Cours de cuisine italienne à Brescia : Préparez pâtes et tiramisu

Préparez pâtes et tiramisu de vos mains, puis dégustez vos plats

Un cours de cuisine privé de 3 heures à Brescia où vous pétrissez, mélangez et préparez à la main des pâtes fraîches et du tiramisu, puis vous dégustez vos créations avec du vin et des apéritifs locaux. Le cours se déroule en anglais ou en italien avec un guide en direct, et comprend café et limoncello à la fin.

L’expérience

Vous commencez par préparer le tiramisu de A à Z : en superposant la crème au mascarpone, les biscuits trempés dans le café et le cacao. Après une pause avec apéritifs et prosecco, vous passez à la station pâtes, où vous pétrissez et façonnez tagliatelles et raviolis à la main. Le guide vous accompagne à chaque étape, mais c’est vous qui faites le travail : le mélange, le pétrissage, la sensation de la pâte sous vos doigts.

Une fois tout prêt, vous vous asseyez à table pour manger ce que vous avez préparé. Les tagliatelles sont servies avec un pesto citron maison à base d’huile, pignons, parmesan, amandes, basilic et sel. Les raviolis sont accompagnés des condiments que vous choisissez. Un bon vin local accompagne le repas. Le cours a lieu dans la cuisine d’une maison à Brescia, pas dans un studio commercial, ce qui crée une ambiance intime, comme si vous étiez à table chez de vieux amis.

L’expérience dure 3 heures. Le guide parle anglais ou italien. À la fin, vous repartez avec un café et un limoncello (pour les plus de 18 ans), ainsi que la certitude d’avoir appris à faire deux plats que vous pouvez refaire chez vous.

Ce qui est inclus

• Instruction par un guide en direct.
• tous les ingrédients pour le tiramisu, les pâtes fraîches et les raviolis.
• un trio d’apéritifs (carpaccio de courgettes, paniers de parmesan farcis, bruschetta de saison).
• prosecco pendant la pause.
• vin local avec le repas.
• café et limoncello à la fin.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours sauf le jeudiDéparts à 10:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (3 à 11 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Mariolina

Est-ce fait pour vous ?Vous cuisinez vous-même dans un cadre privé, idéal pour ceux qui veulent une expérience pratique de plats italiens faits maison plutôt que de simples démonstrations. Le format de 3 heures convient pour une matinée ou un après-midi sans prendre toute votre journée à Brescia.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

37 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 11 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Que prépare-t-on exactement pendant le cours de cuisine ?

Vous préparez un tiramisu avec crème au mascarpone, biscuits, café et cacao, ainsi que des pâtes fraîches, tagliatelles et raviolis, que vous façonnez à la main et mangez avec un pesto citron maison ou les condiments de votre choix.

Est-ce un cours privé ou cuisine-t-on avec d’autres personnes ?

Le cours est privé, vous et votre groupe cuisinez ensemble dans la cuisine du professeur sans la présence d’autres participants.

Que se passe-t-il après la préparation des plats ?

Vous vous asseyez pour déguster les pâtes et le tiramisu que vous avez faits, accompagnés de vin local, d’apéritifs, puis de café et limoncello à la fin.

Y a-t-il des restrictions alimentaires à connaître ?

Pour des raisons de sécurité et de contamination, le cours ne peut pas accueillir les intolérances ou allergies au gluten, merci de prévenir le professeur si c’est votre cas.