Corso di pasta e tiramisù sul lago di Garda: Prepara 2 tipi di pasta
Stendi la pasta e prepara il tiramisù in cucina con una Cesarina
Un corso pratico di pasta e tiramisù sul lago di Garda dove impari a stendere la pasta fresca a mano, preparare due tipi di pasta da zero e fare il tiramisù in una cucina locale con massimo 12 persone. Il corso include un aperitivo italiano, tutti gli ingredienti e la degustazione di tutto ciò che cucini, con istruzioni in inglese o italiano.
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L’esperienza
Arrivi in una casa selezionata nella zona del lago di Garda e inizi con un aperitivo italiano, prosecco e stuzzichini, come farebbe una famiglia. Poi la tua Cesarina (il nome della padrona di casa nella rete) ti guida a stendere la 'sfoglia', la pasta fresca, a mano. Prepari due tipi di pasta da quella sfoglia (puoi scegliere tra ravioli, gnocchi, bigoli o tagliatelle), e impari le salse da abbinarci. Il corso dura tre ore e il gruppo è sempre sotto le dodici persone.
Dopo la pasta, si passa al tiramisù, montando gli strati e imparando perché i savoiardi imbevuti di caffè sono importanti. Tutto quello che prepari viene impiattato e assaggiato a tavola con acqua, vino e caffè inclusi. Le Cesarine sono cuoche casalinghe che aprono le loro cucine ai viaggiatori. L’obiettivo è cucinare come fanno a casa, non esibirsi per una lezione. Vai via con le ricette e la memoria muscolare di come deve sentirsi l’impasto.
Cosa è incluso
- Aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini.
- istruzioni per stendere la pasta fresca a mano e preparare due tipi di pasta da zero.
- preparazione del tiramisù.
- degustazione di pasta e tiramisù.
- tutti gli ingredienti e gli utensili.
- acqua, vino e caffè durante il corso.
Opzioni di questa esperienza
2 opzioniLa lingua della guida si sceglie alla prenotazione.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati ieri
Gestito da Cesarine: Cooking Class
Fa al caso tuo?Prenota questo corso se vuoi imparare le tecniche in una cucina di casa invece che in una scuola di cucina commerciale, e se ti trovi a tuo agio in un piccolo gruppo dove tutti cucinano insieme e condividono il pasto finale.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e italiano.
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.
Quali due tipi di pasta posso preparare in questo corso?
Scegli tra ravioli, gnocchi, bigoli o tagliatelle e ne preparerai due da zero con la guida della tua Cesarina.
L’aperitivo è incluso o si paga a parte?
L’aperitivo italiano con prosecco e stuzzichini è incluso all’inizio del corso, insieme a tutto il vino, l’acqua e il caffè che bevi durante le tre ore.
Quante persone ci saranno nel corso con me?
Il corso è solo per piccoli gruppi, con un massimo di 12 persone, così cucini insieme ad altri viaggiatori ma non in un gruppo grande.
Serve saper cucinare per partecipare?
Non serve esperienza in cucina: la tua Cesarina ti insegna tutto, dallo stendere la pasta al montare il tiramisù, e il corso è pensato per imparare facendo.
Corso di pasta e tiramisù sul lago di Garda: Prepara 2 tipi di pasta
3h · EN · IT
da € 99 a persona
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