Kochkurs in Brescia: Pasta von Hand und Wein

Vier Pastaarten von Hand herstellen und anschließend genießen

Ein praktischer Kochkurs in einem Garten bei Brescia, bei dem Sie von einem professionellen lokalen Koch lernen, Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi und Crêpes zu formen, und danach gemeinsam das selbst zubereitete Essen genießen. Der Kurs dauert drei Stunden und beinhaltet Aperitifs, Prosecco, Ihre hausgemachte Pasta mit saisonalen Aromen sowie Tiramisu oder ein alternatives Dessert. Mindestalter ist 13 Jahre. Wein ist für Gäste ab 18 Jahren inklusive. Informieren Sie den Koch im Voraus bei Lebensmittelallergien oder speziellen Ernährungswünschen.

Das Erlebnis

Sie beginnen mit einem Trio aus Aperitifs und einem Glas Prosecco, bevor es an die praktische Arbeit geht: Unter Anleitung des Kochs formen Sie Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi, Crêpes und Malfatti. Der Kurs vermittelt Techniken, die Sie zu Hause wiederholen können, basierend auf traditionellen italienischen Rezepten mit kreativem Einschlag. Ein professioneller lokaler Koch leitet die Sitzung, sodass Sie von jemandem lernen, der täglich so kocht und nicht nur nach einem Skript.

Nachdem Sie die Pasta hergestellt haben, setzen Sie sich auf die Veranda mit Blick auf den Garten, um sie zu essen. Das Essen dreht sich um Ihre eigene Arbeit (die von Ihnen geformte Pasta, verfeinert mit saisonalen Aromen) gefolgt von Tiramisu, Caprese-Kuchen oder Apfelkuchen, je nach Ihrer Wahl. Das Ambiente und das Tempo sind auf Gespräche und Verbindung ausgelegt. Der Veranstalter beschreibt es als eine Erfahrung, die Menschen durch Essen zusammenbringt.

Was enthalten ist

• Praktische Anleitung durch einen professionellen lokalen Koch.
• Trio aus Aperitifs und ein Glas Prosecco.
• hausgemachte Pasta (Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi oder Crêpes) mit saisonalen Aromen.
• Tiramisu, Caprese-Kuchen oder Apfelkuchen.
• Wein für Gäste ab 18 Jahren.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStart um 10:00

Buchbar bis2 T vorher

AlterErwachsener (13 bis 90 Jahre) · Unter 13 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 4

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

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Veranstaltet von eatwith

Ist das etwas für dich?Drei Stunden reichen, um die Techniken zu lernen und das selbst Gemachte zu essen, und lassen Ihnen dennoch Zeit für andere Pläne in Brescia. Wenn Sie eine längere Erfahrung oder mehrere Gänge planen, vermittelt dieser konzentrierte Kurs die Grundlagen, ohne Ihren ganzen Nachmittag zu beanspruchen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

5 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Welche Pastaarten stelle ich in diesem Kurs tatsächlich her?

Sie formen Tagliatelle, Ravioli, Gnocchi, Crêpes und Malfatti von Hand. Jede Art vermittelt eine andere Technik, und der Koch zeigt Ihnen, wie Sie diese mit saisonalen Zutaten zu Hause variieren können.

Ist Wein inklusive oder muss ich Getränke extra bezahlen?

Aperitifs und Prosecco sind für alle Gäste im Kurspreis enthalten. Wein ist für Gäste ab 18 Jahren inklusive. Alkoholfreie Alternativen sind verfügbar.

Wie lange dauert der gesamte Kurs?

Der Kurs dauert drei Stunden von Anfang bis Ende, inklusive des praktischen Kochens, des Essens und der Zeit auf der Veranda.

Was, wenn ich eine Lebensmittelallergie oder spezielle Ernährung habe?

Sie müssen den Koch vor Kursbeginn über Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse informieren, damit das Menü und die Zutaten angepasst werden können.