Aula de massa e tiramisu no lago de Garda: Faça 2 tipos de massa

Abra a massa e monte o tiramisu na cozinha de uma Cesarina

Uma aula prática de massa e tiramisu no lago de Garda onde você aprende a abrir massa fresca à mão, preparar dois pratos de massa do zero e fazer tiramisu numa cozinha local com até 12 pessoas. A aula inclui aperitivo italiano, todos os ingredientes e degustação do que preparar, com instrução em inglês ou italiano.

A experiência

Você chega a uma casa cuidadosamente escolhida na região do lago de Garda e começa com um aperitivo italiano, prosecco e petiscos, do jeito que uma família faria. Depois sua Cesarina (nome da anfitriã na rede) ensina a abrir a “sfoglia”, a massa fresca, à mão. Você fará dois tipos de massa com essa massa (escolha entre ravioli, nhoque, bigoli ou tagliatelle), e aprende os molhos que combinam com elas. A aula dura três horas e o grupo fica abaixo de doze pessoas.

Depois da massa, você passa para o tiramisu, montando as camadas e aprendendo por que os biscoitos embebidos em café são importantes. Tudo que você fizer é servido e degustado à mesa com água, vinho e café incluídos. As Cesarine são cozinheiras caseiras que abrem suas cozinhas para viajantes. O objetivo é cozinhar como elas fazem em casa, não apresentar um show para a aula. Você sai com as receitas e a memória muscular de como a massa deve ficar.

O que está incluído

• Aperitivo italiano com prosecco e petiscos.
• instrução para abrir massa fresca à mão e preparar dois tipos de massa do zero.
• instrução para fazer tiramisu.
• degustação dos pratos de massa e tiramisu.
• todos os ingredientes e equipamentos de cozinha.
• água, vinho e café durante a aula.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de preparação de nhoque, ExpressGuia em inglês ou italiano · 18:30Aula de culinária prática de 2 horas em Castelnuovo del Garda: você preparará do zero nhoque de batata, aprenderá técnicas tradicionais italianas e saboreará o fruto do seu trabalho.

Duas receitas de massa e tiramisùGuia em inglês ou italiano · 5 horários de saída: o primeiro às 10:00 e o último às 18:00Aula de culinária prática de 3 horas em Desenzano del Garda: junto com a sua Cesarina, você preparará do zero dois pratos de massa fresca, além de um tiramisù clássico.

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias6 horários de saída: o primeiro às 10:00 e o último às 18:30

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 12

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

É para você?Reserve essa aula se quiser aprender as técnicas numa cozinha caseira em vez de escola de culinária comercial, e se se sentir à vontade num grupo pequeno onde todos cozinham juntos e compartilham a refeição no final.

Avaliações de viajantes

4,85★★★★★★★★★★

13 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

Que dois formatos de massa posso fazer nessa aula?

Você escolhe entre ravioli, nhoque, bigoli ou tagliatelle, e vai preparar dois deles do zero com a orientação da sua Cesarina.

O aperitivo está incluído ou pago à parte?

O aperitivo italiano com prosecco e petiscos está incluído no início da aula, junto com todo o vinho, água e café que você beber durante as três horas.

Quantas pessoas estarão na aula comigo?

A aula é em grupo pequeno, com no máximo 12 pessoas, então você cozinha junto com outros viajantes, mas não em grupo grande.

Preciso saber cozinhar para participar?

Não é preciso experiência prévia: sua Cesarina ensina tudo, desde abrir a massa até montar o tiramisu, e a aula é feita para aprendizado prático.