Cours de pâtes et tiramisu au lac de Garde : Préparez 2 recettes

Étalez la pâte à pâtes et montez le tiramisu dans la cuisine d’une Cesarina

Un cours pratique de pâtes et tiramisu au lac de Garde où vous apprenez à étaler la pâte fraîche à la main, préparer deux plats de pâtes de A à Z, et réaliser un tiramisu dans une cuisine locale avec un maximum de 12 personnes. Le cours inclut un apéritif italien, tous les ingrédients et la dégustation de tout ce que vous cuisinez, avec des instructions en anglais ou en italien.

L’expérience

Vous arrivez dans une maison soigneusement choisie dans la région du lac de Garde et commencez par un apéritif italien, prosecco et amuse-bouches, comme le ferait une famille. Ensuite, votre Cesarina (le nom de l’hôte dans le réseau) vous guide pour étaler la « sfoglia », la pâte fraîche, à la main. Vous préparerez deux types de pâtes avec cette pâte (au choix parmi ravioli, gnocchis, bigoli ou tagliatelles), et apprendrez les sauces qui les accompagnent. Le cours dure trois heures et le groupe reste sous douze personnes.

Après les pâtes, vous passez au tiramisu, en montant les couches et en découvrant pourquoi les biscuits à la cuillère imbibés de café sont importants. Tout ce que vous préparez est dressé et dégusté à table avec de l’eau, du vin et du café inclus. Les Cesarine sont des cuisinières à domicile qui ouvrent leur cuisine aux voyageurs. Le but est de cuisiner comme elles le font chez elles, sans spectacle. Vous repartez avec les recettes et la mémoire du toucher de la pâte.

Ce qui est inclus

• Apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches.
• instructions pour étaler la pâte fraîche à la main et préparer deux types de pâtes de A à Z.
• cours de tiramisu.
• dégustation des pâtes et du tiramisu.
• tous les ingrédients et le matériel de cuisine.
• eau, vin et café pendant tout le cours.

Options de cette expérience

2 options

Cours de préparation de gnocchis, ExpressGuide en anglais ou italien · 18:30Cours de cuisine pratique de 2 heures à Castelnuovo del Garda : vous préparerez de zéro des gnocchis de pommes de terre, découvrirez des techniques traditionnelles italiennes et savourerez le fruit de votre travail.

Deux recettes de pâtes et tiramisuGuide en anglais ou italien · 5 horaires de départ : le premier à 10:00, le dernier à 18:00Cours de cuisine pratique de 3 heures à Desenzano del Garda : avec votre Cesarina, vous préparerez de zéro deux plats de pâtes fraîches, ainsi qu'un tiramisu classique.

La langue du guide se choisit à la réservation.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours6 horaires de départ : le premier à 10:00, le dernier à 18:30

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 12

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous voulez apprendre les techniques dans une cuisine familiale plutôt qu’une école de cuisine commerciale, et si vous êtes à l’aise dans un petit groupe où tout le monde cuisine ensemble et partage le repas à la fin.

Avis des voyageurs

4,85★★★★★★★★★★

13 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Quels sont les deux types de pâtes que je peux faire dans ce cours ?

Vous choisissez parmi ravioli, gnocchis, bigoli ou tagliatelles, et vous en préparez deux de A à Z avec l’aide de votre Cesarina.

L’apéritif est-il inclus ou dois-je payer en plus ?

L’apéritif italien avec prosecco et amuse-bouches est inclus au début du cours, ainsi que tout le vin, l’eau et le café consommés pendant les trois heures.

Combien de personnes seront dans le cours avec moi ?

Le cours est en petit groupe, avec un maximum de 12 personnes, vous cuisinez donc avec d’autres voyageurs mais pas en grand groupe.

Faut-il savoir cuisiner pour participer ?

Aucune expérience préalable n’est nécessaire : votre Cesarina vous enseigne tout, de l’étalage de la pâte au montage du tiramisu, et le cours est conçu pour être pratique.