Aula de culinária em Brescia: Massa artesanal e vinho

Faça quatro tipos de massa à mão e depois coma o que preparou

Uma aula prática de culinária em um jardim de Brescia onde você aprende a modelar tagliatelle, ravioli, nhoque e crepes com um chef local profissional, e depois senta para uma refeição que você mesmo preparou. A aula dura três horas e inclui aperitivos, prosecco, sua massa caseira com sabores sazonais e tiramisu ou uma sobremesa alternativa. A idade mínima é 13 anos. O vinho está incluído para maiores de 18 anos. Avise o chef com antecedência se tiver alergias ou restrições alimentares.

A experiência

Você começa com um trio de aperitivos e uma taça de prosecco, depois parte para a prática: modelar tagliatelle, ravioli, nhoque, crepes e malfatti sob a orientação do chef. A aula ensina técnicas que você pode repetir em casa, baseadas em receitas italianas tradicionais com um toque criativo. Um chef local profissional conduz a sessão, então você aprende com quem cozinha assim todos os dias, não com um roteiro.

Depois de fazer a massa, você se senta na varanda com vista para o jardim para comer. A refeição tem como foco o que você mesmo preparou (a massa que modelou, temperada com sabores da estação) seguida por tiramisu, bolo caprese ou bolo de maçã, dependendo da sua escolha. O ambiente e o ritmo são pensados para a conversa e a conexão. O operador descreve como uma experiência que une as pessoas por meio da comida.

O que está incluído

• Instrução prática com chef local profissional.
• trio de aperitivos e taça de prosecco.
• massa caseira (tagliatelle, ravioli, nhoque ou crepes) com sabores sazonais.
• tiramisu, bolo caprese ou bolo de maçã.
• vinho para maiores de 18 anos.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 10:00

Reserva até2d antes

IdadesAdulto (13 a 90 anos) · Menores de 13 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 4

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados hoje

Informações práticas

Transporte público por perto

Operado por eatwith

É para você?Três horas são suficientes para aprender as técnicas e comer o que preparou, mas deixam o resto do seu dia livre se tiver outros planos em Brescia. Se quiser uma imersão maior ou planeja cozinhar vários pratos, esta aula focada ensina o básico sem tomar toda a sua tarde.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

5 avaliações verificadas de viajantes

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Que tipos de massa eu realmente faço nesta aula?

Você modela tagliatelle, ravioli, nhoque, crepes e malfatti à mão. Cada um ensina uma técnica diferente, e o chef mostra como adaptá-las com ingredientes sazonais quando estiver em casa.

O vinho está incluído ou preciso pagar a parte pelas bebidas?

Aperitivos e prosecco estão incluídos no preço para todos os convidados. O vinho está incluído para maiores de 18 anos. Opções sem álcool também estão disponíveis.

Quanto tempo dura toda a aula?

A aula dura três horas do começo ao fim, incluindo a parte prática, a refeição e o tempo na varanda.

E se eu tiver alergia ou restrição alimentar?

Você deve avisar o chef sobre alergias ou dietas especiais antes da aula para que o menu e os ingredientes sejam ajustados para você.