Italienischer Kochkurs in Brescia: Pasta und Tiramisu selbst machen

Stelle Pasta und Tiramisu selbst her und genieße anschließend deine Gerichte

Ein 3-stündiger privater Kochkurs in Brescia, bei dem du frische Pasta und Tiramisu von Hand knetest, mischst und zubereitest und danach mit Wein und lokalen Vorspeisen isst. Der Kurs findet auf Englisch oder Italienisch mit einem Live-Guide statt und endet mit Kaffee und Limoncello.

Das Erlebnis

Du beginnst damit, Tiramisu von Grund auf selbst zu machen: mit Schichten aus Mascarpone-Creme, in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und Kakao. Nach einer Pause mit Vorspeisen und Prosecco geht es zur Pasta-Station, wo du Tagliatelle und Ravioli von Hand knetest und formst. Der Guide begleitet dich bei jedem Schritt, aber die Arbeit machst du selbst: das Mischen, Kneten und das Gefühl des Teigs unter deinen Fingern.

Wenn alles fertig ist, setzt du dich an den Tisch und isst, was du zubereitet hast. Die Tagliatelle werden mit einem hausgemachten Zitronenpesto serviert, das aus Öl, Pinienkernen, Parmesan, Mandeln, Basilikum und Salz besteht. Die Ravioli werden mit Gewürzen deiner Wahl angerichtet. Ein guter lokaler Wein begleitet das Essen. Der Kurs findet in einer privaten Küche in Brescia statt, nicht in einem kommerziellen Studio, sodass die Atmosphäre intim ist, wie bei Freunden am Tisch.

Die gesamte Erfahrung dauert 3 Stunden. Der Guide spricht Englisch oder Italienisch. Am Ende bekommst du Kaffee und Limoncello (für Gäste ab 18 Jahren) und die Gewissheit, zwei Gerichte gelernt zu haben, die du zu Hause nachmachen kannst.

Was enthalten ist

• Anleitung durch einen Live-Guide.
• alle Zutaten für Tiramisu, frische Pasta und Ravioli.
• ein Trio aus Vorspeisen (Zucchinicarpaccio, gefüllte Parmesan-Körbchen, saisonale Bruschetta).
• Prosecco in der Pause.
• lokaler Wein zum Essen.
• Kaffee und Limoncello am Ende.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich außer DonnerstagStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis2 T vorher

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (3 bis 11 Jahre) · Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Mariolina

Ist das etwas für dich?Du kochst selbst in einer privaten Küche, ideal für alle, die italienische Gerichte von Grund auf selbst zubereiten wollen statt nur zuzuschauen. Das 3-Stunden-Format passt gut in einen Vormittags- oder Nachmittagstermin, ohne den ganzen Tag in Brescia zu beanspruchen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

37 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (3 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 3 Jahren): kostenlos.

Was genau stelle ich im Kochkurs her?

Du machst Tiramisu mit Mascarpone-Creme, Löffelbiskuits, Kaffee und Kakao sowie frische Pasta: Tagliatelle und Ravioli –, die du von Hand formst und dann mit hausgemachtem Zitronenpesto oder Gewürzen deiner Wahl isst.

Ist der Kurs privat oder koche ich mit anderen zusammen?

Der Kurs ist privat, du und deine Gruppe kochen gemeinsam in der Küche des Kursleiters, ohne dass andere Teilnehmer dazukommen.

Was passiert, nachdem wir fertig gekocht haben?

Du setzt dich hin und isst die selbstgemachte Pasta und das Tiramisu, dazu gibt es lokalen Wein, Vorspeisen sowie Kaffee und Limoncello zum Abschluss.

Gibt es besondere Ernährungshinweise, die ich wissen sollte?

Aus Sicherheits- und Kontaminationsgründen kann der Kurs keine Glutenunverträglichkeiten oder Allergien berücksichtigen, informiere den Kursleiter bitte, falls das auf dich zutrifft.