 11 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué exactamente preparo durante la clase de cocina?
Preparas tiramisú con crema de mascarpone, bizcochos, café y cacao, y pasta fresca, tagliatelle y ravioli, que formas a mano y luego comes con un pesto casero de limón o condimentos a tu elección.
¿Es una clase privada o cocino con otras personas?
La clase es privada, así que tú y tu grupo cocinan juntos en la cocina del instructor sin que se unan otras reservas.
¿Qué pasa después de que terminamos de cocinar?
Te sientas a comer la pasta y el tiramisú que preparaste, acompañados con vino local, aperitivos, y café y limoncello al final.
¿Hay alguna restricción alimentaria que deba saber?
Por seguridad y para evitar contaminación, la clase no puede atender intolerancias o alergias al gluten, así que avisa al instructor si esto aplica para ti.
Clase de cocina italiana en Brescia: Prepara pasta y tiramisú
3h · EN · IT
desde € 88 por persona
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