Cours de cuisine à Brescia : Pâtes maison et vin

Préparez quatre types de pâtes à la main puis dégustez-les

Un cours de cuisine pratique dans un jardin à Brescia où vous apprenez à façonner tagliatelle, ravioli, gnocchis et crêpes avec un chef local professionnel, puis vous dégustez le repas que vous avez préparé. Le cours dure trois heures et comprend apéritifs, prosecco, pâtes maison aux saveurs de saison, et tiramisu ou un dessert alternatif. L’âge minimum est de 13 ans. Le vin est inclus pour les participants de 18 ans et plus. Informez le chef à l’avance en cas d’allergies ou de restrictions alimentaires.

L’expérience

Vous commencez par un trio d’apéritifs et un verre de prosecco, puis passez à la pratique : façonner tagliatelle, ravioli, gnocchis, crêpes et malfatti sous la direction du chef. Le cours enseigne des techniques que vous pouvez refaire chez vous, basées sur des recettes italiennes traditionnelles avec une touche créative. Un chef local professionnel anime la session, vous apprenez donc auprès de quelqu’un qui cuisine ainsi tous les jours, pas à partir d’un script.

Une fois les pâtes préparées, vous vous installez sur la véranda avec vue sur le jardin pour les déguster. Le repas est centré sur votre travail (les pâtes que vous avez façonnées, assaisonnées avec des saveurs de saison) suivi d’un tiramisu, d’un gâteau caprese ou d’un gâteau aux pommes selon votre choix. Le cadre et le rythme favorisent la conversation et la convivialité. L’organisateur décrit cette expérience comme un moment qui rassemble autour de la nourriture.

Ce qui est inclus

• Instructions pratiques par un chef local professionnel.
• trio d’apéritifs et un verre de prosecco.
• pâtes maison (tagliatelle, ravioli, gnocchis ou crêpes) aux saveurs de saison.
• tiramisu, gâteau caprese ou gâteau aux pommes.
• vin pour les participants de 18 ans et plus.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 10:00

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (13 à 90 ans) · Moins de 13 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 4

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

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Proposé par eatwith

Est-ce fait pour vous ?Trois heures suffisent pour apprendre les techniques et manger ce que vous avez fait, tout en laissant le reste de votre journée libre si vous avez d’autres plans à Brescia. Si vous souhaitez une immersion plus longue ou cuisiner plusieurs plats, ce cours ciblé enseigne les bases sans prendre tout votre après-midi.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Quels types de pâtes vais-je vraiment faire pendant ce cours ?

Vous façonnez tagliatelle, ravioli, gnocchis, crêpes et malfatti à la main. Chaque type enseigne une technique différente, et le chef vous montre comment les adapter avec des ingrédients de saison chez vous.

Le vin est-il inclus ou faut-il payer les boissons en plus ?

Les apéritifs et le prosecco sont inclus dans le prix pour tous les participants. Le vin est inclus pour les personnes de 18 ans et plus. Des options sans alcool sont disponibles.

Combien de temps dure le cours en tout ?

Le cours dure trois heures du début à la fin, y compris la cuisine pratique, le repas et le temps passé sur la véranda.

Que faire si j’ai une allergie alimentaire ou un régime spécial ?

Vous devez informer le chef de toute allergie ou régime spécial avant le début du cours pour qu’il puisse adapter le menu et les ingrédients.